Pancakes … Lawv txawv li cas tuaj yeem yog: nyias, poov xab, perforated, kub, ntim, thiab lwm yam. Hauv daim ntawv qhia no, kuv xav qhia koj txog daim ntawv qhia rau daim siab pancakes.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Hais txog pancakes, Maslenitsa tau nco txog tam sim ntawd. Hauv lub asthiv lom zem no, koj yuav tsum ua rau koj tsev neeg txaus siab nrog pancakes sib txawv txhua hnub. Yog li ntawd, koj yuav tsum khaws cov lej ntawm cov zaub mov xav tau. Ib qho ntawm cov hnub muaj roj ntau, Kuv thov kom ci pancakes pancakes. Nov yog daim ntawv qhia rau zaub mov Slavic, cov neeg nyiam uas nkag siab zoo. Cov tais yog cua heev thiab tuaj yeem kho lub rooj, ob qho tib si ua zaub mov ywj pheej, thiab nthuav tawm nrog rau kev sau. Nrog lawv, koj tuaj yeem npaj cov khoom noj txom ncauj qab thaum nruab hnub, lossis nqa "hnab ntawv" nrog koj nyiam ntim nrog koj ntawm txoj kev, mus kawm ntawv lossis ua haujlwm. Lwm lub tais yog siv los ua khoom noj txom ncauj ntawm rooj noj mov.
Pancakes tuaj yeem ua los ntawm txhua hom siab. Tab sis feem ntau lawv siv nqaij nyuj tawm, txawm hais tias nqaij npuas, qaib ntxhw, nqaij qaib haum. Qab pancakes qab, ob leeg kub thiab txias. Ib qho ntxiv, lawv tuaj yeem ua txheej nrog mayonnaise thiab sib dhos "ncuav mog qab zib". Rau kev siv ywj pheej nrog daim siab pancakes, nws yog qhov zoo rau ua txhua yam kua ntses. Piv txwv li, ntses ntses, qab zib, qaub cream, thiab lwm yam. Daim ntawv qhia no kuj haum rau cov niam uas nws cov menyuam tsis kam noj lub siab. Tom qab zais nws hauv pancakes, cov menyuam yuav tsis twv txawm tias cov khoom uas lawv tsis nyiam yog nyob hauv lawv.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 147 kcal.
- Kev ua haujlwm - 18-20
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Mob siab (txhua yam) - 250 g
- Hmoov - 200 g
- Mis - 350-400 ml
- Zaub roj - 3 diav
- Qe - 2 pcs.
- Ntsev - 0.5 tsp
Yuav ua li cas ua pancakes siab:
1. Ntxuav lub siab hauv qab dej ntws, ntxuav nws los ntawm cov yeeb yaj kiab thiab cov kua tsib. Npuaj qhuav nrog daim ntawv so tes thiab hla dhau daim phiaj zoo ntawm cov nqaij grinder. Txawm li cas los xij, niaj hnub no cov nqaij sib tsoo tau hloov pauv los ntawm cov khoom noj khoom haus lossis cov zom zaws, hauv lub tais uas txhua cov khoom xyaw tuaj yeem ntxiv rau tib lub sijhawm. Yog li ntawd, cov txheej txheem yooj yim no ua kom yooj yim dua.
- Xaiv cov khoom lag luam tshiab, khov yuav tsum tau ntim nrog cov khoom ntim tau hais tseg.
- Yog tias daim siab muaj qhov ntxhiab tsw tshwj xeeb, tom qab ntawd muab nws tso rau hauv mis rau 30 feeb ua ntej ua noj. Qhov no yuav tshem tawm cov khoom ntawm "tsw" ntau dua thiab iab.
2. Tuav ob lub qe rau hauv daim siab sib tw thiab ntxiv cov roj zaub.
3. Whisk cov khoom noj kom sib tov qe thiab butter kom zoo thoob qhov sib tov.
4. Ncuav mis rau hauv daim siab thiab do dua. Qhov sib xws ntawm pawg yuav tsum muaj kua heev.
5. Ntxiv hmoov thiab ntsev.
6. Muab cov zaub mov rov qab dua. Qhov sib xws ntawm lub khob noom cookie yuav tsum zoo ib yam li rau pancakes tsis tu ncua, tsuas yog xim yuav tsaus dua.
7. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab cua sov kom zoo. Lubricate saum npoo nrog ib daim ntawm nqaij npuas kib kom lub pancake tsis tawm los ua lumpy. Siv lub lauj kaub los daus lub khob noom cookie thiab ncuav nws mus rau hauv nruab nrab ntawm lub lauj kaub. Cia nws ntws hauv lub voj voog thiab tso lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub nrog cua sov nruab nrab.
8. Fry lub pancake kom txog thaum Golden xim av ntawm cov npoo, tom qab ntawd tig nws dua thiab ci rau li 1 feeb kom txog thaum Golden xim av.
9. Pab lub siab pancakes rau lub rooj tom qab ua noj lossis muab cov khoom ntim rau lawv.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj pancakes pancakes.
