Zaub qhwv yog cov khoom noj txom ncauj zoo heev tsis yog rau npias nkaus xwb, tab sis kuj yog ib qho khoom xyaw rau zaub xam lav thiab khoom noj txom ncauj. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus paub yuav ua li cas ua noj lawv hauv tsev kom raug. Nws yog rau cov tib neeg uas kab lus no nrog cov duab ib qib zuj zus yuav muaj kev txaus siab. Daim ntawv qhia yees duab.
Ua cw yog yooj yim heev, tab sis tseem muaj ntau qhov nuances uas tuaj yeem tshwm sim los ntawm cov neeg ua noj tshiab. Paub txog qee qhov subtleties, cov cw siav yuav tig tawm qab ntxiag, sib tw thiab me ntsis nrog qhov qab zib zoo kawg. Lawv yuav ua ke zoo nrog npias thiab haum rau lwm cov tais diav.
Crustaceans feem ntau muag hauv daim ntawv khov-khov. Tau kawg, nws yog qhov zoo dua los xaiv cov clams loj, uas yog hu ua "Royal". Tab sis lwm hom nqaij nruab deg yuav ua. Piv txwv li, hauv peb lub tebchaws, feem ntau koj tuaj yeem pom cov cw ntawm cov khw muag khoom, daim ntawv lo uas hais tias "70/90" lossis "90/120" (kwv yees tus nqi ntawm cov qwj ntses rau 1 kg). Cov no yog cov nqaij nruab deg nruab nrab uas rhaub kom zoo thiab tsis dhau los ua "roj hmab". Cw loj dua yog qhov tsim nyog rau grilling nrog kua ntses vim tias lawv tsis qab heev thaum ua noj. Tsis tas li, thaum xaiv cw, xyuam xim rau cov ntsuas hauv qab no.
- Cov nqaij nruab deg tshiab dua tshiab, nws yog tastier.
- Cw tshiab nyob rau xim liab. Lawv tsaus thaum lawv pw hauv lub tub yees ntev.
- Lub chaw tsim khoom muaj kev ntseeg siab yuav ib txwm tso nws cov neeg ntawm lub ntim khoom lag luam.
- Yog tias muaj dej khov hauv lub hnab, tom qab ntawd cov qwj ntses tau ua kom khov ua ntej.
Saib kuj yuav ua li cas kib kib cw hauv lub plhaub hauv lub lauj kaub.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 102 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Shrimp frozen shrimps - 1 kg
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Dill - ib pawg me me
- Ntsev - 1 tablespoon
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ua haus cw nrog dill, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ncuav dej haus rau hauv lub lauj kaub tais diav, muab ib nplooj nplooj thiab tso rau ntawm lub qhov cub kom sov.
2. Thaum dej nce mus txog qhov kub txog 50 degrees, muab dill tso. Daim ntawv qhia no siv cov zaub khov. Koj tsis tas yuav defrost qhov no, muab nws ncaj qha rau hauv lub lauj kaub. Ntxuav thiab chop cov dill tshiab, lossis tso cov ceg ntoo kom zoo, yog tias koj tsis xav tau cov ntsuab ntsuab ntawm cov cw ua tiav.
3. Tom qab ntawd ntxiv ntsev rau hauv lub lauj kaub.
4. Nqa dej kom npau.
5. Muab cov cw khov rau hauv ib lub lauj kaub. Koj tsis tas yuav defrost lawv ua ntej.
6. Nqa cov cw kom ze rau lub rhaub thiab sai li sai tau thaum koj pom thawj cov cim ntawm kev rhaub, tua lub qhov cub. Tso cov dill-boiled cw tso rau hauv lub lauj kaub rau 5-10 feeb. Tom qab ntawd siv rab diav los tshem lawv tawm ntawm lub lauj kaub. Cov dej khov-khov tau twb tau ua tiav qee qhov kev kho cua sov ua ntej khov thiab tsis tas yuav tsum tau rhaub kom ntev.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj cw kib.
