Peb nquag ua omelet thaum sawv ntxov. Tab sis nws yuav tsum tau hloov pauv kom nws tsis dhau kev ua xyem xyav hauv ib lub lis piam. Kuv hais qhia kom ua ntau yam tais diav no thiab ua noj omelette hauv mis nrog eggplant rau pluas tshais.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Caij nplooj zeeg yog lub caij rau cov zaub pheej yig, suav nrog. thiab eggplant. Yog li, koj yuav tsum tsis txhob nco lub sijhawm thiab ua zaub hauv txhua qhov kev hloov pauv. Txog lub Cuaj Hli peb twb muaj sijhawm noj cov khoom ua si, ci, kib, pickled eggplants, thiab lwm yam. Tam sim no nws yog lub sijhawm los ua zaub mov yooj yim dua thiab siv nyiaj ntau dua li cov omelettes. Tom qab tag nrho, koj yuav tsum muaj sijhawm txaus siab rau cov zaub no rau koj lub siab cov ntsiab lus hauv txhua qhov kev txhais lus. Ib qho ntxiv, ua kom tshais nrawm, ntxiv rau, qab, yog qhov kev ntshaw ntawm txhua tus neeg maj nrawm ua haujlwm thaum sawv ntxov. Vim li ntawd, qe tais yog tshais sai uas yuav luag txhua tus nyiam.
Nws tsim nyog sau cia tias scrambled qe los yog scrambled qe thaum sawv ntxov yuav tsis tso leej twg tshaib plab. Dua li qhov tseeb tias kev npaj cov zaub mov yog yooj yim heev, nws saturates nws ntev. Yog li ntawd, cov tais diav no ua haujlwm tiag tiag "tus cawm seej". Ib qho ntxiv, koj tuaj yeem sim ua ib qho omelet, uas peb yuav ua hnub no. Eggplant omelet yog zaub mov qab. Tab sis kom ua nws, koj yuav tsum yuav cov zaub kom raug. Cov xiav yuav tsum yog qhov hnyav tshaj, tk. muaj ntau cov noob hauv lub ntsws. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum yog hluas, vim lawv muaj me ntsis iab. Cov zaub zoo muaj cov tawv nqaij nyias thiab du thiab muaj qia ntsuab tshiab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 83 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb, ntxiv rau lub sijhawm rau so lub eggplant
Cov khoom xyaw:
- Eggplant - 1 daim.
- Qe - 2 pcs.
- Yog ' - 40 ml
- Ntsev - pinch hauv qe thiab 1 tsp. rau tshem tawm qhov iab ntawm eggplant
- Zaub roj - rau kib
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm omelette hauv mis nrog eggplant:
1. Ncuav mis rau hauv lub tais.
2. Tsav cov qe rau hauv nws thiab lub caij nrog ntsev.
3. Whisk cov mis nyuj thiab qe kom txog thaum du.
4. Tsis tas yuav ntaus nrog lub tov khoom. Nws tsuas yog tsim nyog los xoob nws kom txog thaum du.
5. Ntxuav cov eggplants, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav qhov ntev mus rau 5 hli daim hlau, uas tau txiav ib nrab lossis yooj yim txiav rau hauv ib ncig. Sprinkle lawv nrog ntsev thiab tawm mus pw rau 20-30 feeb kom cov dej ntws los ntawm lawv qhov chaw. Lawv hais tias kev iab siab tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Tom qab eggplant, ntxuav nws hauv qab cov dej ntws thiab ua kom qhuav nrog daim phuam ntawv.
6. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj thiab cua sov. Ntxiv eggplants thiab kib lawv ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Txhawm rau tiv thaiv eggplant los ntawm kev nqus cov roj ntau, tso nws rau hauv lub lauj kaub tais diav hauv cov roj kom zoo.
7. Ncuav lub qe thiab mis nyuj rau saum cov eggplants.
8. Npog lub lauj kaub nrog lub hau, ua kom sov nws mus rau nruab nrab thiab ua noj omelet kom txog thaum cov protein coagulate. Sprinkle nrog cheese shavings ua ntej ua haujlwm, yog tias xav tau. Pab tom qab ua noj. Lawv tsis ua noj rau yav tom ntej. Ua hauj lwm nrog croutons los yog ib daim tshiab ntawm qhob cij.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua omelet nrog eggplant, txiv lws suav thiab dos.
