Yog tias koj tseem tsis paub yuav ua li cas pub koj tsev neeg nrog taub dag noj qab nyob zoo, Kuv hais qhia kom ua qab thiab ci nqaij qaib kua zaub nrog zaub. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Pumpkin yog zaub tshwj xeeb uas haum rau ntau lub tais. Nws tsis yog siv rau cov khoom qab zib nkaus xwb, ci hauv qhov cub thiab ua zaub ua mov noj. Cov dej qab zib zoo, kawm thawj thiab thib ob tau txais nrog nws. Hnub no peb yuav kawm paub yuav ua kua zaub qab nrog nqaij qaib, taub dag thiab zaub li cas. Kuv xav tias txoj kev noj qab haus huv thawj zaug yuav dhau los ua ib qho kua zaub nyiam tshaj plaws hauv koj tsev neeg. Los ntawm txoj kev, tsis txhob noj nqaij qaib rau kua zaub, koj tuaj yeem siv cov zaub mov qaib ntxhw ntau dua. Txawm hais tias nrog nqaij qaib, kua zaub yooj yim rau plab thiab zom.
Txhawm rau npaj cov zaub mov kom qab, koj yuav xav tau cov khoom lag luam tshiab, ib nrab teev ntawm lub sijhawm pub dawb thiab kev txawj ua noj ua haus tsawg tshaj plaws! Cov kua zaub taub dag no nrog nqaij qaib nqaij tsis yog tsuas yog qab, tab sis kuj yooj yim li sai tau! Cov no yog cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kev noj mov. Tab sis nws tseem zoo heev uas kua zaub taub dag tau suav tias yog txhua lub caij, vim tias taub dag tau muag yuav luag txhua xyoo puag ncig. Thiab nws tseem yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj calories tsawg, uas yuav dhau los ua lub txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas ua raws daim duab lossis xav kom poob phaus ntxiv.
Saib kuj Ua Lentil Pumpkin Soup.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 185 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib lossis ib qho nqaij qaib - 300 g (Kuv muaj 2 daim nqaij qaib ncej puab)
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Allspice peas - 3 pcs.
- Zaub ntsuab - ib qho, xaiv tau
- Txiv lws suav hnav khaub ncaws - 1 tablespoon
- Taub dag - 250 g
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
- Carrots - 1 pc.
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
Kauj ruam ib kauj ruam ua kua zaub nrog nqaij qaib, taub dag thiab zaub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov ceg ntoo hauv qab dej ntws, txiav rau hauv 3-4 daim thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub ua noj. Sau nrog dej haus thiab ua noj ntawm lub qhov cub.
2. Nqa cov dej mus rhaub tshaj li cua sov nruab nrab thiab tshem tawm cov kua los ntawm cov kua zaub kom cov kua zaub tsis ntub. Nqa qhov ntsuas kub mus rau qhov chaw qis tshaj, npog lub lauj kaub thiab ua noj kua zaub rau 45 feeb.
3. Lub sijhawm no, npaj cov zaub. Tev lub qos yaj ywm, carrots thiab taub dag, ntxuav thiab txiav mus rau hauv qhov loj: qos yaj ywm loj nrog taub dag, carrots me dua.
4. Xa zaub npaj rau lub lauj kaub.
5. Tom ntej no, muab rab diav tso rau hauv lws suav. Txiv lws suav tshiab los yog sib tw, kua txiv lws suav, lossis nplej zom tuaj yeem ua haujlwm tau.
6. Tig lub cua sov kom siab thiab rhaub. Tom qab ntawd tig qhov ntsuas kub mus rau qhov chaw qis tshaj thiab ua kua zaub rau 10 feeb. Tom qab ntawd muab Bay nplooj, allspice thiab kua txob, kua txob dub rau hauv lub lauj kaub thiab lub caij nrog ntsev. Txij li taub dag muaj qhov nruab nrab tsis hnov tsw, ntau yam txuj lom sib txawv thiab tshuaj ntsuab tuaj yeem ntxiv rau hauv kua zaub.
7. Boil kua zaub nrog nqaij qaib, taub dag thiab zaub rau lwm 20 feeb thiab tuaj yeem pab nws rau rooj noj hmo. Nws yog qhov qab heev los ua haujlwm nrog qhob cij dawb croutons thiab cov noob taub dag.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kua zaub taub dag nrog nqaij qaib.
