Elegant stuffed qos yaj ywm nkoj yuav kho txhua lub rooj noj mov. Cov khoom ua si no ci hauv qhov cub yog ib qho zaub mov qab tshaj plaws thiab zoo nkauj tshaj plaws. Nrhiav cov zaub mov txawv thiab cov lus qhia txhawm rau ua kom raug.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov qos yaj ywm puv
- Minced qos yaj ywm nkoj
- Qos yaj ywm nkoj nrog nceb
- Qos yaj ywm nkoj nrog nqaij qaib
- Video zaub mov txawv
Qos yaj ywm yog cov zaub qab thiab muaj txiaj ntsig zoo txhua lub hom phiaj. Nws yog kib, hau, stewed, ci, ntxiv rau cov kua zaub, stews zaub, ua noj zrazy, cutlets, casseroles, ntim nrog dumplings, pies thiab ntau ntxiv. Txawm li cas los xij, muaj ib lub tais los ntawm cov zaub no, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog muaj kuab heev thiab qab heev! Cov no yog cov nkoj qos. Lawv tuaj yeem yog khoom noj txom ncauj kub ntawm rooj noj mov lossis chav kawm tseem ceeb rau tsev neeg noj hmo.
Txhawm rau kom cov qos yaj ywm ua kom zoo tshaj plaws, koj yuav tsum paub cov hauv paus ntsiab lus ntawm nws kev npaj, raws li cov zaub mov yuav dhau los ua qab thiab qab.
- Kuv muab cov qos yaj ywm nrog cov khoom xyaw, ntxiv cov khoom xyaw, kua ntses, gravies thiab zaub.
- Rau kev ntim khoom, nws raug nquahu kom xaiv cov qos yaj ywm loj. Tom qab ntawd qhov txhaws yuav tsis poob tawm ntawm nws.
- Yuav tsum tsis muaj qhov ua tsis tau zoo ntawm kab ntsig ntawm tubers.
- Txhawm rau ua kom cov qos yaj ywm khov, nws yog qhov tsim nyog xaiv ntau yam daj.
- Thaum ntim cov qos yaj ywm nyoos, nws raug nquahu kom muab ib daim nqaij npuas tshiab tso rau hauv lub nkoj ua ntej khoom.
- Rau qhov muag muag thiab muaj kua, nws yog qhov zoo tshaj rau rhaub cov qos yaj ywm rau cov khoom ua ntej lossis ci lawv nrog cov ntses thiab ua phem.
- Cov txiv ntseej roj, uas yuav tsum tau qhwv nrog cov qos yaj ywm, yuav pab kom tau cov qab ci thiab cov xim kub ntawm cov tais.
- Nws raug nquahu kom nphoo sab saum toj ntawm cov qos yaj ywm uas muaj cov cheese. Nws pab ua kom muaj kev sib hlub thiab muaj kua.
Cov qos yaj ywm puv
Yog tias koj tsis suav cov calories, tom qab ntawd muab cov qos yaj ywm tso nrog ob peb daim ntawm ib zaug. Tsis tas li, rau cov xim av xim av, koj tuaj yeem xub kib cov qos yaj ywm hauv lub lauj kaub hauv cov roj zaub. Qhov no yuav ntxiv cov kua txiv ntxiv rau cov tubers.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 106, 2 kcal.
- Kev pab - 12 lub nkoj
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 6 pcs.
- Nqaij qaib fillet - 2 pcs.
- Champignons - 150 grams
- Dos - 1 pc.
- Qej - 2 cloves
- Yog ' - 70 g
- Zaub ntsuab - ib pawg
- Cov cheese ua tiav - 80 g
- Parmesan - 100 grams
- Ketchup - 100 g
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Ntxuav cov qos yaj ywm kom huv si. Tsis tas yuav ntxuav. Txiav nws hauv ib nrab kom ua 12 lub nkoj.
- Ci cov nkoj no hauv microwave li 5 feeb. Nws yog qhov tsim nyog tias lawv dhau los ua me ntsis muag, ib nrab ua noj.
- Nrog ib rab diav, ua tib zoo tshem cov pulp los ntawm lub nkoj kom tsis txhob puas rau phab ntsa ntawm cov zaub.
- Mash lub qos yaj ywm pulp thiab kib nrog butter rau 2 feeb.
- Finely chop champignons thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog tws dos. Lub caij nrog ntsev thiab ua noj kom yaj tag nrho cov kua.
- Muab cov nqaij qaib tso rau hauv cov nqaij grinder thiab kib hauv lub lauj kaub nrog cov txuj lom.
- Muab cov qos yaj ywm kib, cov nceb thiab cov nqaij minced. Lub caij saj nrog ntsev, kua txob hauv av thiab koj nyiam cov txuj lom. Ncuav nyob rau hauv cov ntses thiab do kom lub filling muaj kua.
- Sib tov butter nrog ntsev thiab qej. Muab ib diav ntawm qej roj tso rau hauv qab ntawm lub nkoj.
- Sab saum toj nrog ib daim ntawm cov cheese ua tiav.
- Muab cov qos yaj ywm nrog cov nqaij minced thiab nphoo nrog grated cheese rau saum.
- Muab cov qos yaj ywm tso rau ntawm daim ntawv ci thiab ci hauv qhov cub kom sov ntawm 180 ° C rau 20 feeb.
