Ib daim ntawv qhia yooj yim rau ua mov porridge nrog taub dag. Qhov no yog cov zaub mov qab heev thiab noj qab nyob zoo. Ob tus menyuam yaus thiab cov neeg laus tsis tuaj yeem rhuav lawv tus kheej ntawm qhov khoom qab zib no kom txog thaum lawv muaj peev xwm tag nrho.
Tam sim no muaj ntau cov zaub mov txawv rau taub dag taub dag nrog mov, tab sis kuv txiav txim siab ua thiab teeb cov ntawv qhia uas kuv ua raws. Cov porridge yog tuab thiab qab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 91, 5 kcal.
- Kev ua haujlwm - 3-4
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 550-600 grams
- Ris - 1 iav
- Mis - 3/4 khob
- Qab zib - 2-3 tablespoons (mus saj)
- Ntsev - 1/3 teaspoon
- Butter - txog 30-35 grams
Ua noj taub dag taub dag nrog mov
1
Tev lub taub dag thiab txiav mus rau hauv me me cubes. 2. Muab cov taub dag tso rau hauv lub lauj kaub (tsis yog lub lauj kaub yooj yim, tab sis rau lub hom phiaj no koj yuav tsum tau siv lub lauj kaub tais diav hlau) thiab hliv dej ob zaug ntau dua taub dag (Kuv tau 1, 5-1, 6 liv dej). Cov dej uas tau nchuav rau ntawm theem no yog lub sijhawm tseem ceeb thiab txiav txim siab: lub porridge yuav dhau los ua kua lossis tuab heev. Peb lub hom phiaj yog ua 3. Nqa mus rau ib lub rhaub thiab tom qab ntawd simmer hauv qab lub hau kom txog thaum lub taub dag tau siav tag nrho (lub sijhawm kub nyob ntawm seb hom taub dag).
4
Thaum lub taub dag rhaub, yaug cov mov. Ncuav dej txias txias rau hauv mov thiab tuav nws nrog peb leeg, tom qab ntawd ntws cov dej thiab rov ua cov txheej txheem dua. 5. Tom qab ua qhov no 7 zaug, peb yuav pom dej ntshiab, uas txhais tau tias cov nplej raug ntxuav. 6. Peb rov qab mus rau lub taub dag. Koj yuav tsum tau sim npaj lub taub dag nrog rab diav rawg, sai li sai tau rab diav rawg hla lub taub dag kom maj mam thiab maj mam, tom qab ntawd nws tau npaj txhij (nws tsis pom zoo kom ua nws ntau dhau rau hauv porridge).
7
Ntuav cov nplej thiab muab tso rau hauv lub taub dag tiav, ntxiv ntsev thiab suab thaj. Nqa kom npau thiab ua noj tshaj li cua sov qis hauv qab lub hau li 20 feeb. Koj tsis tas yuav qhib lub hau thiab do nws. 8. Los ze rau kev npaj cov mov, koj yuav tsum tau mis nyuj cais. 9. Ncuav cov mis nyuj rau hauv cov nplej siav nrog taub dag, thiab ntxiv butter.
10
Maj mam do lub taub dag taub dag thiab, yam tsis tau kaw lub hau, ua kom sov qis rau 8-10 feeb, nplawm qee zaum kom tsis txhob hlawv. 11. Teem ib sab npaj cov porridge los ntawm tshav kub thiab npog nrog lub hau, yog li cia sawv ntsug rau 30-60 feeb. 12. Tam sim no lub taub dag taub dag nrog txhuv npaj txhij noj.
