Daim ntawv qhia ua daim ntawv qhia yog yooj yim heev - nws yog lub qhov cub ci ci nrog cov txiv apples hauv cov zib ntab. Qhov no yog cov ntxhiab tsw qab thiab qab tais nrog lub qab kub qab, uas haum rau txhua lub sijhawm.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Duck tau paub tias muaj kev noj qab haus huv zoo. Tus noog muaj ntau cov txiaj ntsig zoo hauv kab thiab muaj qab ntxiag. Yog li, thaum twg los xij, nws yuav tsum tau siv tsawg kawg qee zaum hauv zaub mov.
Ntawm ntau qhov kev xaiv rau kev npaj duck, feem ntau cov tais diav yog ci os, uas yuav tham txog hnub no. Nov yog cov zaub mov tshwj xeeb uas niaj hnub ua haujlwm niaj hnub hais txog hnub so tiag tiag. Rau cov zaub mov qub, nws tsis tas yuav siv cov khoom txawv thiab cov txuj lom uas tsis tshua muaj. Nqaij npuas liab qab qab yuav dhau los nrog cov khoom yooj yim thiab pheej yig. Ib qho ntawm cov zaub mov nthuav thiab siv tau yog os nrog txiv apples hauv zib ntab ntses. Qhov no yog kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom xyaw. Lawv muab cov noog qub saj thiab qab ntxiag, ua rau cov nqaij muaj kua thiab muaj kev sib tw.
Npaj ib daim ntawv qhia yog yooj yim heev thiab nrawm. Tus os tsis tau npaj ua ntej, thiab cov ntses tau siv rau lub cev tuag tam sim ua ntej ci. Thaum ua cov txheej txheem ua noj, noog tau tsau hauv kua txiv kua txiv thiab tau txais qhov qab ntxiag, thiab zib ntab muab rau nws ua cov xim daj. Ib qho ntxiv, txiv hmab txiv ntoo ua rau cov nqaij noo, tiv thaiv kom nws tsis qhuav, uas ua rau nws mos thiab muaj kua.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 243 kcal.
- Kev Pab Ib Ntim - 1 Lub Cev
- Lub sijhawm ua noj - 2, 5 teev
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib - 1 pc.
- Txiv apples - 3-5 pcs. nyob ntawm qhov loj me
- Soy sauce - 2 diav
- Zib ntab - 1 tablespoon
- Mayonnaise - 1 diav
- Qej - 3-5 cloves
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
Ua noj duck stuffed nrog apples nyob rau hauv zib mu sauce:
1. Npaj marinade. Muab cov kua ntses, zib ntab thiab mayonnaise tso rau hauv lub tais tob. Ntxiv av kua txob thiab ntsev thiab do. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv txhua yam txuj lom thiab txuj lom. Piv txwv li, qhiav hmoov, av nutmeg, thiab lwm yam.
2. Tshem tawm cov plaub uas tseem tshuav ntawm tus os, tshem tawm cov tuab tuab rog los ntawm tus Tsov tus tw thiab txhuam cov tawv nqaij nrog daim txhuam cev hlau. Tom qab lub cev tuag, ntxuav thiab npog nrog daim ntaub so tes.
3. Siv txhuam txhuam hauv chav ua noj, txhuam cov marinade uas siav hauv thiab tawm ntawm cov nqaij qaib.
4. Ntxuav cov txiv apples, so lawv nrog lub paj rwb, tshem cov tub ntxhais nrog rab riam tshwj xeeb thiab txiav cov txiv ntoo ua 4 ntu. Tev lub qej.
5. Muab cov os nrog cov txiv apples thiab qej. Xaws qhov chaw ntim khoom nrog cov xov lossis txuas nws nrog tus pas txhuam hniav kom lub txhaws tsis poob thaum lub sijhawm ci.
6. Muab tus os tso rau hauv lub tes ci ci lossis qhwv nrog cov ntawv ci. Ua kom sov lub qhov cub kom 180 degrees thiab xa cov os mus ci rau 2 teev. Ua noj nws rau ib nrab teev dhau los, tshem tawm cov ntawv ci kom cov noog zoo xim av. Koj tuaj yeem ci yam tsis muaj lub tes tsho, tab sis tom qab ntawd ua ntu zus dej cov os nrog cov rog yaj, uas yuav sau rau ntawm daim ntawv ci.
7. Ua kom tiav os tom qab ua noj. Muab nws tso rau ntawm lub tais, tshem tawm qhov txhaws, uas tau kis thoob plaws lub cev. Muab kev kho mob tso rau hauv nruab nrab ntawm lub rooj thiab caw koj tsev neeg mus noj mov.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj os nrog txiv apples hauv zib ntab-mustard marinade.