Minced qos yaj ywm nkoj
Tau kawg, qos yaj ywm nkoj nrog cov nqaij minced tsis yog zaub mov noj. Txawm li cas los xij, nws txaus siab heev, muaj ntxhiab thiab qab heev uas tsis muaj txoj hauv kev los tawm tsam nws. Diversify koj cov zaub mov thiab kho koj tus kheej thiab koj tsev neeg rau cov zaub mov qab.
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Cov nqaij minced - 500 g
- Yog 'kremi - 100 ml
- Zaub roj - rau greasing daim ntawv ci
- Ntsev nrog av kua txob - mus saj
- Qhuav tshuaj ntsuab - pinch
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Xaiv cov qos yaj ywm uas muaj qhov loj ib yam, cov duab oval. Ntxuav nws thiab txiav nws hauv ib nrab.
- Siv rab riam los yog rab diav los tshem cov txiv ntoo ua lub nkoj.
- Ntub txhua lub nkoj nrog qab zib lossis qaub cream.
- Twist cov qos yaj ywm pulp hauv cov nqaij grinder thiab sib tov nrog cov nqaij minced. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
- Sau cov qos yaj ywm nrog cov txhauv. Thaum ci, qhov loj me me yuav txo qis, yog li koj tuaj yeem nyab xeeb tso ib qho swb loj ntawm kev sau.
- Roj ib daim ntawv ci nrog roj zaub thiab xa cov tais ci rau 40 feeb ntawm 180 ° C.
Qos yaj ywm nkoj nrog nceb
Delicious, hearty thiab thawj qos yaj ywm nkoj yuav ua kom zoo nkauj lub rooj, thiab yuav zoo siab txhua tus neeg noj nrog lawv cov zaub mov muaj txiaj ntsig. Cov zaub mov tshwj xeeb tshaj yog los ntawm cov tub ntxhais hluas qos.
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 6 pcs.
- Champignons - 300 grams
- Dos - 1 pc.
- Nqaij - 200 g
- Nyuaj cheese - 150 g
- Qaub cream - 100 ml
- Ntsev kom saj
- Av kua txob - mus saj
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Ntxuav cov qos tubers nrog txhuam, tso rau ntawm daim ntawv ci thiab tso rau hauv qhov cub ntawm 250 ° C rau 35-40 feeb.
- Txias thiab tev lub qos yaj ywm.
- Txiav cov nceb ua ke nrog cov dos, thiab kib lawv hauv cov roj zaub kom txog thaum kev sib tw. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
- Txiav cov nqaij npua thiab ntxiv rau cov nceb. Fry maj mam.
- Txiav cov qos yaj ywm hauv ib nrab hauv ib nrab. Tshem qhov chaw nruab nrab nrog rab diav.
- Lubricate lub qos yaj ywm nkoj nrog qaub cream thiab sau nrog txhaws nrog swb.
- Muab cov qos yaj ywm slices tso rau ntawm daim ntawv ci ci.
- Sprinkle cheese rau ntawm lub nkoj.
- Muab daim ntawv ci rau hauv qhov cub thiab ci ntawm 200 ° C kom txog thaum cov cheese yaj, txog 10 feeb.
Qos yaj ywm nkoj nrog nqaij qaib
Qaib cov khoom ua si qos yog qhov kev xaiv noj haus ntau dua. Cov pluas noj zoo li no yuav ua rau koj zoo, thaum tsis ntxiv centimeters ntxiv rau ntawm lub duav. Ib qho ntxiv, cov zaub mov yuav tso cai rau koj kom txo sijhawm rau kev npaj noj hmo zoo siab, vim tias nws tau ua tiav sai, thiab nws suav nrog chav kawm tseem ceeb thiab sab phaj.
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 6 pcs.
- Nqaij qaib mis smoked - 200 g
- Zaub roj - 5 g
- Qaub cream - 100 ml
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Tsev cheese - 200 g
- Dill - ib pawg
- Ntsev kom saj
- Av kua txob - mus saj
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Ntxuav thiab qhuav cov qos yaj ywm. Dip nws nyob rau hauv ib lub tais, drizzle nrog roj, sprinkle nrog ntsev thiab do kom tag nrho cov qos yaj ywm yog them nrog ntsev ntsev.
- Kab ib daim ntawv ci nrog ntawv ci thiab nteg cov qos yaj ywm. Xa nws mus rau qhov cub kom sov txog 220 ° C rau 50-60 feeb. Tom qab ib nrab teev, tig nws dua kom nws ci sib npaug ntawm txhua sab.
- Txias cov qos yaj ywm tiav.
- Txiav cov nqaij qaib fillet rau hauv nruab nrab qhov ntsuas.
- Ntxuav cov kua txob, txiav cov noob thiab txiav rau hauv cubes.
- Fry cov kua txob hauv lub lauj kaub ua ntej nrog cov roj zaub rau 3-4 feeb.
- Ntxiv cov nqaij qaib fillet rau cov kua txob thiab ua noj ntxiv rau lwm 3-4 feeb.
- Txiav cov qos yaj ywm sov ua 2 halves thiab txhuam qhov nruab nrab ntawm txhua tus.
- Do cov qos yaj ywm nrog cov nplaum, txhoov dill, ntsev, kua txob thiab nco zoo kom txog thaum puree.
- Muab cov qos yaj ywm mashed nrog nqaij qaib thiab kua txob.
- Ntxiv grated cheese rau qhov txhaws.
- Ua txhua lub nkoj nruj nreem nrog txhaws thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci.
- Sprinkle ntau cheese rau saum thiab tso rau ntawm daim ntawv ci.
- Xa zaub mov mus rau qhov cub preheated txog 200 ° C rau 15 feeb.
Video zaub mov txawv:
