Yuav ua li cas ua feijoa jam tsis ua noj thiab nrog kom tsis muaj menyuam, ntawm nws tus kheej thiab nrog cov khoom ntxiv. TOP 5 zaub mov txawv nrog cov duab. Cov lus qhia pab tau. Video zaub mov txawv.
Feijoa yog cov txiv hmab txiv ntoo me me uas muaj tawv nqaij tawv, qab ntxiag qab thiab saj thiab muaj ntxhiab tsw. Nws tsoo lub txee nyob rau lub caij nplooj zeeg lig. Nws qab los noj ntawm nws tus kheej. Tab sis tsis muaj qhov tsw qab thiab noj qab haus huv ntxhiab tsw qab tau los ntawm nws. Kev sau los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv hauv lub caij ntuj no yuav ua rau koj nco txog lub caij ntuj sov tshav ntuj thiab ua rau koj zoo siab nrog nws saj. Jam yuav yog ib qho zoo ntxiv rau khoom qab zib thiab yuav muab rau koj ntau cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig cov vitamins, acids, minerals thiab kab kawm.
Feijoa Jam - Cov Lus Qhia Pab Tau
- Feijoa yog txiv hmab txiv ntoo ntsuab uas zoo ib yam li kiwi, thiab saj zoo li txiv puv luj thiab txiv pos nphuab tib lub sijhawm.
- Txiv hmab txiv ntoo muaj ntau qhov iodine thiab tag nrho cov txiaj ntsig ntawm lwm cov vitamins thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig. Nws muaj tshwj xeeb tshaj yog ntau cov vitamin C.
- Cov txiv hmab txiv ntoo siav yog muag heev, los ntawm qhov uas lawv yooj yim puas thiab sai sai zuj zus. Yog li ntawd, lawv feem ntau muag tsis tau siav.
- Txhawm rau ua kom muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hnyav, tawm nws ob peb hnub ntawm chav sov kom txog thaum puv. Txij li tus riper lub feijoa, nws muaj kev noj qab haus huv dua. Nws yuav tsum mos, thiab nqaij yuav tsum zoo li jelly.
- Feijoa tsis tau siav tag nrho, vim tias berries yog loj. Txawm li cas los xij, qhov tsos thiab saj ntawm daim yog nyob ntawm cov duab thiab qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txiav.
- Ua ntej zuaj cov txiv hmab txiv ntoo, txhua tus tails yog thawj zaug tshem tawm ntawm lawv.
- Koj tuaj yeem zom cov txiv ntoo hauv txhua txoj hauv kev yooj yim: hla los ntawm cov nqaij grinder nrog cov hniav loj lossis nruab nrab, siv rab rab los yog khoom noj khoom haus. Yog tias tsis muaj cov cuab yeej siv hluav taws xob zoo li no, zom cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov nplais zoo.
- 100 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo feijoa muaj los ntawm 8 txog 35 ml ntawm iodine, thiab txhua hnub iodine xav tau ntawm cov neeg laus tsuas yog 0.15 ml. Yog li, koj yuav tsum tau noj cov jam no yam tsis muaj kev noj ntau dhau, kwv yees li 50-70 g ib hnub.
- Koj tuaj yeem ua kom tsis huv cov thawv thiab hau uas siv lub microwave, qhov cub, lossis dej kub npau.
- Feijoa mus tau zoo nrog ntau yam ntxiv: cranberries, lingonberries, txiv tsawb, txiv pear, txiv kab ntxwv, txiv qaub, txiv qaub. Ib qho ntxiv zoo yuav yog cov qhiav tshiab, rau 1 litre jam, 1 tsp yog txaus.
Feijoa jam tsis ua noj
Daim ntawv qhia yog qhov zoo vim tias tsis muaj ib yam ua tau siav, uas txhais tau tias txhua cov vitamins yuav nyob hauv qhov kev npaj ua tiav thiab thaum lub caij ntuj no nws yuav ua qhov chaw zoo ntawm vitamin C thiab iodine.
Saib kuj yuav ua li cas ua zucchini, txiv qaub, thiab txiv kab ntxwv jam.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 498 kcal.
- Qhov hnyav - 2 kg
- Lub sijhawm ua noj - 4 teev
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 kg
- Qab zib - 1 kg
Ua feijoa jam tsis ua noj:
- Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo thiab tshem cov tails los ntawm ob sab.
- Grind lub feijoa nyob rau hauv ib txoj hauv kev yooj yim los tsim lub puree.
- Hloov cov txiv hmab txiv ntoo txhoov mus rau lub lauj kaub thiab npog nrog piam thaj.
- Tawm qhov hnyav rau 2-3 teev, tab sis koj tseem tuaj yeem tsaus ntuj kom cov piam thaj yaj tag.
- Ntxuav lub rhawv zeb nrog ci dej qab zib thiab ua kom tsis muaj menyuam nyob rau hauv qhov cub lossis hauv qhov cub. Yaug lub hau thiab rhaub.
- Teem cov jam hauv cov thawv uas tsis muaj menyuam, kaw lub hau thiab khaws cia hauv lub tub yees.
Feijoa jam nrog kom tsis muaj menyuam
Feijoa jam yog qhov qab qab rau cov qhob noom xim kasfes tshiab, crackers, qhob cij hauv tsev, ncuav qab zib. Qhov qab zib tuaj yeem siv rau hauv cov khoom ci ci ua cov ntim hauv pies, pies, puffs.
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 kg
- Dej distilled - 200 ml
- Txiv qaub - 1 pc.
