Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm stewed nqaij nyuj hauv mis hauv tsev. Technology thiab subtleties ntawm kev ua noj. Cov txiaj ntsig rau lub cev. Calorie cov ntsiab lus thiab daim ntawv qhia video.
Yog tias koj tsis nyiam daim siab, nws tsis hnov tsw thiab saj, ua cov nqaij nyuj stewed hauv mis. Cov zaub mov no yuav tig txhua tus neeg tsis nyiam ntawm no offal rau hauv nws cov kiv cua nquag. Koj yuav tau txais kev sib tw thiab muag muag, muaj ntsis ntsim thiab muaj lub siab nrog cov ntxhiab tsw qab ntxiag.
Niaj hnub no daim ntawv qhia siv nqaij nyuj, tab sis daim ntawv qhia no kuj tseem tuaj yeem siv ua nqaij nyuj, nqaij npuas, lossis nqaij qaib. Thiab yog tias tsis muaj mis, raws li kev xaiv (lossis rau kev hloov pauv) koj tuaj yeem ua rau daim siab hauv qaub cream. Tab sis hauv mis nyuj, lub siab yuav tig mus qis dua hauv calories. Ua zaub mov twg los yog zaub mov ib sab, xws li zaub qhwv zaub qhwv los yog zaub paj, zaub xas lav, nplej zom zom, mov nplej, lossis txhua hom qoob loo.
Nws yuav tsum tau sau tseg tias cov zaub mov no muaj txiaj ntsig heev vim tias daim siab yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab cov protein, thaum nws muaj roj tsawg. Nws tau nqus tau zoo, yog li nws tau pom zoo rau ob tus neeg laus thiab menyuam yaus. Lub siab ntxiv cov hlau tsis txaus, yog li nws tau qhia kom siv nws rau cov neeg mob ntshav qab zib, cov neeg mob ntshav qab zib, cov neeg laus thiab poj niam cev xeeb tub. Qhov kev tawm tsam no tau pom zoo kom suav nrog hauv koj cov ntawv qhia zaub mov rau cov uas saib xyuas kev noj qab haus huv thiab qhov hnyav. Tom qab tag nrho, qhov no yog cov khoom noj qab haus huv thiab muaj calorie tsawg uas yuav tsis ua rau koj lub cev puas.
Saib kuj yuav ua li cas ua kom lub siab stewed nrog qab zib.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 215 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Lub siab - 400 g (txhua yam)
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Yog ' - 150 ml
- Spices thiab tshuaj ntsuab (ib qho) - mus saj
- Dos - 1 pc.
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj stewed nqaij nyuj siab hauv mis, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Nqa daim siab rau lub tais. Nqaij nyuj yog siv hauv daim ntawv qhia, nws hloov tawm kom mos heev. Nqaij qaib los yog qaib cov txwv kuj tsim nyog, uas tshwj xeeb tshaj yog kev sib tw. Yog li, ntxhua cov dej uas tau xaiv tseg hauv qab dej kom tshem tag nrho cov kua tsib. Tom qab ntawd txiav tawm cov ducts uas tuaj yeem cuam tshuam qhov saj. Qhuav qhov tua nrog ib daim ntawv so tes. Txiav tawm cov yeeb yaj kiab thiab tshem tawm cov faib tawm. Txiav daim siab ua tej daim me me: ib daim hlab, ib lub voos, thiab lwm yam. Qee tus neeg tau ntsib kev iab nyob hauv cov khoom no. Txhawm rau tshem nws, ua ntej tsau tag nrho daim lossis ib daim ntawm daim siab hauv mis. Lub sijhawm ua cov txheej txheem nyob ntawm lub hnub nyoog ntawm tus tsiaj, lub sijhawm khaws cia ntawm cov khoom thiab qhov loj ntawm daim. Lub sijhawm nruab nrab ntub yog 1-2 teev.
2. Tev cov dos, ntxuav lawv hauv qab cov dej ntws, qhuav lawv nrog daim ntawv so tes thiab txiav lawv rau hauv nyias ib nrab ib ncig.
3. Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov zoo. Tom qab ntawd xa daim siab npaj rau hauv. Txo cov cua sov kom nruab nrab thiab saute daim siab li 5 feeb, kom txog thaum crusty.
4. Xa cov dos npaj rau lub lauj kaub thiab txuas ntxiv kib cov zaub mov, nplawm qee zaum, kom txog thaum Golden xim av.
5. Caij zaub mov nrog ntsev thiab kua txob dub thiab txhua yam txuj lom.
6. Ncuav mis rau hauv lub lauj kaub kom nws npog ib nrab ntawm cov zaub mov. Nqa nws mus rau ib lub rhaub thiab sov nws maj mam.
7. Muab lub hau tso rau ntawm lub lauj kaub thiab simmer kom txog thaum muag muag thiab muag muag, li 30 feeb. Pab stewed nqaij nyuj siab hauv mis nrog qos yaj ywm mashed, nplej zom, mov, porridge lossis tsuas yog zaub zaub xam lav.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj daim siab hauv mis.
