Tsis muaj barbecue hauv tsev? Ci cov menyuam yaj hauv qhov cub nrog zaub. Nws yuav dhau los ua qhov sib npaug qab, appetizing thiab txaus siab. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov tais zaub yaj yog lub hauv paus ntawm cov zaub mov Kazakh. Tau kawg, cov nqaij qab uas tau siav rau ntawm hluav taws lossis ci. Tab sis sim daim ntawv qhia rau khib ntawm yaj nrog zaub hauv qhov cub. Nws qab thiab yooj yim! Qhov loj tshaj yog yuav tsum tau them sai sai rau qhov raug xaiv ntawm cov nqaij. Nws yuav tsum yog qhov kev sib tw tshaj plaws ntawm tus menyuam yaj. Tsis txhob yuav khov, noj tshiab txiav lossis txias.
Lub hnub nyoog ntawm tus tsiaj yog txiav txim siab los ntawm qhov loj ntawm tus tav. Siv cov tav uas tsis loj heev. Yog tias lawv qhov loj me dhau, tus txiv neej qub, uas txhais tau tias nws cov nqaij qhuav thiab tsis muaj qab zib. Nws yog qhov zoo dua los noj tav me me, qhov me dua lawv qhov me me, cov menyuam yaus yaj thiab cov nqaij ntau dua. Cov nqaij yuav tsum yog ib yam zoo ib yam, xim zoo nkauj, ci tsis muaj qhov chaw qhuav. Cov xim burgundy ntawm cov nqaij qhia tias tus tsiaj qub.
Qhov ntxoov ntxoo ntawm cov rog yuav tsum yog lub teeb, tsis daj. Xaiv cov tav nrog cov rog dawb lossis lub cev daj. Qhov tsaus ntuj qhov ntxoov ntxoo ntawm cov rog, cov menyuam yaus loj dua. Qhov tsis hnov tsw ntawm cov nqaij, tau kawg, yog qhov tshwj xeeb, tab sis nws yuav tsum tsis muaj cov ntawv tsis txaus siab. Yog tias koj xav tias muaj cov tshuaj tsw qab los yog qaub qaub, yuav muaj feem ua rau nws tsis zoo.
Saib kuj yuav ua li cas ua noj zoo tshaj ntawm cov menyuam yaj hauv qhov cub.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 295 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij nyuj tav - 600-700 g
- Av dub kua txob - pinch
- Carrots - 1 pc.
- Spices thiab txuj lom - txhua yam mus saj
- Qos yaj ywm - 4-5 pcs.
- Ntsev - 1 tsp topless los yog mus saj
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj khib ntawm yaj nrog zaub hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav tus menyuam yaj tav thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Tom qab ntawd txiav cov plaub fab rau hauv cov pob txha thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci lossis tais ci tshwj xeeb.
2. Tev cov qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav rau hauv 4-6 daim, nyob ntawm qhov loj me ntawm cov tubers. Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv cov nqaij lauj kaub, kis lawv rau saum tus menyuam yaj.
3. Tev cov carrots, ntxuav, qhuav thiab txiav rau hauv cov pas tuav. Ntxiv cov carrots txhoov rau cov zaub mov noj. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov zaub ntxiv thiab ntxiv zaub paj, eggplant, dos, dos, dos, tswb kua txob, txiv lws suav, thiab lwm yam.
4. Caij cov zaub mov nrog ntsev thiab kua txob dub. Ntxiv nutmeg, suneli hops, cilantro thiab lwm yam txuj lom yog xav tau. Npog daim ntawv nrog cov ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub kom sov txog 200 degrees rau 1 teev. Ua haujlwm tshiab npaj cov menyuam yaj nrog zaub ci hauv qhov cub. Ua zaub mov rau ntawm lub rooj hauv daim ntawv uas nws tau npaj, yog li txhua tus neeg noj tau tso cov nyiaj uas lawv nyiam tshaj ntawm cov nqaij thiab zaub ntawm lawv cov phaj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij npuas tav nrog zaub.
