Nqe lus piav txog ntxhiab tsw nyuj. Nta ntawm nws kev faib khoom. Cov tshuaj lom neeg muaj nyob hauv cov muaj pes tsawg leeg. Puas yog tsob ntoo muaj cov tshuaj muaj txiaj ntsig? Kev pheej hmoo ntawm kev siv ntau dhau. Zaub mov txawv zaub mov txawv nrog tsw qab nyuj nyuj. Coumarin tseem suav nrog hauv cov ntxhiab tsw qab. Nws ua tsaug rau nws tias cov tshuaj ntsuab muaj cov ntxhiab tsw tshwj xeeb. Tsis tas li ntawd, nws muaj cov yam ntxwv hypotensive thiab antispasmodic.
Ferulic acid, suav nrog cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg ntawm cov nroj tsuag, tiv thaiv kev laus, ua kom ntshav siab thiab lub plawv dhia.
Alkaloids nce cov leeg nqaij thiab muaj cov kab mob bacteriostatic ntawm lub cev.
Cov kua qaub organic uas ua rau tsob ntoo pab ntxiv dag zog rau cov ntaub so ntswg sib txuas, ua kom cov ntshav khov, tiv thaiv cov kab mob ntawm qhov tsis zoo ntawm ultraviolet hluav taws xob thiab ua kom cov txheej txheem zom zaub mov rov zoo.
Pab tau thaj chaw ntawm ntxhiab tsw nyuj
Cov nyuj nyuj muaj ntxhiab muaj cov khoom sib txawv uas muab txiaj ntsig zoo rau lub cev. Vim nws cov txiaj ntsig kev noj haus, cov tshuaj ntsuab feem ntau suav nrog hauv kev noj haus.
Cov txiaj ntsig ntawm cov paj tsw qab thiab cov khoom lag luam uas nws tau ntxiv yog vim qhov feem pua siab ntawm cov zaub mov, kev iab, tannins thiab alkaloids:
- Ua kom nrawm kho cov kab mob ua pa … Cheebtsam ntawm cov tshuaj ntsuab ua rau kom hws, tshem tawm cov co toxins thiab co toxins los ntawm lub cev, thiab tsim cov tshuaj tiv thaiv los tua cov kab mob, kis kab mob thiab kab mob. Kev zom zaub mov yog qhov qub, qhov muag qhuav ploj mus, cov kab mob microflora raug tshem tawm, tso zis ruaj khov.
- Txhim kho kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv … Coumarin txhim kho kev qab los noj mov thiab lub plab zom mov, tswj hwm peristalsis, txhawb kev tsim cov kua txiv hauv plab, tshem tawm cov qog ua paug thiab kub cev. Tsis tas li ntawd, raws plab, mob plab, ua kom muaj roj ntau ntau tau tiv thaiv, cov qib roj cholesterol tsis nce, thiab cov ntsev ntawm cov hlau hnyav raug tso tawm.
- Kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv tau ua haujlwm zoo … Cov khoom siv ntawm cov nroj tsuag muaj zog ntxiv rau phab ntsa ntawm cov hlab ntshav, ua rau lawv ywj ywj, tswj ntshav siab, tshem tawm cov plaques roj, thiab ua kom cov ntshav nyias. Tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm atherosclerosis, aortic aneurysm, angina pectoris thiab thrombophlebitis.
- Cov tawv nqaij pigmentation rov qab los … Ua tsaug rau cov vitamins B, cov txheej txheem kev laus ntawm lub cev qeeb qeeb, qhov tob ntawm qhov txo qis, daim tawv nqaij raug tshem tawm, pob txuv foci tau nruab nrab, thiab cov txheej txheem ntawm tes tau nrawm dua. Tsis tas li ntawd, kev ua rau lub ntsej muag nce ntxiv, melanin nres sib sau ua ke, lub hnub nyoog me me tau dawb.
- Tshem tawm cov tsos mob ntawm tus kab mob ntsws ntsws … Cov khoom xyaw ntawm bison fragrant txo kub taub hau, hnoos, qaug zog ntau dhau thiab mob hauv siab. Hmo ntuj tawm hws ploj mus, lub cev hnyav rov qab los, ua kom cov hnoos qeev muaj zog.
- Tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm cov qog ua qog … Cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm cov nroj tsuag pab ua kom cov metabolism hauv nruab nrab, ntxiv dag zog rau daim nyias nyias, ua kom nrawm dua thiab txhim kho kev tiv thaiv ntawm lub cev. Ib qho ntxiv, kev hloov pauv ntawm tes yog nruab nrab.
