Lub caij ntuj sov tsis tuaj yeem dhau yog tsis muaj kua zaub qab txias. Peb muab cov ntawv qhia ua okroshka ntawm whey nrog cov duab ib qib zuj zus.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 73 kcal.
- Cov khoom siv - 5
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 3 pcs.
- Qe - 5 pcs.
- Nqaij (nqaij npuas) - 250 g
- Nqaij qaib nqaij - 250 g
- Qos yaj ywm - 3 pcs.
- Ntsev - 1.5 l
- Qaub cream (mayonnaise) - 200 g
- Txiv qaub - 0.5 pcs.
- Ntsev - 1.5 tsp
- Dill zaub ntsuab - ib pawg me me
Kev npaj cov ntshav qab zib:
1. Boil nqaij, qe thiab qos yaj ywm kom txog thaum kev sib tw.
2. Peb tshem tawm cov yolks los ntawm cov qe.
3. Knead lub qe zoo nrog ntsev thiab finely tws dill.
4. Txiav nqaij, qos yaj ywm, qe dawb, nqaij npua, dib rau hauv me me.
5. Ncuav cov whey rau hauv ib lub thawv cais, ntxiv qaub cream (mayonnaise) thiab kua txiv ntawm ib nrab txiv qaub. Do zoo kom txog thaum tus.
6. Ncuav cov whey rau hauv cov zaub txhoov.
7. Sib tov zoo.
8. Muab tso rau hauv qhov txias tsawg kawg 30 feeb txhawm rau txhawm rau okroshka.
9. Ntxiv cov kua txiv qaub thiab ntsev kom saj.
Bon Appetit!
