Cov zaub stew nrog nqaij qaib yog ib qho yooj yim tab sis txaus siab rau txhua tsev neeg. Nws muaj calories tsawg, yog li noj hmo yuav tsis tso rau ntawm ob sab. Yog tias koj tab tom nrhiav zaub mov tsis muaj carbohydrate, qhov no yog qhov chaw rau koj.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Zaub stew nrog nqaij qaib, daim ntawv qhia yooj yim heev, tab sis nws hloov tawm mus ua qab heev. Tag nrho cov khoom tau ua tiav zoo kawg nkaus thiab ua tiav ib leeg. Yog tias koj ua raws txoj kev noj qab haus huv, tom qab ntawv cov zaub mov no tsuas yog npaj rau koj. Yog tias koj tsis nyiam nqaij qaib, nws tuaj yeem hloov pauv nrog lwm cov khoom lag luam nqaij, xws li nqaij npuas, nqaij nyuj, nqaij nyuj, thiab lwm yam. Tab sis qhov sib zog, zaub mov noj thiab cov zaub mov muaj calorie tsawg tau txais nrog nqaij qaib, thiab los ntawm nqaij qaib.
Zaub hauv daim ntawv qhia no yog lub caij tshiab, lub caij ntuj sov: eggplant, zucchini, kua txob, txiv lws suav. Txawm li cas los xij, thaum lub caij ntuj no, lawv tuaj yeem siv khov tau zoo. Tab sis tom qab ntawd nws tsim nyog saib xyuas lawv cov kev npaj rau yav tom ntej siv nyob rau lub caij ntuj sov. Lub sijhawm ua noj kuj luv heev, li 30 feeb. Ib qho ntxiv, raws li daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem ua zaub mov hauv multicooker. Tag nrho cov khoom xyaw hauv qab no yog rau 4 pluas noj. Yog li, yog tias koj xav tau nce cov khoom lag luam, tom qab ntawd kho nws tus kheej, nyob ntawm tus naj npawb ntawm cov neeg noj. Cov stew no mus tau zoo nrog cov qhob cij dub los yog hau porridge, txhuv los yog spaghetti.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 62 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib lossis ib qho ntawm nws qhov - txog 500-600 g
- Zucchini - 1 daim.
- Eggplant - 1 daim.
- Carrots - 1 pc.
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Txiv lws suav - 2-3 pcs.
- Qej - 3 cloves
- Ntsev - 2/3 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
- Refined zaub roj - rau kib
- Txhua yam txuj lom thiab txuj lom kom saj
Ua noj zaub stew zaub tsis muaj carbohydrates nrog nqaij qaib
1. Nqaij qaib los yog ib feem ntawm nws (hauv daim ntawv qhia no kuv siv tus ncej puab nrog cov nruas), ntxuav thiab ua kom qhuav nrog daim ntaub so tes. Siv rab riam ntse los yog lub lauj kaub tais diav hauv chav ua noj los txiav cov khoom loj ua tej daim me me. Yog tias muaj plaub nyob ntawm lub cev, tshem lawv.
2. Ntxuav tag nrho cov zaub thiab tev carrots. Tom qab ntawd txiav lawv mus rau hauv cov kab ntev, 3-4 cm ntev, 1 cm tuab. Tsis tas li, qub eggplants yuav tsum tau tsau rau hauv dej kom txhua qhov kev iab siab tawm los.
3. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab cua sov. Ntxiv nqaij qaib thiab kib tshaj kub kom txog thaum Golden xim av.
4. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub arc, kib tag nrho cov zaub ib ntawm ib qho. Npaj cov courgettes ua ntej.
5. Muab lawv tso rau hauv ib lub tais thiab ci cov txiv lws suav. Lawv nqus cov roj ntau, uas yuav ua rau cov zaub muaj roj ntau dua. Txhawm rau tiv thaiv qhov no los ntawm qhov tshwm sim, nws yog qhov zoo dua los kib lawv rau hauv lub lauj kaub hlau cam lossis nrog txheej tsis lo.
6. Tsis tas li sauté tswb kua txob thiab carrots.
7. Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv lub lauj kaub loj: qaib, zucchini, eggplant, carrots, tswb kua txob. Xa cov txiv lws suav tshiab tshiab, txhoov qej, ntsev, kua txob thiab cov txuj lom rau ntawd.
8. Tshav kub cov khoom noj, coj lawv mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd txo qhov kub thiab txias, npog thiab ua noj rau li ib nrab teev.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas noj zaub stew nrog nqaij qaib.