- Txhim kho qhov mob ntawm cov plaub hau thiab rau tes … Cov vitamins muaj cov txiaj ntsig zoo rau ntawm daim tawv nqaij, ua rau nws muaj kev noj qab nyob zoo ci, ua kom zoo nkauj thiab ua kom zoo. Cov plaub hau ua kom muaj zog hauv cov hauv paus hniav, tsis sib cais, khaus khaus ploj, cov ntshav microcirculation ruaj khov, keratin zoo dua nqus.
- Txhim kho lactation … Cheebtsam ntawm cov nyuj nyuj muaj ntxhiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv thiab nyiam mis, tus menyuam tau txais txhua yam khoom tsim nyog rau lub neej.
- Cov dej num ntawm lub paj hlwb tau ua haujlwm zoo … Kev ntxhov siab, kev chim siab tau tso tseg, kev ua haujlwm tiv thaiv cov tshuaj tiv thaiv kab mob, kev sib kis ntawm cov neurons raug tswj, lub zog hloov pauv, teeb meem nrog kev pw tsaug zog tsis zoo. Ib qho ntxiv, kev ua haujlwm hauv lub paj hlwb nce ntxiv, kev nco cov ntaub ntawv txhim kho.
- Cov cuab yeej Antileucodermic … Zes zawv zawg thiab tag nrho cov plaub hau yog tiv thaiv, cov plaub hau ua tuab, melanin xim yog tsim. Cheebtsam ntawm cov txiv ntseej qab zib muaj cov tshuaj tonic thiab P-vitamin.
Ib qho ntxiv, cov nroj tsuag txhawb cov tshuaj lom biochemical thiab sib npaug faib cov khoom thauj thoob plaws txhua lub cev. Kev ua haujlwm ntawm daim siab thiab lub raum tau ruaj khov, cov tshuaj tiv thaiv kab mob tau tsim, lipid metabolism tau raug tswj, kua txiv pancreatic raug tso tawm, kev cog lus ntawm cov hnoos qeev tau tswj hwm.
Kev phom sij thiab contraindications rau kev siv bison tsw
Txawm hais tias muaj cov npe ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig ntawm cov nroj tsuag, yog tias nws siv ntau dhau, cov kev phiv tuaj yeem tshwm sim. Kev tswj tsis tau suav nrog cov tshuaj ntsuab hauv kev noj zaub mov tuaj yeem ua rau lub plab zom zaub mov tsis zoo thiab cuam tshuam rau cov txheej txheem zom zaub mov.
Qhov tshwm sim ntawm kev tsim txom ntawm bison tsw:
- Kev ua xua tshwm sim … Cov vitamins tuaj yeem ua rau khaus, ua rau khaus, pob txuv, o ntawm cov qog ua kua. Tsis tas li ntawd, qhov kub nce, muaj kub taub hau, tawm hws ntau, xeev siab, nrog ntuav, qaub ncaug, tsis ua haujlwm ntawm daim siab thiab ob lub raum, lub plawv dhia nrawm.
- Tsis muaj kev xav thiab tsis xav ua … Cheebtsam ntawm cov nroj tsuag muaj qhov cuam tshuam tsis zoo rau lub hauv nruab nrab lub paj hlwb, kev chim siab thiab tsis muaj kev kub ntxhov tau pom. Kev puas hlwb ua haujlwm qeeb, cov pa nkag mus rau hauv lub hlwb tsawg, cov neurons nqa cov ntaub ntawv ntev dua.
- Mob taub hau ntau zaus hauv thaj chaw tuam tsev … Vim tias muaj feem pua ntau ntawm cov ntsiab lus coumarin, kiv taub hau, xeev siab, tsis nco qab, kev nyuaj siab, lub xeev zoo li neurosis tuaj yeem tshwm sim. Ib qho ntxiv, mob taub hau, tsis muaj zog, poob lub zog, tsis nco qab thiab vasospasm tau pom.
- Kev tsis kam ua tus kheej rau cov khoom ib puag ncig ntawm cov ntxhiab tsw qab … Cov quav tau cuam tshuam, tso zis ntau zaus, duodenum ua haujlwm tsis zoo, lub qhov muag ntawm lub qhov muag tig daj, phosphorus thiab calcium raug ntxuav tawm. Kev txhim kho glomerular nephritis thiab hloov pauv ntshav siab kuj tseem ua tau.
Nws tsis pom zoo kom ua ke cov ntxhiab tsw qab nrog cov khoom lag luam uas muaj coumarin thiab cinnamon roj. Teeb meem nrog kev zom zaub mov thiab kev ua haujlwm pancreatic tuaj yeem tshwm sim.
