Lenten pancakes on dej nrog cognac

Cov txheej txheem:

Lenten pancakes on dej nrog cognac
Lenten pancakes on dej nrog cognac
Anonim

Nws zoo li, yam pancakes yam tsis muaj qe thiab mis? Tab sis muaj cov nqaij ntshiv pancakes uas cov zaub mov tseem ceeb no tau hloov los ntawm lwm tus. Vim li ntawd, lawv tsis phem dua li cov pancakes ib txwm. Ua noj lean pancakes hauv dej nrog cognac. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.

Npaj txhij-ua lean pancakes ntawm dej nrog cognac
Npaj txhij-ua lean pancakes ntawm dej nrog cognac

Pancakes npaj yam tsis siv mis nyuj thiab qe yog qhov tsim nyog rau cov neeg yoo mov, ua raws li kev noj zaub mov nruj, uas muaj teeb meem rau qe dawb thiab lactose. Tau kawg, lean pancakes ntawm dej yuav tsis zoo li thiab ntxeem tau hauv cov qauv zoo li hauv kefir lossis kev sib tw zoo li hauv mis. Tab sis lawv yuav dhau los ua mos, nyias thiab lacy. Ib qho ntxiv, lean pancakes muaj lwm qhov zoo dua: lawv tsis hnyav li cov classic thiab muaj cov ntsiab lus calorie tsawg. Yog li ntawd, lawv tseem tsim nyog rau cov uas ua raws lawv daim duab lossis xav kom poob phaus, tab sis nyiam noj qab qab. Yog li ntawd, peb ua noj pancakes lean hauv dej. Thiab kom ua si nrog saj, ntxiv me ntsis cognac rau lub khob noom cookie, uas yuav ntxiv lub teeb tart saj.

Tsis muaj dab tsi nyuaj txog kev ua lean pancakes. Txawm tias tus tswv tsev tsis muaj peev xwm tuaj yeem kho cov zaub mov zoo li no. Koj tuaj yeem ntxiv cov ntawv me nrog txhua yam tsw, nyob ntawm qhov nyiam. Rau cov zaub mov ntshiv, toppings hauv daim ntawv ntawm zib ntab, jam, jam, txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo, txiv ntoo yog qhov tsim nyog. Lawv tuaj yeem ntim nrog cov zaub qhwv, cov noob paj noob hlis, cov nceb kib, thiab lwm yam. Thiab yog tias koj tsis yoo mov, tom qab ntawd ua haujlwm nrog cheese, qaub cream, butter, qab zib …, muab lawv nrog tsev cheese, nqaij thiab lwm yam ntxiv.

Saib kuj yuav ua li cas ua pancakes nrog nceb thiab nqaij minced.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 376 kcal.
  • Kev ua haujlwm - 15-18
  • Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Hmoov nplej - 1 tbsp.
  • Qab zib - 50 g los yog mus saj
  • Zaub roj - 30 ml
  • Cov dej haus - 2 tbsp.
  • Cognac - 2 diav
  • Ntsev - pinch

Kauj ruam-ib-qib kev npaj ntawm lean pancakes hauv dej nrog cognac, daim ntawv qhia nrog duab:

Dej tau nchuav rau hauv ib lub tais
Dej tau nchuav rau hauv ib lub tais

1. Ncuav dej haus rau hauv lub tais sib tov. Koj tuaj yeem siv lub raj mis carbonated. Txiv hmab txiv ntoo lossis kua txiv hmab txiv ntoo, ua kas fes lossis tshuaj yej kuj tsim nyog rau ntshiv pancakes.

Ncuav zaub los yog txiv roj roj rau hauv dej thiab do kom yaj tas.

Roj thiab hmoov ntxiv rau hauv dej
Roj thiab hmoov ntxiv rau hauv dej

2. Ncuav cov hmoov nplej rau hauv lub khob noom cookie thiab nplawm lub khob noom cookie kom txog thaum du thiab du kom tsis muaj cov hmoov nplej. Koj tuaj yeem siv lub tshuab ntxhua khaub ncaws rau qhov no.

Cognac thiab qab zib ntxiv rau lub khob noom cookie
Cognac thiab qab zib ntxiv rau lub khob noom cookie

3. Tom qab ntawd ntxiv qab zib thiab ntsev rau lub khob noom cookie thiab ncuav rau hauv cognac. Do lub khob noom cookie dua kom txog thaum tus.

Pancakes ci nyob rau hauv ib lub lauj kaub
Pancakes ci nyob rau hauv ib lub lauj kaub

4. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab cua sov kom zoo. Ua ntej ci thawj pancake, txhuam hauv qab nrog roj zaub. Qhov no yog qhov tsim nyog kom thawj pancake tsis muaj lumpy. Yav tom ntej, koj tsis tas yuav ua qhov no. Roj tau ntxiv rau lub khob noom cookie, yog li pancakes yuav tsis lo thaum kib.

Nrog ib tug ladle, dov ib co mov paj thiab ncuav nws mus rau hauv qab ntawm lub lauj kaub. Swirl lub lauj kaub nyob rau txhua qhov kev qhia kom kis lub khob noom cookie hauv lub voj voog. Ci pancakes nyob rau hauv nruab nrab cua sov rau li 1.5-2 feeb kom txog thaum Golden xim av.

Npaj txhij-ua lean pancakes ntawm dej nrog cognac
Npaj txhij-ua lean pancakes ntawm dej nrog cognac

5. Tig daim ntawv hla thiab ua noj rau 1 feeb. Tshem tawm cov npaj pancakes lean hauv dej nrog cognac los ntawm lub lauj kaub thiab ua kom sov. Yog tias koj ntim lawv, tom qab txias rau chav sov.

Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua rau pancakes lean rau yoo mov.

Pom zoo: