Koj puas xav ua zaub nyoos classic rau hnub so zoo li Olivier, Herring hauv qab lub tsho loj lossis Vinaigrette? Tom qab ntawd ua rau koj xav tsis thoob nrog zaub xam lav nrog Suav zaub qhwv, hnyuv ntxwm thiab avocado. Cov zaub mov fascinates nrog nws rhiab, juiciness thiab saj. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Zaub xam lav zaub muaj kua nrog cov khoom xyaw muaj txiaj ntsig zoo - avocado nrog Suav zaub qhwv, uas ua tiav qhov saj ntawm cov hnyuv ntxwm qhuav. Peking zaub qhwv tuaj yeem khaws cov khoom noj muaj txiaj ntsig hauv nws cov khoom tau ntev thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov. Lub pulp ntawm avocado siav zoo ib yam li softened butter thiab muaj me ntsis nutty tsw. Ntawm lub tuam txhab, cov khoom lag luam no tsim ob qho zoo kawg.
Npaj cov tais zaub mov tsis yooj yim. Cov txiv ntseej roj tau siv ua khaub ncaws, uas tuaj yeem ntxiv nrog txiv kab ntxwv qaub lossis kua txiv qaub. Ntxiv rau, koj tuaj yeem sim nrog nws. Piv txwv, ntxiv cov muaj pes tsawg leeg nrog cov qe qhuav, kib txiv ntseej, tshuaj ntsuab, noob hnav, thiab lwm yam. Zaub xam lav no tseem tuaj yeem ua nrog zaub qhwv dawb, tab sis Beijing zaub qhwv muaj ntau qhov muag thiab qab zib. Yog li ntawd, nws zoo dua rau zaub xam lav zaub. Tab sis qhov no yog teeb meem ntawm saj ntawm kws ua zaub mov.
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- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 149 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Peking cabbage - 5-6 nplooj
- Ntsev - pinch
- Qhuav hnyuv ntxwm - 30 g
- Avocado - 1 pc.
- Txiv roj roj - rau kev hnav khaub ncaws
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj zaub xam lav nrog Suav zaub qhwv, hnyuv ntxwm thiab avocado, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav thiab qhuav avocado nrog daim ntawv so tes. Siv rab riam ntse los txiav nws hauv lub voj voog, nqa rab riam mus rau pob txha. Faib cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ib nrab, tshem tawm lub qhov thiab txiav cov nqaij mus rau hauv nruab nrab-qhov ntsuas. Siv ib rab diav txhawm rau rub tawm cov nqaij, maj mam muab nws tshem tawm thiab tshem tawm ntawm daim tawv nqaij.
2. Ntxuav Suav cabbage, qhuav nrog phuam thiab txiav rau hauv ib daim hlab. Tsis txhob ntxuav tag nrho lub taub hau ntawm zaub qhwv, tab sis siv tsuas yog qhov xav tau ntawm nplooj. Txwv tsis pub, cov zaub ntxuav yuav wither rau hnub tom ntej, poob nws cov elasticity thiab crunch.
3. Tshem cov zaj duab xis qhwv los ntawm cov hnyuv ntxwm thiab txiav nws ua nyias nyias.
4. Muab cov zaub qhwv tso rau hauv phaj thiab muab ntsev rau. Muab cov avocado slices nrog hnyuv ntxwm tso rau saum. Drizzle lub napa zaub qhwv, hnyuv ntxwm thiab avocado zaub xam lav nrog cov txiv ntseej roj thiab pab. Yog tias koj tsis ua haujlwm tam sim ntawd, tom qab ntawd nphoo avocado pulp nrog txiv qaub kua txiv, nws yuav tiv thaiv kom tsis txhob tsaus ntuj.
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