Tsis muaj contraindications rau bison tsw:
- Cov kab mob ua rau lub plab zom mov … Cov quav tsis haum, ua paug ntawm lub plab mucosa, kub cev, qhuav thiab iab hauv lub qhov ncauj, nqos tau teeb meem, tshee tshee pom. Kev pw tsaug zog cuam tshuam, tsis muaj zog, tsis qab los noj mov, poob phaus, rov ua pa thiab ua pa tawm kuj tseem tshwm sim.
- Cev xeeb tub … Cov khoom ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau cov txiv hmab txiv ntoo, ua rau muaj kev cuam tshuam kev loj hlob, txo cov ntsiab lus ntawm cov qe ntshav liab thiab hemoglobin. Lub cev tiv thaiv kab mob tsis muaj zog thiab cov tsos mob asthenic tshwm sim.
- Neuroses … Kev ua haujlwm ntawm lub hauv nruab nrab lub paj hlwb tsis zoo, kev hloov pauv tau tshwm sim, lub siab tsis ruaj khov, tus neeg dhau los kho qhov teeb meem, tsis muaj zog thiab ua rau lub siab qaug zog. Qhov kev mloog zoo zuj zus, muaj qhov kev xav tsis meej txog qhov raug ntawm qhov ua raug coj los thiab tsis tsim nyog muaj kev ntxhov siab.
- Kab mob ntawm txoj hnyuv … Mob hauv thaj tsam umbilical, tsam plab, cem quav, raws plab, teeb meem hauv lub cev zom zaub mov, nce acidity thiab txawm tias lub plab zom mov.
- Lub zais zis dysregulation … Kev pw tsaug zog tsis zoo, txij li muaj kev yaum kom mus rau hauv chav dej, calcium raug ntxuav tawm ntawm cov pob txha, cov hnoos qeev tau cuam tshuam los ntawm cov khoom ntawm cov ntxhiab tsw.
- Arrhythmia … Kev hloov pauv hauv lub plawv los ntawm qeeb mus nrawm, nrawm hauv siab, tsis nco qab thiab ua tsis taus pa.
Ua ntej ntxiv tshuaj ntsuab rau zaub mov, koj yuav tsum tau tshuaj xyuas los ntawm kws kho phytotherapist thiab paub seb koj puas muaj kev tsis haum rau tus kheej. Nws tsis pom zoo kom haus cov tshuaj tsw qab bison ntau dua 10 hnub ua ke. Vim tias muaj coumarin, muaj kev pheej hmoo ntawm kev ua haujlwm tsis zoo ntawm lub siab, txij li cov tshuaj muaj cov tshuaj lom.
Zaub xam lav nrog qab zib bison
Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntxhiab tau nrov nyob hauv kev ua noj thiab siv ntau yam zaub mov noj. Nws yog feem ntau ntxiv rau dab, marinades, txuj lom thiab khoom qab zib.
Cov zaub mov hauv qab no ua zaub mov rau bison tsw yog qhov txawv, ua los ntawm kev hais tawm saj thiab tsw qab:
- Tincture "Zubrovka" … 2 stalks ntawm cov nyom nyuj nyoos qhuav tau tawg thiab muab tso rau hauv lub raj mis. Ib diav suab thaj yog diluted hauv 2 diav dej npau. Tshem tawm ua npuas ncauj yog tias tsim nyog. Txhua cov khoom xyaw tau nchuav nrog ib liter ntawm vodka, sib tov kom huv. Lub raj mis tau ntim nrog lub hau thiab muab tso rau hauv qhov chaw tsaus, sov so rau ob lub lis piam. Thaum kawg, cov kua tau lim los ntawm cheesecloth dov rau hauv peb txheej. Cov dej haus tau nchuav rau hauv cov kaus poom thiab yob dua.
- Zaub xam lav … 100 grams ntawm cov qwj nplais thiab 50 grams ntawm squid rings tau kib hauv lub lauj kaub greased nrog roj txiv roj. 8 lws suav txiv lws suav thiab 100 grams mozzarella yog txiav rau hauv me me. Hauv ib lub thawv cais, ua ke 2 diav roj txiv roj, 2 dia kua ntses, 10 grams ntawm cov tshuaj Provencal thiab ib lub me me ntawm qab zib nyuj nyoos qhuav. 100 grams ntawm arugula tau xoob los ntawm txhais tes. Cov khoom xyaw npaj tau sib xyaw thiab nphoo nrog ib txhais tes ntawm cov txiv ntoo txhoov txhoov.
