Kuv hais qhia ua zaub mov qab thiab txaus siab cov neeg tsis noj nqaij - stewed qos yaj ywm nrog txiv apples hauv cov lauj kaub. Tab sis yog tias koj yog tus nyiam nqaij, tom qab ntawv koj tuaj yeem ntxiv daim ntawv qhia no nrog nws.
Cov ntsiab lus:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Qos yaj ywm yog zaub zoo heev uas mus tau zoo nrog ntau yam zaub mov. Piv txwv, nws tuaj yeem npaj nrog txhua hom nqaij, nceb, ntses, zaub thiab txawm tias txiv hmab txiv ntoo. Ntxiv rau cov khoom xyaw tseem ceeb, koj tuaj yeem ntxiv cov kua ntsw - qaub cream, lws suav, cheese, thiab lwm yam. Tias yog vim li cas thiaj muaj qhov tsis txaus ntseeg ntawm cov zaub mov txawv rau qos yaj ywm ua noj hauv cov lauj kaub.
Lawv tus kheej faib cov lauj kaub tais diav hauv chav ua noj suav tsis txheeb muaj rau yuav luag txhua tus niam tsev. Txij li yuav luag txhua cov khoom ci hauv cov lauj kaub tuaj tawm qab thiab muaj ntxhiab ntau dua li cov uas tau ua hauv lwm txoj hau kev: rhaub, kib thiab ua noj. Thiab qos yaj ywm nrog txiv apples tsis muaj qhov tshwj xeeb rau txoj cai no, hauv cov lauj kaub lawv dhau los ua qhov qab heev, muaj qhov tsis sib xws thiab khaws cov khoom noj kom zoo dua qub uas ua rau lawv cov khoom.
Cov tais no yuav tsum tau txais kev pab nyob hauv tib lub lauj kaub uas lub tais tau npaj. Ib qho ntxiv, lawv yuav saib zoo nkauj thiab muaj kuab heev tsis yog nyob ntawm lub rooj txhua hnub, tab sis kuj yog nyob rau hnub ua kev zoo siab.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 83 kcal.
- Cov khoom siv - 6
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 6 pcs. (loj me me ntawm tus nqi ntawm 1 pc. hauv 1 lub lauj kaub)
- Kua - 6 pcs. (nruab nrab qhov loj ntawm tus nqi ntawm 1 pc. hauv 1 lub lauj kaub)
- Dos - 2 pcs.
- Qej - 6 cloves
- Bay nplooj - 6-9 pcs.
- Allspice peas - 10 pcs.
- Av dub kua txob - mus saj
- Ntsev kom saj
- Cov dej haus - 600 ml
- Refined zaub roj - rau kib
Ua noj stewed qos yaj ywm nrog apples nyob rau hauv pots
1. Tev cov qos yaj ywm, yaug hauv qab cov dej ntws thiab txiav mus rau hauv qhov me me txog li 2 cm loj dua. Muab cov qos yaj ywm txiav ua ob qho thiab faib ib qho ntawm lawv sib npaug hauv lub lauj kaub.
2. Ntxuav cov txiv apples, tshem cov tub ntxhais nrog rab riam tshwj xeeb thiab txiav nws mus rau 4-6 daim, uas tau npaj rau hauv lub lauj kaub.
3. Nyob rau sab saum toj ntawm cov txiv apples, kis thib ob ib nrab ntawm cov qos yaj ywm thiab nphoo nrog tev thiab finely tws qej. Yog tias xav tau, qej tuaj yeem nyem los ntawm kev nias. Qhov no twb yog teeb meem ntawm saj.
4. Ntxiv Bay nplooj, kua txob, lub caij nrog ntsev, kua txob dub thiab txhua yam txuj lom. Kuv kuj ntxiv av nutmeg rau tsw.
5. Tev lub dos, ntxuav, txiav rau hauv ib nrab ib ncig thiab maj mam sauté hauv lub lauj kaub kib hauv cov roj zaub. Tom qab ntawd muab nws tso rau hauv cov lauj kaub thiab ncuav 100 ml dej haus. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau thiab xa lawv mus ci hauv qhov cub kom sov txog 200 degrees rau 1 teev.
Saib kuj yog daim vis dis aus zoo ib yam rau ua noj qos yaj ywm nrog nqaij hauv cov lauj kaub:
[xov xwm =