- Qab zib - 800 g
Ua feijoa jam nrog kom tsis muaj menyuam:
- Yaug cov feijoa hauv qab cov dej ntws, txiav ua 2 ntu thiab siv ib rab diav kom tshem cov pulp los ntawm txhua qhov ib nrab, uas tau muab tso rau hauv qhov tob, huv txhuas lub tais.
- Sprinkle cov txiv hmab txiv ntoo feijoa nrog piam thaj, do thiab tawm mus rau infuse rau 15-20 feeb.
- Tom qab ntawd hloov mus rau lub qhov cub thiab tig lub cua sov kom siab.
- Ntxiv dej huv rau cov txiv hmab txiv ntoo.
- Ntxuav lub txiv qaub, so qhuav nrog daim ntawv so tes thiab nyem cov kua txiv ncaj qha mus rau hauv lub tais nrog cov nqaij ntawm feijoa.
- Grate lub txiv qaub tev ntawm lub nplua grater thiab xa mus rau txhua yam khoom.
- Thaum cov dej sib tov rhaub, ntswj lub qhov cub rau nruab nrab thiab ua noj, nplawm qee zaum rau 10 feeb.
- Ncuav jam rau hauv lub rhawv zeb uas tsis muaj kab mob, npog nrog cov yas huv huv hau thiab tawm mus rau infuse rau 10-15 feeb.
- Muab cov poom tso rau hauv lub lauj kaub tob ntawm cov dej kom cov qib yog 2-3 ntiv tes hauv qab lub caj dab ntawm cov kaus poom.
- Boil tshaj cua sov, txo cua sov mus rau nruab nrab thiab pasteurize jam rau 20 feeb.
- Siv tus pas ntsuas kom tshem cov kaus poom los ntawm cov dej npau thiab kaw lub hau nrog lub ciaj ntswj.
- Tig cov kaus poom rov qab, qhwv lawv nrog daim pam thiab ua kom txias txias rau 2-3 hnub yam tsis muaj kev hloov pauv kub.
- Khaws feijoa jam rau hauv qhov chaw txias, qhov cua nkag mus rau 1-1.5 xyoos.
Feijoa tsib feeb jam
Tsib-feeb jam tsis dhau kev kho cua sov ntev, yog li nws tuaj yeem siv rau lub hom phiaj kho mob. Ntawd yog, nws muaj ntau cov organic iodine sib txuas.
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 kg
- Qab zib - 1 kg
- Dej - 0.5 tbsp.
Ua tsib feeb feijoa jam:
- Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo, txiav tawm cov inflorescences qhuav thiab ntswj los ntawm cov nqaij grinder.
- Ncuav dej rau hauv lub lauj kaub, ntxiv qab zib, do kom txog thaum qab zib ntub thiab coj mus rau ib lub rhaub.
- Ntxiv qhov scrolled loj ntawm feijoa rau lub lauj kaub, thiab rhaub, nplawm tas li.
- Boil rau 5 feeb, tag nrho thaum tshem cov npuas ua rau saum npoo.
- Hloov cov jam mus rau lub rhawv zeb uas tsis muaj menyuam thiab yob nrog lub hau huv.
- Qhwv lub rhawv zeb hauv daim pam sov thiab tawm mus kom txias txias.
Feijoa jam nrog walnuts
Cov txiv hmab txiv ntoo sov ntawm feijoa muaj txiaj ntsig ntawm nws tus kheej, thiab nrog walnuts, kev sau qoob loo yuav muaj kev noj qab haus huv dua, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj no.
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 kg
- Qab zib - 1 kg
- Peeled walnuts - 100 g
- Txiv qaub - 0.5 pcs.
Ua feijoa jam nrog walnuts:
- Ncuav cov txiv qaub nrog dej npau rau 2 feeb, txiav rau hauv daim thiab tshem tawm cov noob.
- Ntxuav lub feijoa thiab txiav mus rau ntau daim.
- Sib tov feijoa thiab txiv qaub nrog rab rab hauv cov qos yaj ywm.
- Fry lub walnuts me ntsis hauv lub lauj kaub thiab ntaus nrog rab rab rau hauv cov zom me me los yog txiav nrog rab riam.
- Ua ke mashed feijoa nrog txiv ntseej thiab ntxiv qab zib.
- Do thiab tawm ntawm chav sov kom yaj cov piam thaj.
- Hloov cov jam los ntxuav cov rhawv zeb thiab khaws cia rau qhov chaw txias.
Feijoa jam nrog pears
Sau qoob loo feijoa jam nrog txiv pears yuav khaws qhov saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab ua kom tsis muaj iodine thiab cov vitamins hauv lub cev thaum lub caij ntuj no, thaum mob khaub thuas, SARS thiab tsis muaj vitamin txaus txaus. Jam yuav ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob thiab ua kom muaj txiaj ntsig zoo.
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 kg
- Pears - 2 daim.
- Semi -Sweet dawb caw - 100 ml
- Qab zib - 1 kg
Ua feijoa jam nrog pears:
- Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo, qhuav nws, txiav nws hauv ib nrab thiab ntxuav cov txiv ntoo, uas koj muab tso rau hauv lub lauj kaub.
- Tev lub pears, txiav rau hauv daim me me thiab xa mus rau feijoa.
- Ncuav cawv rau hauv qhov loj thiab muab tso rau hluav taws.
- Do tas li thiab ua noj rau 15 feeb.
- Tua lub cua sov, ntxiv qab zib thiab do kom yaj.
- Rov qab lub lauj kaub rau cua sov thiab ua noj rau 15 feeb.
- Ncuav lub feijoa pear jam rau hauv lub rhawv zeb uas tsis huv thiab yob nrog lub hau huv.
Video zaub mov txawv:
Feijoa jam tsis ua noj rau lub caij ntuj no
Feijoa jam thiab jam
