Yuav ua li cas khov zucchini nyob rau hauv ib ncig thiab cubes, kib thiab blanched, grated thiab mashed. TOP-6 cov zaub mov nrog cov duab npaj zucchini rau lub caij ntuj no hauv tsev. Video zaub mov txawv.
Cov nplua nuj sau qoob loo ntawm zucchini, thiab koj tsis paub yuav ua dab tsi nrog lawv? Puas yog koj nkees ua cov kua zaub, pancakes thiab stews? Npaj zucchini rau lub caij ntuj no thiab khov lawv hauv lub tub yees. Raws li koj paub, cov zaub khov, thaum khaws cia kom raug, khaws yuav luag txhua cov vitamins, cov khoom muaj txiaj ntsig thiab saj. Txias txias, koj tuaj yeem siv lawv rau ntau yam tais diav. Hauv kab lus no, peb yuav kawm kom ntxaws yuav ua li cas khov zucchini rau lub caij ntuj no hauv tsev hauv ntau txoj kev.
Yuav ua li cas khov zucchini - subtleties thiab secrets ntawm kev ua noj
- Txhawm rau khov, nws yog qhov zoo dua los siv cov tub ntxhais hluas muaj kua txiv zucchini, nyiam dua cov zaub tshiab.
- Yog tias koj khov zucchini rau menyuam yaus, tsis txhob siv cov zaub dhau los lossis cov zaub tsis tawg, nrog rau kev puas tsuaj me ntsis lossis cov tsos mob ntawm rot.
- Zaub nrog tawv tawv tsis haum rau sau rau lub caij ntuj no, vim tias cov nqaij yog tawv heev hauv lawv, thiab tom qab defrosting nws tsis qab.
- Yog tias koj tab tom siv txiv hmab txiv ntoo ntau dhau, tshem cov noob loj nrog cov nqaij ua kom tawv, thiab tseem txiav tawm cov tawv tawv.
- Nyob ntawm lub hom phiaj ntawm kev siv cov txiv hmab txiv ntoo ntxiv, lawv tau khov hauv ob peb txoj hauv kev: cov voos, cov nplhaib, cov tuav, cov taum dawb, kib.
- Ib txwm ziab cov zucchini kom huv si ua ntej khov. Qhov no yuav ua rau lawv lub neej nyob ntev, thiab lawv yuav tsis khov nrog ib da dej khov.
- Koj yuav tsum tau ntim zucchini hauv hnab me me rau ib zaug, vim tias tom qab, nws yuav nyuaj rau cais qhov xav tau, thiab cov zaub defrosted tsis tuaj yeem khov dua. Cov ntu yuav tsum yog qhov uas lawv tsis tau faib, tab sis tsuas yog tshem tawm ntawm lub hnab thiab xa tam sim ntawd mus rau lub tais.
- Thaum muab zaub tso rau hauv hnab, nco ntsoov tso cua tawm ntawm nws. Qhov no yuav txuas ntxiv lub txee lub neej ntawm cov haujlwm.
- Txhawm rau khaws cov zaub khov thoob plaws lub caij ntuj no, tswj qhov kub ntawm koj lub tub yees. Qhov ntsuas pom zoo yog los ntawm 18 txog 23 degrees qis dua xoom.
- Raws li qhov xwm txheej zoo, zucchini tuaj yeem khaws cia txog li 1 xyoos.
Saib kuj yuav ua li cas khov pizza squash.
Yuav ua li cas khov tshiab zucchini hauv qhov cub
Zucchini, txiav rau hauv qhov ntsuas yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws, vim tias qhov no yog ib txoj hauv kev thoob ntiaj teb. Zucchini cubes tuaj yeem ntxiv rau kua zaub, zaub zaub, stews, pizza, thiab ntau dua.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 23 kcal.
- Kev Pabcuam - Txhua Tus Nqi
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Ua noj khov tshiab zucchini hauv qhov cub:
- Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo xaiv nrog dej txias thiab qhuav nrog daim ntawv so tes.
- Txiav tawm txoj hlua ntawm ib sab, ntawm lwm qhov taub uas lub paj tau nyob.
- Yog tias tsim nyog, tev daim tawv nqaij yog tias nws ntom thiab tawv.
- Txiav cov zaub rau hauv 1-1.5 cm ntsuas thiab tso rau ntawm daim ntaub so huv kom qhuav thiab nqus dej ntau dhau.
- Faib cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau hauv ib qho thiab muab tso rau hauv hnab yas tshwj xeeb, los ntawm qhov uas koj tso cua.
- Kaw lub hnab kom nruj thiab xa lawv mus rau lub tub yees kom khov.
Yuav ua li cas kom khov zucchini tshiab hauv cov noob taum
Txhua yam zaub khov tuaj yeem yuav tom khw thaum lub caij ntuj no. Tab sis ntawm no yog lo lus nug uas ib tus tsis tuaj yeem ntseeg tau "koj puas yuav cov khoom lag luam zoo lossis tsis yog?" Yog li ntawd, khov zucchini rau lub caij ntuj no nyob hauv tsev tuaj yeem ua tiav hauv daim ntawv ntawm cov nplais diced cubes.
Ua noj khov zucchini nyob rau hauv cov nplaim taws:
- Raws li nyob rau hauv cov ntawv dhau los, ntxuav zucchini thiab txiav cov qia.
- Txiav lawv mus rau hauv cubes thiab poob lawv hauv cov dej npau npau npau (1-2 tsp rau 1 liter dej).
- Boil lawv rau 3 feeb kom txog thaum lawv tig ntsuab thiab muag muag.
- Ua zaub txias sai. Txhawm rau ua qhov no, siv ib rab diav hlais, hloov cov txiv hmab txiv ntoo uas rhaub mus rau hauv lub taub ntim nrog dej txias, qhov twg tso lawv li ob peb feeb kom lawv txias sai.
