Rau qee yam teeb, qab, thiab muaj txiaj ntsig zoo, ua zaub yooj yim zaub xam lav lub caij ntuj sov. Nws yuav ntxiv lub cev nrog cov vitamins muaj txiaj ntsig thiab ua kom huv koj lub cev, yog li nco ntsoov suav nrog nws hauv koj cov zaub mov noj. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Nyob rau hnub sov lub caij ntuj sov, thaum qhov kub tau nce siab, cov khoom noj rog hnyav muab txoj hauv kev rau cov zaub tshiab thiab cov zaub mov yooj yim. Tsis tas li ntawd, lub caij ntuj sov yeej ib txwm nyiam nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo ntau. Cov zaub mov noj qab haus huv tshaj plaws nyob rau lub sijhawm no ntawm lub xyoo yog cov zaub nyoos ua los ntawm cov zaub tshiab cog hauv lub vaj hauv qab lub hnub ci ci. Ib qho yooj yim zaub xam lav lub caij ntuj sov yog qhov yooj yim, qab thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev noj qab haus huv. Nws yog cov zaub mov kub zoo tshaj plaws uas yuav ua rau koj cov zaub mov sib txawv thiab muaj txiaj ntsig rau koj lub cev. Nyob rau lub caij ntuj sov, cov zaub xam lav yuav yog ib lub sijhawm tseem ceeb thiab yuav yog ib qho ntxiv rau ntses lossis nqaij. Cov zaub xam lav no tuaj yeem siv tau ntau yam tsis muaj kev txwv nyob rau txhua lub sijhawm ntawm hnub, tsis muaj kev ntshai ntxiv cov phaus ntxiv, uas yog qhov zoo heev rau cov uas mob siab rau lawv daim duab thiab npau suav ntawm poob phaus. Ib qho ntxiv, nws yooj yim dua zom dua li cov rog thiab cov zaub mov hnyav. Nyob rau tib lub sijhawm, hais txog saj, zaub zaub tsis muaj qhov phem dua li peb nyiam kib qos los yog nqaij npuas.
Hauv kev npaj zaub xam lav zaub, dab tsi ntxiv yog qhov zoo, muaj dab tsi, mus ncig qhov twg, qhia kev xav thiab kev sim. Txij li cov khoom lag luam thiab lawv cov kev sib xyaw ua ke tuaj yeem sib txawv. Koj tuaj yeem npaj cov zaub xam lav tshiab kom sib txawv hauv koj cov zaub mov txhua hnub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 56 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Ntsev - pinch los yog mus saj
- Dos - 1 pc.
- Kub kua txob - 0.5 pods
- Txiv roj roj - rau kev hnav khaub ncaws
- Zaub ntsuab (cilantro, zaub txhwb qaib, zaub basil) - ob peb sprigs
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Qej - 1 clove
- Ntsuab dos - 3-4 plaub
Kauj ruam ib kauj ruam ntawm kev npaj zaub yooj yim zaub xam lav lub caij ntuj sov, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov txiv lws suav, ziab nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv cov npoo.
2. Ntxuav cov dib, qhuav nrog daim ntawv so tes, txiav tawm qhov kawg thiab txiav mus rau hauv ib nrab ib ncig.
3. Tev lub tswb kua txob los ntawm cov noob sab hauv nrog cov ntu thiab txiav cov ceg. Ntxuav nws, qhuav nws thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab.
4. Zaub ntsuab thiab dos ntsuab, ntxuav thiab chop. Tev lub qej thiab finely chop nws. Ntxuav cov kua txob kub, tev thiab chop finely.
5. Tev lub dos, ntxuav thiab txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
6. Muab txhua yam zaub mov tso rau hauv lub tais tob tob, lub caij nrog ntsev, txiv roj roj thiab do. Ua haujlwm npaj cov zaub yooj yim yooj yim rau lub caij ntuj sov tam sim tom qab ua noj. Vim tias ntsev nyhav tso cov dej noo thiab cov zaub xam lav tuaj yeem ua dej ntau, ua rau cov tsos thiab saj ntawm cov tais.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas thiaj ua qab zaub zaub zaub rau lub caij ntuj sov.
