Qab thiab noj qab nyob zoo, nrog qab zib qab zib, muaj ntsis ntsim thiab qab zib - lub teeb vitamin lub caij ntuj sov zaub zaub xam lav. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov txiaj ntsig ntawm cov zaub tshiab tsis tsim nyog tham txog. Qhov no yog lub tsev khaws khoom loj ntawm cov vitamins thiab cov as -ham. Yog li, zaub yuav tsum suav nrog hauv koj cov zaub mov noj. Ntawm ntau yam tais diav npaj nrog zaub, cov tais diav zoo tshaj plaws yog ua nrog cov khoom tshiab. Yog li ntawd, peb yuav npaj cov zaub xam lav vitamin caij ntuj sov los ntawm cov zaub tshiab raws caij nyoog. Nws tuaj yeem raug cais ua universal, vim cov txheej txheem zaub tau siv: txiv lws suav, dib, zaub qhwv, dos, qej thiab tshuaj ntsuab. Qhov tseem ceeb yog cov kua, uas ua rau muaj qhov qab zib me ntsis.
Cov zaub xam lav zoo li no yuav ua kom zoo nyob hauv huab cua sov, pab ua kom lub cev zoo thiab tiv thaiv kev txhim kho rog. Nws yuav ntxiv lub cev nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig, vim tias muaj cov tshuaj muaj zog. Ua tsaug rau fiber, nws txhim kho kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv. Noj zaub mov nrog zaub tshiab kom noj qab nyob zoo. Hloov cov khoom noj sib txawv raws lub caij nyoog. txhua lub caij muaj kev nplua nuj ntawm nws tus kheej txoj kev. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis cov nqaij lossis nqaij qaib qe rau qhov muaj pes tsawg leeg. Tom qab ntawd, los ntawm zaub zaub yooj yim sab phaj, koj yuav tau txais zaub mov thib ob puv tiag. Txawm hais tias tsis muaj cov khoom siv no, cov zaub xam lav yog qhov zoo nkauj los saum ntuj los.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 56 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 100 g
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
- Qej - 2 cloves
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Ntsuab dos - 5-6 plaub
- Kub kua txob - 0.5 pods
- Basil, cilantro, parsley, dill - ob peb sprigs
- Dos - 1 pc.
- Kua - 1 pc.
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj cov vitamins zaub xam lav lub caij ntuj sov, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cabbage dawb, qhuav thiab chop finely. Caij nrog ntsev thiab nias koj txhais tes kom nws tso kua txiv tawm. Qhov no yuav ua rau cov zaub xam lav juicier.
2. Ntxuav cov txiv lws suav, qhuav thiab txiav rau hauv cov npoo los yog qhov ntsuas.
3. Ntxuav cov dib, qhuav thiab txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
4. Tev cov dos thiab chop lawv rau hauv ib nrab ib ncig. Sprinkle nrog vinegar yog xav tau thiab nias me ntsis nrog koj txhais tes.
5. Ntxuav cov txiv apples, qhuav nrog daim ntawv so tes, tshem lub thawv noob thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab.
6. Finely chop ntsuab dos.
7. Tev lub kua txob kub los ntawm cov noob. lawv yog cov iab tshaj, thiab chop finely.
8. Finely chop lub peeled qej cloves.
9. Ntxuav cov zaub ntsuab, qhuav thiab chop.
10. Muab txhua yam zaub mov tso rau hauv lub tais tob. Lub caij nrog ntsev thiab sab saum toj nrog zaub zaub. Do thiab muab cov vitamin zaub zaub zaub rau lub caij ntuj sov tso rau saum rooj. Yog tias koj yuav tsis ua haujlwm tam sim ntawd, tom qab ntawv tsuas yog ua ntej ua haujlwm. Txwv tsis pub, nws yuav ntws, uas yuav ua rau pom qhov tsos thiab saj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav lub caij ntuj sov.