Xav kom muaj taum ntsuab ntawm tes txawm tias nyob rau lub caij ntuj no? Tom qab ntawd khov nws. Daim ntawv qhia nrog daim duab thiab cov lus piav qhia ib kauj ruam. Daim ntawv qhia yees duab.
Thaum lub caij ntuj sov, thaum muaj ntau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo sib txawv, koj yuav tsum xav txog kev npaj zaub zaub rau lub caij ntuj no. Tom qab tag nrho, thaum lub caij ntuj no rau tib lub noob taum khov koj yuav tau them ob zaug ntau dua rau cov taum tshiab thaum lub caij ntuj sov. Nws tsis siv sijhawm ntau thiab sijhawm ua kom khov nws. Yog li ntawd, peb xav qhia koj yuav ua li cas khov taum ntsuab kom raug.
Yuav siv taum li cas nyob rau lub caij ntuj no? Zoo, koj tuaj yeem ua zaub stews, kua zaub nrog nws, kib nrog lub qe, koj tuaj yeem ntxiv taum pauv, pob kws thiab tswb kua txob rau cov taum, tom qab ntawd koj tau txais Mexican sib xyaw uas tsis muaj qhov phem dua li kev yuav khoom. Koj tsis tas yuav defrost taum ntsuab thaum npaj zaub mov.
Muaj ntau txoj hauv kev rau siv cov taum no. Yog tias lub freezer tso cai, khov 1 kg txhua taum ntsuab thiab daj. Koj yuav muaj nws txaus rau tag nrho lub caij ntuj no. Yog tias koj nyiam nws tshwj xeeb, khov ntau dua, raws li koj qhov kev thov.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 31 kcal.
- Kev pabcuam - rau 8 tus neeg
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Ntsuab taum - 1 kg
- Dej
- Dej khov
Yuav ua li cas khov cov taum ntsuab tshiab rau lub caij ntuj no ib qib zuj zus?
Ua ntej tshaj plaws, tau kawg, peb yuav yaug cov taum, tom qab uas peb yuav tsum tau txiav lawv. Peb txiav tawm ntug ntawm ob sab thiab tsis siv nws. Tom qab ntawd peb txiav cov taum rau hauv daim 2-3 cm ntev.
Muab cov taum rau hauv cov dej npau thiab ua noj rau 3 feeb nrog lub zog ua kom nquag.
Peb tshem tawm cov taum nrog rab diav thiab hloov lawv mus rau lwm lub tais nrog dej khov thiab cov dej khov. Peb yuav tsum ceev cov taum kom sai li sai tau kom lawv tsis txhob ua noj sab hauv thaum lawv txias. Txoj kev no hu ua blanching.
Thaum cov taum tau txias tag, muab cov taum tso rau ntawm lub lauj kaub los yog lub colander, thiab tom qab ntawd cia cov dej ntws tawm.
Peb nteg cov taum ntawm ib lub tais hauv ib txheej thiab xa mus rau lub tub yees.
Tom qab 4 teev, koj tuaj yeem xa cov taum mus rau lub hnab ntim cua lossis lub thawv ntim khoom. Leej twg nws yooj yim dua rau khaws.
Cov taum khov tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees kom ntev txog 18 lub hlis.
