Koj puas xav tau qee yam ci thiab tsis txawv txawv? Ua zaub xam lav nrog persimmon, txiv hmab txiv ntoo thiab cheese. Ua ke ntawm qhov saj ntawm cheese, nrog qab zib-astringent persimmon thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsis tawm leej twg indifferent. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab muaj kua yog qhov qab zib thiab tsis sib xws, thiab txhua yam nws muaj txiaj ntsig zoo yog suav tsis tau. Tau kawg, cov txiv kab ntxwv txiv kab ntxwv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv no qab los txaus siab rau lawv tus kheej. Tab sis tsis muaj qab qab cov zaub mov qub tau npaj nrog nws. Persimmon ua cov khoom qab zib zoo heev, khoom noj txom ncauj zoo, kua ntses. Persimmon hauv cov zaub xam lav tshwj xeeb yuav ua rau koj xav tsis thoob: cov txiv hmab txiv ntoo muaj kua sib xyaw ua ke nrog cov cheese thiab txiv hmab txiv ntoo. Pom hauv koj tus kheej lub siab xav tso tseg Olivier classic, tus qauv herring hauv qab lub tsho loj thiab cov mimosa tho txawv hauv kev nyiam noj tshiab thiab ntxim nyiam. Txawm hais tias cov no tsis yog cov khoom noj nkaus xwb uas persimmon tau ua ke nrog. Nws xav tias muaj kev ntseeg siab nyob rau hauv duet nrog cov khoom siv mis nyuj, caviar, ntses ntsev, zaub, tshuaj ntsuab … Yog tias koj tsis tau sim ua ke cov persimmon hauv lwm cov tais diav, nco ntsoov sim thiab lub neej yuav muaj xim tshiab ci.
Rau daim ntawv qhia, nws raug nquahu kom siv Sharon persimmon. Nws yog qhov sib xyaw ua ke ntawm Japanese persimmon thiab kua. Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov nyom, muaj kua thiab muaj qab ntxiag. Sharon mus zoo tshaj nrog cov zaub xam lav vitamin. Txawm hais tias qee tus neeg nyiam noj persimmons ntawm "Tswmciab" ntau yam rau zaub xam lav. Qhov loj tshaj plaws yog tias cov txiv hmab txiv ntoo yog ntom, qab zib thiab muaj ntxhiab. Cov txiv hmab txiv ntoo muag hauv cov zaub xam lav yuav tig mus ua qhov tsis zoo. Kev npaj cov khoom qab zib yog yooj yim heev, cov khoom xyaw muaj, thiab koj tuaj yeem pom lawv hauv txhua lub khw muag khoom. Zaub xam lav yuav dhau los ua kev kho kom zoo nkauj tsis tsuas yog rau pluas noj txhua hnub, tab sis kuj yog rau kev ua koob tsheej.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 155 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Persimmon - 1 pc.
- Nyuaj cheese - 100 g
- Txiv hmab txiv ntoo - 20-30 berries
- Mustard - ntawm qhov taub ntawm rab riam
- Zib ntab - 1 tsp
Kauj ruam ib kauj ruam ntawm kev npaj zaub xam lav nrog persimmon, txiv hmab thiab cheese, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav persimmons thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Txiav tawm cov qia thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv qhov ntsuas lossis kab txaij.
2. Kuj txiav cov cheese rau hauv cubes los yog ib daim hlab. Qhov loj tshaj plaws yog tias cov cheese nrog persimmon yuav tsum tau txiav kom zoo ib yam kom cov zaub xam lav zoo nkauj sab nrauv.
3. Ntxuav thiab qhuav cov txiv hmab. Tshem tawm qhov xav tau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov hmab. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem sab laug lossis txiav ib nrab.
4. Muab mustard nrog zib ntab thiab do. Yog tias zib ntab tuab, tom qab ntawd yaj nws me ntsis hauv dej da dej. Tsis txhob siv mustard ntau dhau. Nws tsuas yog txaus ntawm qhov taub ntawm rab riam los ua kom cov zaub mov tau txais kev iab siab me ntsis.
Muab tag nrho cov khoom lag luam tso rau hauv phaj sib sib zog nqus, lub caij nrog cov ntses, sib tov thiab ua zaub xam lav nrog persimmon, txiv hmab txiv ntoo thiab cheese rau lub rooj khoom qab zib. Ua hauj lwm nrog daus khov los yog nplawm nplaum yog xav tau.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog persimmon, zaub tshiab thiab tshis tshis.
