Raws li daim ntawv qhia no, koj yuav ua noj qab, qab ntxiag, nyias pancakes hauv dej nrog qe, thiab daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab yuav pab tau txawm tias cov kws ua zaub mov tsis muaj txuj ci tshaj plaws tuaj yeem ua haujlwm! Daim ntawv qhia yees duab.
Ntau tus niam tsev novice ntshai ua pancakes. Tab sis qhov no yog txhua yam rau lub sijhawm tam sim no. Thaum tau sim ci pancakes ib zaug, koj yuav pom tias nws tsis yooj yim kiag li. Siv daim ntawv qhia no nrog cov duab ib kauj ruam, peb yuav ua kom qab, puag ncig thiab nyias pancakes. Lub khob noom cookie tau nchuav rau ntawm cov hmoov nplej (tab sis lwm txoj hauv kev tuaj yeem ua tau), thiab cov khoom sib xyaw sib txawv: mis, qaub cream, whey, kefir lossis dej. Txij li cov khoom siv mis nyuj thiab fermented mis tsis tuaj yeem pom nyob hauv lub tub yees, ib tus niam tsev feem ntau ua cov pancakes hauv dej nrog qe.
Nrog rau kev npaj raug ntawm lub khob noom cookie hauv dej, pancakes yuav tig tawm tsis zoo dua li cov classic, hauv mis. Ntawm chav kawm, cov creamy aroma yuav tsis tuaj, tab sis kev ntxhib los mos yuav ua rau muag, muag muag thiab hloov pauv. Tab sis, cov khoom siv yooj yim - dej, yuav tsum tau ua lub luag haujlwm. Nws yog qhov zoo dua los nqa nws lub caij nplooj ntoo hlav lossis lim dej, nws raug tso cai siv dej qab zib. Koj tsis tas yuav rhaub nws ua ntej ntxiv rau lub khob noom cookie. Kev kho cov kais dej tsis zoo vim tias nws nyuaj heev.
Pancakes ntawm cov dej yog qhov zoo ob qho tib si hauv lawv tus kheej daim ntawv, nchuav nrog cov ntses, thiab nrog rau kev sau thiab ntxiv. Ib qho ntxiv, pancakes ntawm cov dej zam kom khov zoo. Yog li ntawd, lawv tuaj yeem ua rau siv yav tom ntej hauv qhov loj, khov, thiab, yog tias tsim nyog, rov ua kom sov hauv lub lauj kaub lossis hauv lub qhov cub microwave.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 135 kcal.
- Kev ua haujlwm - 15-18
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dej - 2 tbsp.
- Qe - 1 pc.
- Ntsev - pinch
- Hmoov - 1 tbsp.
- Zaub roj - 3 diav
- Qab zib - 3-4 dia
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj pancakes hauv dej nrog qe, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ncuav dej rau hauv lub tais sib tov. Ntxiv cov roj zaub rau nws thiab sib tov zoo. Roj zaub yog ib txwm siv yam tsis muaj ntxhiab tsw thiab txawv teb chaws.
2. Tom qab ntawd ntxiv qe nyoos thiab sib tov cov khoom xyaw ua kua dua kom txog thaum du. Zoo, yog tias cov qe ua hauv tsev, tom qab ntawd pancakes yuav dhau los ua xim daj zoo nkauj.
3. Ncuav rau hauv hmoov, uas nws yog qhov xav tau ua ntej sift los ntawm cov nplua nplua. Qhov no yuav pab nws ua kom zoo dua nrog cov seem ntawm cov khob noom cookie. Hmoov nplej tuaj yeem siv tau hwm lossis qib ua ntej, tab sis muaj cov ntsiab lus gluten siab. Kuj ntxiv qab zib nrog lub ntsev ntsev rau cov zaub mov.
4. Siv rab rab los yog rab diav los txhuam lub khob noom cookie kom txog thaum du. Yuav tsum tsis muaj lumps hauv lub khob noom cookie.
5. Muab lub lauj kaub tso rau hluav taws thiab kub kom zoo. Ua ntej ci thawj pancake, Kuv pom zoo kom greasing hauv qab ntawm lub lauj kaub nrog roj lossis rog. Qhov no yuav tiv thaiv thawj pancake los ntawm kev lo. Yav tom ntej, koj tsis tas yuav ua qhov no, vim butter ntxiv rau lub khob noom cookie.
Thaum lub lauj kaub ua kom sov zoo, daus lub khob noom cookie nrog lub lauj kaub thiab ncuav nws mus rau hauv lub lauj kaub. Twist nws hauv txhua qhov kev qhia kom nws kis thoob plaws hauv qab. Fry pancakes rau ntawm ib sab tshaj li cua sov nruab nrab thiab tig lawv hla. Fry lawv kom txog thaum Golden xim av, li 1-1.5 feeb ntawm txhua sab.
Pab kub pancakes ntawm dej nrog qe nrog txhua qhov toppings.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj pancakes hauv dej nrog qe.
