Zaub xam lav hauv iav nrog hnyuv ntxwm, carrots, dib thiab qe ua noj sai sai, nws hloov tawm qab thiab txaus siab. Koj tuaj yeem pab nws hauv lub tais zaub xam lav lossis hauv ib feem, thiab noj hmo, thiab ntawm lub rooj noj mov. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov zaub xam lav zoo no hauv lub khob nrog hnyuv ntxwm, carrots, dib thiab qe yog qhov kev xaiv zoo rau Olivier zaub xam lav. Nws tuaj yeem ua sai heev, txij li cov hnyuv ntxwm tsis xav tau ua ntej kib lossis rhaub, thiab carrots nrog qe tuaj yeem npaj ua ntej, piv txwv li, thaum yav tsaus ntuj. Tom qab ntawd cov khoom noj txom ncauj sai sai yuav npaj tau noj hauv 20 feeb xwb. Nws tuaj yeem tau txais kev pabcuam ntawm lub rooj txhua hnub rau noj su lossis noj hmo. Zaub xam lav yuav siv tau yooj yim yog tias cov qhua tsis tau xav txog, thiab nws kuj tsis txaj muag los siv nws ua khoom noj txom ncauj thaum noj hmo. Hauv daim ntawv qhia zaub mov, zaub xam lav tau ua nyob rau hauv ib feem ntawm iav. Tab sis koj tuaj yeem sib tov tag nrho cov khoom lag luam thiab ua nws hauv ib lub tais zaub xam lav, thiab rau kev ua koob tsheej, npaj nws hauv pob tawb lossis muab tso rau toast.
Ib qho ntxiv, cov zaub xam lav tuaj yeem ua rau lub teeb sib txawv nrog cov zaub tshiab. Hauv qhov no, nws zoo dua los siv tsis hnyav mayonnaise, tab sis ua kom hnav khaub ncaws raws li cov roj zaub thiab kua txiv qaub. Cov carrots tshiab, cov txiv laum huab xeeb thiab cov txiv hmab txiv ntoo yuav ua rau cov zaub xam lav tshiab dua thiab, ua tsaug rau kev hnav khaub ncaws, yooj yim dua ntawm lub plab. Yog tias, ntawm qhov tsis sib xws, koj xav ua cov zaub xam lav kom txaus siab dua, ntxiv cov qos yaj ywm hau rau qhov muaj pes tsawg leeg, uas koj muab tso rau hauv ib qho ntawm cov txheej.
Saib kuj yuav ua li cas ua beetroot zaub xam lav nrog hnyuv ntxwm, cheese, qe thiab dib.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 189 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb rau kev txiav cov zaub mov, ntxiv rau lub sijhawm ua kom txias thiab txias carrots thiab qe
Cov khoom xyaw:
- Carrots - 1 pc.
- Nyob kas poom ntsuab peas - 2 dia
- Cov hnyuv ntxwm smoked - 2 pcs.
- Mayonnaise - rau kev hnav khaub ncaws
- Pickled cucumbers - 2 pcs.
- Qe - 2 pcs.
Kauj ruam los ntawm kauj ruam npaj zaub xam lav hauv iav nrog hnyuv ntxwm, carrots, dib thiab qe, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ua ntej rhaub cov carrots hauv tev thiab txias kom zoo. Tom qab ntawd tev thiab txiav rau hauv cubes txog 5mm sab.
2. Nqa cov iav tsom iav uas tso cov zaub qhwv.
3. Drizzle ib txheej nyias ntawm mayonnaise hla cov carrots.
4. Qhuav cov dib qaub nrog daim ntawv so tes kom tshem tag nrho cov pickle, txiav tawm qhov kawg thiab txiav kom zoo ib yam li cov carrots.
5. Nyob rau hauv tsom iav, muab cov txheej tom ntej ntawm cov txiv lws suav txiav, uas tseem grease nrog mayonnaise.
6. Tev cov hnyuv ntxwm los ntawm zaj duab xis ntim thiab txiav, zoo li txhua yam khoom dhau los.
7. Muab ib txheej hnyuv hnyuv tso rau hauv tsom iav nrog zaub mov thiab txhuam lawv nrog mayonnaise.
8. Nyuaj cov qe thiab txias hauv dej khov. Tev thiab txiav mus rau hauv cubes.
9. Ntxiv cov qe hlais mus rau hauv lub khob thiab nphoo nrog mayonnaise.
10. Muab cov zaub xam lav tso rau hauv iav nrog hnyuv ntxwm, carrots, dib thiab qe nrog cov kaus poom ntsuab taum. Ntxiv nplooj ntsuab yog xav tau thiab ua haujlwm kho rau lub rooj. Feem ntau, cov zaub xam lav zoo li no tsis tau npaj rau kev siv yav tom ntej. Lawv tau txais kev pab tam sim tom qab npaj. Ib khob ntawm cov zaub xam lav no yog txhais rau ib tus neeg noj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav qaib.