- Zaub xam lav zaub nrog mozzarella … Ib pawg ntawm zaub xam lav ntsuab yog ntxuav thiab txhoov. 2 txiv lws suav, 2 dib thiab 100 grams mozzarella raug txiav rau hauv qhov ntsuas. Hnav khaub ncaws tau npaj hauv ib lub thawv cais. 3 dia roj txiv roj tau ua ke nrog ib rab diav ntawm mustard, pinch ntawm cov tshuaj ntsuab Provencal, ib diav ntawm cov txiv ntseej qhuav, ib diav zib ntab thiab ntsev uas koj xaiv. Cov khoom xyaw tau muab tso rau hauv ib lub tais, nchuav nrog cov tshuaj tsw qab thiab nphoo nrog cov noob hnav.
- Italian zaub xam lav hauv pob tawb cheese … Yeej 5 nqaij qaib qe nrog ntsev thiab 2 dia qos yaj ywm starch. Pancakes yog kib hauv preheated thiab oiled frying lauj kaub. Tom qab ntawd lawv raug txiav rau hauv ib daim hlab nyias nyias. 100 grams smoked nqaij qaib fillet yog txiav rau hauv cubes thiab ua ke nrog cov kua txob dub, kua txiv kua txiv, pancakes, pinch ntawm qhuav thiab tws bison. Cov khoom xyaw yog seasoned nrog mayonnaise. Ib phaj ntawm Parmesan tau muab tso rau hauv phaj tob thiab muab tso rau hauv lub microwave rau ob peb feeb. Thaum nws qhuav, nws tuaj yeem tshem tawm tau yooj yim ntawm lub ntim. Yog li, koj tau txais pob tawb cheese. Tag nrho cov khoom xyaw tau muab tso rau hauv nws. Zaub xam lav tuaj yeem garnished nrog parsley thiab mint petals.
Cov tshuaj ntsuab muaj kev sib haum xeeb nrog cov nceb, nqaij nyuj, nqaij qaib, qe, nplej, txiv ntseej, dos, dos, dib, eggplants, rutabagas, taum pauv, qos yaj ywm, txiv lws suav thiab zaub qhwv.
Cov lus tseeb txaus siab txog bison qab zib
Ua ntej mus yos hav zoov, Isdias Asmesliskas tau tua hluav taws kom qhuav nplooj npua. Nws yog ib qho kev fij ntawm kev txi uas pab tiv thaiv tiv thaiv kev tsaus ntuj thiab ua kom yooj yim mus ntes cov tsiaj nyaum. Thiab cov hmoov cog qhuav tau ntxiv rau cov yeeb tshuaj yeeb tshuaj ntawm lub ntiaj teb.
Shamans ntawm pawg neeg Maya weaved braids los ntawm cov nyuj nyuj tsw qab thiab teeb lawv rau hluav taws thaum lub sijhawm pib lossis kev ua kom huv. Nws tau xav tias cov nroj tsuag txo cov kab mob ua pa, tones lub cev thiab tiv thaiv kev kub taub hau.
Kab laum, kab, yoov tshaj cum, yoov thiab kab laug sab tsis zam qhov tshwj xeeb ntawm cov nyom. Vim li no, cov tog hauv ncoo thiab lub txaj siv los ntim cov npua, cov ntaub pua plag thiab cov tawb tawb tau ntim.
Txhais los ntawm Latin, bison txhais tau tias "nyom dawb huv", thiab los ntawm Greek nws tau txhais ua "ntsuab ntsuab dawb huv." Hauv Nruab Nrab Hnub Nyoog, thaum hnub so kev cai dab qhuas, pawg ntseeg tau dai nrog nws los tsim cov ntxhiab tsw qab. Hauv Tebchaws Europe, cov nyuj qab zib qab zib tau ntxiv rau cov dej haus cawv txij thaum kawg ntawm lub xyoo pua 17th. Hauv tebchaws Russia, bison tau hu ua vim tias nws nyiam bison nrog nws cov ntxhiab tsw thiab yog lawv nyiam delicacy. Nws yog hu ua Turovka los ntawm qhov sib piv zoo ib yam.
Hauv xyoo pua 17th hauv tebchaws Poland, lawv pib sim nrog tinctures ntawm cov nyuj qab zib. Tsuas yog xyoo 1926 lawv puas tau pib tsim cawv haus nrog nplooj nplooj ntoo hauv lub raj mis. Hauv USSR, kwv yees li 500 tons ntawm cov nroj tsuag tau ua tiav hauv kev tsim cov khoom lag luam.
Ntawm tag nrho cov tshuaj ntsuab, tsuas yog npua teb muaj peev xwm nkag mus rau hauv lub raj thaum qhuav hauv lub hnub. Lwm cov nroj tsuag nyob tiaj tus thaum ua.
Saib yeeb yaj kiab hais txog bison:
Cov neeg nyiam thoob plaws ntawm cov nyuj nyuj qab zib yog vim nws yooj yim ntawm kev thauj mus los, cov yam ntxwv ntxhiab tsw ntxhiab, saj qab thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.
