Vim lawv cov ntxhiab tsw tshwj xeeb, lub raum tsis nrov heev. Tab sis, yog tias koj paub qee qhov zais cia qub ntawm lawv kev npaj, tom qab ntawd koj tuaj yeem tsim qhov qab qab heev. Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ci cov nqaij npuas lub raum thiab txiv hmab txiv ntoo raws li Dukan.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Dukan ib qib zuj zus ua cov nqaij npuas raum thiab txiv hmab txiv ntoo ci
- Daim ntawv qhia yees duab
Coob leej tsis ntseeg txog lub raum nqaij npuas thiab hla cov txee nrog lawv hauv khw muag khoom. Txawm hais tias lawv muaj ntau cov vitamin B1 thiab lwm yam tshuaj muaj txiaj ntsig. Lawv suav nrog hauv Ducan cov ntawv qhia zaub mov noj ob zaug hauv ib hlis. Thiab tsuas yog ob lub raum yog ib qho khoom qab uas qab, uas, yog tias ua kom raug, yuav kov yeej cov khoom qab zib tshaj plaws. Niaj hnub no, cov tais diav hauv lub raum txawm tias tau txais kev pabcuam hauv cov khw nojmov zoo tshaj plaws. Thaum yuav lawv, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kev noj qab nyob zoo, yog li ua tib zoo saib xyuas lub raum rog. Cov paj tshiab muaj cov qauv sib xws thiab cov xim dawb txawm tias. Thiab txawm hais tias nws yog ib txwm ua tib zoo tshem tawm cov rog los ntawm ob lub raum, nws lub xub ntiag yog qhov taw qhia zoo.
Nws kuj tseem yooj yim heev los yuav ob lub raum rau yav tom ntej siv thiab khaws cia hauv lub tub yees. Tom qab ntawd koj tuaj yeem ua zaub mov qab txhua lub sijhawm. Txhawm rau ua qhov no, txiav lub buds rau hauv 2 cm tuab slices, qhwv lawv hauv cellophane thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Lawv tau khaws cia tau zoo txog li 3-4 lub hlis. Defrost ob lub raum rau hauv qab txee ntawm lub tub yees ua ntej ua noj. Ntau lub tais sib txawv tau npaj los ntawm ob lub raum: ci, ci, stews, kua zaub, kebabs, stewed nrog ntses … Tab sis lawv yog cov qab tshaj thaum stewed. Dukan cov nqaij npuas ci hauv lub raum thiab txiv hmab txiv ntoo yog cov zaub mov qab uas tsis muaj calorie uas tuaj yeem faib ua qhov qab.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 52 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb, ntxiv rau lub sijhawm rau so lub raum
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas nqaij npuas - 2 pcs.
- Soy sauce - 1 diav
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub roj - rau kib
- Qej - 2 cloves
- Txiv apples - 2 pcs.
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Zaub roj - 0.5 tsp
Kauj ruam-ib-qib kev npaj cov nqaij npuas kib lub raum thiab txiv hmab txiv ntoo raws li Dukan, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Raus cov paj hauv lub tais, npog nrog dej thiab tawm rau 3-4 teev. Nyob rau tib lub sijhawm, hloov cov dej txhua teev.
2. Ntxuav ob lub raum, tshem cov rog, muab tso rau hauv lub lauj kaub, npog nrog dej thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub kom ua noj. Boil, rhaub rau 5 feeb thiab hloov dej.
3. Boil ob lub raum, hloov dej tas li kom txog thaum lawv siav, piv txwv li. muag muag. Ntawm qhov hloov dej zaum kawg, lub caij lawv nrog ntsev.
4. Txias lub raum rhaub thiab txiav rau hauv ib daim hlab. Ntxuav cov txiv apples, qhuav nrog daim ntawv so tes, tshem cov tub ntxhais nrog cov noob thiab txiav rau hauv ib daim hlab. Tev lub qej thiab txiav rau hauv ib daim hlab, ntxiv roj rau lub lauj kaub thiab cua sov. Muab npaj buds nrog txiv apples thiab qej.
5. Do, lub caij nrog ntsev, kua txob hauv av, sab saum toj nrog kua ntses thiab lub caij nrog cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab.
6. Noj cov nqaij npuas raum thiab txiv hmab txiv ntoo ci dua Dukan li 10 feeb hauv qab lub hau kaw. Tom qab ntawd koj tuaj yeem ua zaub mov rau lub rooj. Koj tsis tuaj yeem ua rau cov mis ntau dhau, txwv tsis pub lawv yuav dhau los ua "roj hmab". Yog li ntawd, khaws qhov muag ntawm lub sijhawm ua noj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kom lub plab tsis muaj ntxhiab tsw rau lub raum.