- Siv rab rab diav, hloov zucchini mus rau lub colander kom ntws cov kua.
- Tom qab ntawd muab lawv tso rau ntawm phuam kom tshem tawm cov dej ntau dhau thiab cov zaub yuav qhuav tawm.
- Yog tias zucchini qhuav tsis zoo los ntawm cov dej noo ntau dhau, lawv yuav lo ua ke rau hauv ib lub pob thaum txheej txheem khov.
- Faib cov txiv hmab txiv ntoo qhuav ua ntu thiab ntim rau hauv hnab yas, uas xa mus rau lub tub yees kom khov.
Yuav ua li cas khov tshiab zucchini nrog cov rings
Los ntawm zucchini khov nrog cov nplhaib, koj tuaj yeem ua cov casserole hauv qhov cub thaum lub caij ntuj no lossis siv rau kib. Txhawm rau ua qhov no, lawv yuav tsum xub muab defrosted, tshem tawm nrog cov phuam kom tshem tawm cov dej noo los ntawm lawv ntau li ntau tau kom lawv tsis txhob tua hauv lub lauj kaub thiab kib. Cov txiv hmab txiv ntoo khov raws li txhua txoj cai, kib yuav tig tawm kom qab raws li lub caij ntuj sov.
Ua noj khov tshiab zucchini hauv ib ncig:
- Ntxuav zucchini hauv dej txias thiab npog qhuav nrog daim phuam ntawv.
- Txiav lawv mus rau hauv 1cm tuab daim thiab muab tso rau ntawm daim ntaub huv kom qhuav.
- Qhwv lub rooj tsavxwm nrog cov yas qhwv kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis khov thiab muab cov zucchini ib ncig ua ib txheej kom lawv tsis txhob sib chwv.
- Yog tias koj khov ntau zucchini, nteg lawv tawm hauv ob peb txheej, hloov txhua txheej nrog polyethylene.
- Xa cov zucchini mus rau lub tub yees rau ob peb teev kom khov nws.
- Faib khov zucchini ua ntu thiab muab tso rau hauv cov hnab yas.
- Xa lawv mus rau lub tub yees kom khov tom qab.
Yuav ua li cas khov tshiab grated zucchini
Cov khoom ua tiav ib nrab tuaj yeem siv rau zucchini muffins, cutlets thiab pancakes. Yog tias xav tau, zucchini chips tuaj yeem khov ua ke nrog cov carrots.
Ua noj khov tshiab grated zucchini:
- Yaug lub zucchini nrog dej txias, txiav tawm qhov chaw thiab qhov chaw uas paj tau txuas nrog, thiab tseem tev lawv. Yog tias tsim nyog, txiav tawm cov noob yog tias lawv loj.
- Grate zucchini on ib tug loj grater.
- Muab cov grated loj tso rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab tawm kom ntws cov kua txiv.
- Ntim cov zucchini shavings hauv hnab yas, faib ua ntu.
- Xa lawv mus rau lub tub yees kom khov.
- Cov kua txiv tuaj yeem tuaj yeem khov rau hauv lub tais khov nab kuab. Lawv tuaj yeem siv rau stew stew lossis ua kua zaub.
Yuav ua li cas khov zucchini
Khov zucchini tsis nrov heev, tab sis ntau tus neeg siv txoj hauv kev no. Khov kib zucchini yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm lub tub yees thiab rhaub hauv lub lauj kaub lossis microwave yam tsis tau defrosting. Tom qab ntawd lawv tuaj yeem greased nrog koj cov ntses nyiam thiab haus.
Ua noj khov kib zucchini:
- Ntxuav zucchini nrog dej txias thiab txiav mus rau hauv nyias daim. Txawm hais tias txoj kev txiav tuaj yeem sib txawv, nyob ntawm seb lawv tau npaj zaub mov li cas.
- Ntsev cov txiv hmab txiv ntoo txhoov, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem poob lawv hauv hmoov.
- Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab kib tshaj nruab nrab cua sov kom txog thaum Golden xim av.
- Muab cov kib zucchini rau ntawm daim ntawv so tes kom nws nqus tau cov roj zaub ntau dhau.
- Npog lub rooj tsavxwm lossis ntawv ci nrog qhwv yas kom cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tshem tawm tau yooj yim, thiab muab lawv tso rau hauv ib txheej, lossis hauv ob peb txheej, hloov lawv nrog ntawv ci.
- Muab cov kib zucchini tso rau hauv lub tub yees rau ob peb teev kom txog thaum khov tag.
- Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm lub tub yees, faib ua ntu thiab ntim cov hnab yas.
- Xa lawv mus rau lub tub yees kom khov tom qab.
Yuav ua li cas khov squash puree
Zucchini puree tsis yog txoj hauv kev nrov tshaj plaws los npaj zucchini rau lub caij ntuj no hauv tsev. Txawm li cas los xij, cov zaub npaj hauv txoj kev no haum rau siv hauv kev npaj zaub mov menyuam yaus, ntxiv rau cov qos yaj ywm mashed lossis pancakes.
Ua kom khov khov squash puree:
- Yaug lub zucchini hauv dej ntws, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv cubes.
- Boil dej hauv lub lauj kaub, tso zaub rau hauv nws thiab rhaub kom txog thaum ib nrab siav.
- Pov lub zucchini hauv lub colander kom tag nrho cov dej noo yog iav, thiab zom lawv nrog rab rau hauv lub xeev gruel.
- Npaj cov khoom qab zib rau hauv ib qho kev pab hauv cov ntim yas me me lossis cov yas muffin tins thiab tso rau hauv lub tub yees.
- Defrost siav zaub puree tshwj xeeb ntawm chav sov.
