Kuv tshaj tawm los ua zaub mov yooj yim thiab qub - shawarma nrog nqaij qaib, carrots thiab dib. Qab, ntxhiab thiab txaus siab. Nws yog qhov yooj yim los npaj thiab txhua yam khoom muaj. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Shawarma yog zaub mov Arabic uas tau nyiam los ntawm coob leej neeg. Qhov saj ntawm shawarma nyob ntawm cov khoom lag luam uas nws tau tsim. Nws feem ntau yog ua los ntawm cov nqaij grilled, zaub, ntses thiab pita qhob cij, qee zaum los ntawm pita qhob cij. Tib lub sijhawm, koj yuav tsum tsis txhob txo tus lavash nws tus kheej. Koj tuaj yeem yuav nws lossis ci nws koj tus kheej. Tau kawg, zoo li txhua yam khoom ci hauv tsev, pita qhob cij ua los ntawm koj tus kheej kuj yuav qab dua. Yuav ua li cas ua noj nws hauv tsev, koj tuaj yeem pom daim ntawv qhia ntxaws nrog daim duab ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib.
Lub essence ntawm shawarma ua noj yog yooj yim. Cov nqaij kib nrog ntau yam zaub tau muab tso rau hauv pita qhob cij thiab txhua yam no tau nchuav nrog cov ntses. Txawm li cas los xij, ntau tus tsis meej pem los ntawm cov xwm txheej tsis huv uas txoj kev shawarma feem ntau tau npaj. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los ua koj tus kheej hauv tsev. Ntxiv mus, cia ib nrab teev ntawm kev ua noj ua haus nquag thiab koj yuav tau txais yob nrog qhob shawarma hauv tsev thiab ua tiav kev ntseeg siab tias lawv yuav tsis chim koj lub plab. Nws tseem zoo uas muaj ntau txoj kev xaiv rau shawarma. Hnub no peb yuav ua shawarma nrog nqaij qaib, carrots thiab dib, uas tsis nyuaj rau txhua, tab sis qab, txaus siab thiab ntsim. Txawm hais tias koj tuaj yeem nqa ib qho kev sau rau koj saj.
Saib kuj yuav ua li cas ua noj shawarma hauv tsev.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 425 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Lavash - 2 pcs.
- Kauslim carrots - 100 g
- Mayonnaise - 2 diav
- Ketchup - 3 diav
- Zaub roj - rau kib
- Nqaij qaib ceg - 2 pcs.
- Av dub kua txob - pinch
- Fresh cucumbers - 1 pc. qhov loj me
- Mustard - 1 tsp
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj shawarma nrog nqaij qaib, carrots thiab dib, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov ceg ntoo hauv qab dej ntws thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij, nws tsis xav tau rau daim ntawv qhia. Txiav cov nqaij tawm ntawm cov pob txha thiab txiav rau hauv daim me me. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub thiab cua sov. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv lub lauj kaub kub thiab sauté tshaj nruab nrab cua sov kom txog thaum kev sib tw thiab kub xim av. Caij nws nrog ntsev thiab kua txob dub thaum ua noj.
2. Hauv lub thawv me me, muab cov ketchup nrog mayonnaise thiab mustard, thiab do cov ntses.
3. Ntxuav thiab qhuav cov dib nrog ib daim ntawv so tes. Txiav nws hauv ib nrab qhov ntev thiab txiav ib nrab rau hauv ib nrab ib ncig txog 3 hli tuab.
4. Muab cov qhob cij pita tso rau ntawm lub txee thiab txhuam nws nrog cov ntses.
5. Muab cov nqaij kib tso rau hauv nruab nrab ntawm lub khob cij pita.
6. Muab Kauslim carrots tso rau saum cov nqaij qaib kib.
7. Muab ib nrab ib ncig ntawm dib rau ntawm ob sab ntawm cov nqaij.
8. Quav cov ntug ntawm cov khob cij pita thiab yob nws.
9. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying hauv cov roj, hauv qhov nqaij qaib tau kib, kib lub pita yob ntawm ob sab rau 1 feeb kom txog thaum Golden xim av. Shawarma nrog nqaij qaib, carrots thiab dib yuav tsum tau noj tam sim tom qab ua noj, vim tias Nws tsis yog ib txwm coj los ua noj rau yav tom ntej.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj shawarma nrog nqaij qaib thiab Kauslim carrots.
