Lub teeb thiab airy qhob noom xim kasfes thiab taub dag soufflé yog khoom qab zib rau cov neeg noj qab haus huv tiag. Nws tau ua raws Fabkis txoj kev mob siab rau los ntawm cov nplawm nplawm, uas ua rau nws muaj kev sib tw uas nws ua rau koj zoo siab nrog kev zoo siab tiag tiag.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau ua khoom qab zib soufflés niaj hnub no uas koj tsis tuaj yeem suav lawv txhua tus. Feem ntau lawv tau npaj los ntawm tsev cheese, cereals, txiv hmab txiv ntoo thiab qee yam zaub. Kuv xav qhia koj yuav ua li cas ua taub dag thiab chocolate soufflé. Qhov delicacy qhov ncauj qhov ntswg tsis yog txhua tus ntxhiab tsw qab thiab saj ntawm taub dag hauv qhov ntxoov ntxoo chocolate thiab tom qab saj. Cov ncuav qab zib no tshwj xeeb tshaj yog tsim rau cov niam uas tsis paub yuav ua li cas pub lawv tus menyuam nrog taub dag kom noj qab nyob zoo, uas muaj ntau cov vitamins thiab minerals tsim nyog rau peb lub cev.
Ib qho ntxiv, cov khoom qab zib no muaj cov khoom muaj txiaj ntsig zoo ib yam xws li hauv paus qhiav, bran thiab zib ntab. Txhua leej txhua tus paub txog lawv cov txiaj ntsig ua ntej, los ntawm qhov twg, hauv qhov nyuaj, cov khoom no, ntxiv rau nws qhov qab ntxiag, kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo. Yog li ntawd, nco ntsoov ua daim ntawv qhia thiab npaj cov qhob noom xim kasfes rau tsev neeg thiab cov phooj ywg, nyob rau hauv uas cov khoom noj qab haus huv thiab tsis nyiam tshaj plaws yuav raug zais.
Qhov soufflé no tau ua kom txias me ntsis lossis txias txias. Kho nws nrog txhua yam txiv hmab txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo citrus, qab zib, grated chocolate, txiv maj phaub, cov txiv ntseej, cov kua qab zib qab zib, mousses, liqueurs.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 57 kcal.
- Kev pab - 6 muffins thiab 1 ncuav qab zib
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 350 g
- Liab (ib qho: nplej, rye, linseed, oat, buckwheat) - 100 g
- Ginger hauv paus - 2.5 cm
- Tsaus chocolate - 50 g
- Cocoa hmoov - 1 tablespoon
- Zib ntab - 3 dia (yog tias koj muaj kev fab tshuaj rau zib ntab, siv cov hmoov qab zib)
- Qe - 2 pcs.
- Baking soda - 1 tsp (tsis muaj swb)
Ua chocolate thiab taub dag soufflé
1. Tev lub taub dag, txiav rau hauv cubes thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub ua noj. Npog nrog dej thiab ua noj rau li 20 feeb kom txog thaum kev sib tw. Lub sijhawm ua noj pes tsawg yog nyob ntawm qhov loj ntawm daim. Yog li ntawd, lawv me dua, lawv yuav ua noj sai dua.
2. Tshem cov dej los ntawm taub dag ua tiav (koj tsis tuaj yeem nchuav nws tawm, tab sis ua noj kua zaub los yog stew), txias lub hauv paus kom zoo thiab txiav nws nrog rab rab kom txog thaum ua kom huv.
3. Hloov lub taub dag tsoo mus rau lub tais sib tov sib sib zog nqus.
4. Ntxiv cov bran thiab cocoa hmoov rau lub tais.
5. Tev cov hauv paus hniav ntawm cov qhiav, yaug thiab ua kom zoo rau ntawm grater zoo.
6. Muab zib ntab (qab zib) rau zaub mov.
7. Txiav cov qhob noom xim kasfes rau hauv me me nrog rab riam ntse thiab ntxiv rau lub khob noom cookie.
8. Sib tov qhov sib tov kom zoo.
9. Qhuav lub qe thiab cais cov dawb los ntawm cov qe.
10. Yeej cov qe nrog lub tov kom txog thaum lub teeb daj ua npuas nrog cov npuas tau tsim thiab ntxiv rau lub khob noom cookie.
11. Ntxiv ci dej qab zib thiab do dua.
12. Rub tus nplawm thiab tuav cov dawb kom txog thaum khov, nruj dawb, uas ntxiv rau lub khob noom cookie.
13. Muab cov dej sib tov ua ob peb maj mam thiab ua kom qeeb kom cov protein tsis poob.
14. Sau 6 daim khob noom cookie. silicone pwm. Yog tias koj siv cov ntawv tin, grease lawv ua ntej.
15. Kuj ua soufflé nyob rau hauv daim ntawv loj, uas yog ua ntej greased nrog zaub roj.
16. Ua kom sov lub qhov cub kom 180 degrees thiab ci cov khoom noj rau 35-40 feeb. Thaum nws npaj tau, cia cov zaub mov txias me ntsis, tshem cov khoom ci los ntawm cov pwm, dai nrog cov zaub mov uas koj nyiam thiab ua haujlwm nrog cov khoom qab zib.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua taub dag brownies.
