Pasta yog cov khoom lag luam zoo: nrawm, qab, yooj yim … Tsuas yog hauv daim ntawv ywj pheej, lawv tau ua rau cov neeg noj zaub mov tsis zoo. Yog tias muaj asparagus, koj tuaj yeem daws qhov teeb meem ntawm ntau hom nplej zom. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm pasta nrog asparagus. Daim ntawv qhia yees duab.
Yog tias peb tham txog cov tais diav thoob ntiaj teb, cov nplej zom yuav luag yog thawj tus los xav. Ib pob ntawm cov nplej zom siv sijhawm me me, tsis kim, thiab yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ua qee yam tshiab txhua lub sijhawm. Piv txwv li, cov nplej zom asparagus yog lub teeb hmo. Nov yog cov zaub mov qab thiab zoo nkauj ntawm cov zaub mov Italian, uas tuaj yeem faib ua khoom kim heev! Vim tias asparagus tseem cuam tshuam nrog khoom kim heev thiab ntxim nyiam. Nws saj yog tshiab, zaub, nco txog cov hluas taum ntsuab. Nyob rau tib lub sijhawm, tus nqi tsis yog siab thiab muaj rau txhua tus.
Pasta, lawv kuj yog ib yam ntawm cov nplej zom, hauv daim ntawv qhia tuaj yeem hloov nrog lwm cov khoom lag luam: hneev, spirals, raj, plhaub, cobweb, spaghetti, thiab lwm yam Ntxiv rau, Italian nplej zom tau npaj sai heev hauv tsev. Koj yuav pom cov lus qhia ntxaws nrog cov lus piv txwv ntawm qhov tsis muaj dab tsi nyob ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib. Thiab daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab yuav qhia tau meej heev txog koj yuav ua li cas ua cov zaub mov no sai thiab yooj yim. Thaum lub caij ntuj sov, thaum twg muag cov zaub, cov nplej zom nrog asparagus yuav dhau los ua ib qho ntawm cov tais diav zoo tib yam. Tom qab tag nrho, qhov no yog cov zaub mov yooj yim uas tsis xav tau kev ua noj ua haus thiab kev saib xyuas.
Saib kuj yuav ua li cas ua cov nplej zom hauv cov kua mis.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 206 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pasta - 50 g rau ib qho kev pab
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Dos - 1 pc.
- Av dub kua txob - pinch
- Cilantro - ob peb twigs
- Asparagus - 500 g
- Zaub roj - rau kib
- Dill - ob peb twigs
- Basil - ob peb twigs
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj nplej zom nrog asparagus, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Txheeb cov asparagus thiab ntxuav hauv qab dej txias.
2. Sau nws nrog dej haus, ntsev thiab rhaub tom qab rhaub hauv qab lub hau kaw li 5 feeb.
3. Ntsuas cov asparagus rau hauv lub colander kom ntws tag nrho cov dej.
4. Txiav cov tawv tawv kom ze rau lub hauv paus ntawm tsob ntoo los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiav lawv mus rau hauv daim 3-4 cm.
5. Tev lub dos, ntxuav thiab chop rau hauv nyias lub quarter ib ncig.
6. Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab kib lub dos kom txog thaum pob tshab thiab lub teeb daj daj.
7. Xa cov taum asparagus mus rau lub skillet nrog dos thiab do.
8. Txog lub sijhawm no, rhaub cov nplej zom hauv cov dej qab ntsev kom txog thaum muag muag. Lub sijhawm ua zaub mov raug luam tawm ntawm lub khw tsim khoom ntim khoom. Tig cov nplej nplej tiav rau hauv lub lauj kaub kom lub iav yog dej.
9. Xa cov nplej zom mus rau lub lauj kaub tais diav asparagus.
10. Ntxiv cov tshuaj ntsuab txhoov rau zaub mov thiab lub caij nrog cov kua txob dub hauv av.
11. Muab cov khoom noj thiab simmer npog rau 1-2 feeb. Cov nplej zom asparagus tau npaj txhij, pab nws tam sim tom qab ua noj. Nws tsis yog ib txwm coj los ua zaub mov zoo li no rau yav tom ntej.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj asparagus pasta hauv cov kua qaub qaub.
