Kev piav qhia ntawm Indian nthuav dav. Caloric cov ntsiab lus ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg. Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm tsob ntoo thiab raug mob thaum siv. Yuav noj chulta li cas thiab npaj cov tais diav twg. Loj hlob nta. Cov carbohydrates hauv cov txiv hmab txiv ntoo muaj 34% suab thaj.
Cov ntxhia muaj pes tsawg leeg ntawm ntxhw txiv apples yog sawv cev los ntawm hlau, magnesium, phosphorus.
Chulta tau noj nrog kev txaus siab los ntawm tib neeg thiab tsiaj. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv qib sib txawv ntawm qhov ua kom siav muaj qhov ua tau zoo tshwj xeeb.
Pab tau thaj chaw ntawm ntxhw kua
Rau lub hom phiaj kho mob, txhua ntu ntawm cov nroj tsuag tau siv - cov hauv paus hniav, tawv ntoo, nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo, ob leeg paub tab thiab tsis paub qab hau.
Cov txiaj ntsig ntawm Indian dilution:
- Cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant, cais cov dawb radicals ncig hauv cov hlab ntshav thiab lumen hauv plab.
- Cov tshuaj tua kab mob siab ntawm cov kua txiv thiab cov txiv hmab txiv ntoo rho tawm, infusions ntawm chalta nplooj.
- Txhim kho plab hnyuv, tshem tawm qhov quav, pab tshem tawm cov co toxins qub, muaj cov nyhuv ntxaug.
- Ua kom nrawm dua ntawm daim tawv nqaij, muaj cov tshuaj tua kab mob. Thaum ua ntawv thov sab nrauv, nws pab tshem tawm cov khaus khaus, thaum noj qhov ncauj - ua kom lub plab hnyuv microflora zoo.
- Thaum muaj teeb meem mob khaub thuas, nws tau siv los zom cov hnoos qeev thiab ua kom lub cev muaj zog ntxiv. Nyiam nyob rau hauv kev tsim cov decoctions yog muab rau cov txiv hmab txiv ntoo unripe, hau nrog pas nrig qab zib.
- Nws muaj cov haujlwm ua antiproliferative thiab antileukemic.
- Stabilizes kev ua haujlwm ntawm tus txiav, normalizes qib qab zib hauv cov ntshav.
- Rov kho lub plawv sai, pab tswj ntshav siab ruaj khov.
- Tiv thaiv kev txhim kho kev mob pob txha, ua rau pob txha poob qis.
- Muaj cov nyhuv choleretic me me, ua kom nrawm zom cov zaub mov rog.
- Siv hauv kev kho mob ntshav tsis txaus. Cov txiaj ntsig tau hais tawm ntawm cov txheej txheem hematopoietic ua rau nws muaj peev xwm suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo siav hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob uas tau raug kev txom nyem los ntawm ntshav loj. Pom zoo rau cov poj niam uas muaj lub cev ntas tsis xwm yeem - nrog ntev thiab hnyav los ntshav.
- Nws tshem tawm qhov iab saj hauv lub qhov ncauj thiab tshem tawm cov ntxhiab tsw los ntawm kev sib txuam hauv plab vim qhov tsis muaj acidity.
- Cov txiv hmab txiv ntoo siav ua rau lub suab nrov ntawm lub cev, uas pab tshem tawm kev qaug zog hnyav thiab rov zoo los ntawm kev nyuaj siab.
- Decoctions los ntawm daim tawv ntoo nplooj ua rau mob plab, organic, ua rau muaj kev ntxhov siab, thiab kis mob.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov nyiaj ntau ntawm betulinic acid. Ua tsaug rau cov khoom no, cov txiv hmab txiv ntoo tau siv los daws kev qaug cawv hauv cov kab mob sib kis ntawm ntau yam etiologies, lom nrog cov pa hnyav ntawm cov hlau hnyav, mercury.
Cov neeg hauv cheeb tsam siv cov txiv ntoo ntawm cov txiv ntoo rau tom tarantulas thiab kab laug sab lom. Rau kev tsim cov khoom sib xyaw, siv cov kua txiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj txiv hmab txiv ntoo thiab cov tub ntxhais hluas nplooj tshiab ntawm cov nroj tsuag.
Decoctions ntawm cov tawv ntoo yog siv los kho sab nrauv kom tshem tawm cov tsos mob ntawm mob caj dab, sciatica thiab gout. Siv raws li txhuam, zuaj thiab pleev tshuaj.
Contraindications thiab raug mob chulta
Zoo li txhua yam txiv hmab txiv ntoo tauj, chulta feem ntau ua rau muaj kev tsis haum rau cov neeg nyob sab Europe tsis tau siv rau cov khoom no. Kev siv dilution ntawm Indian kev puas tsuaj tuaj yeem ua rau nce acidity ntawm cov kua txiv hauv plab, hypotension, nrog mob raws plab hnyav.
Cov khoom phom sij ntawm txiv hmab txiv ntoo yog vim txiv neej cov kua qaub. Ib qho me me tsis muaj kev puas tsuaj thiab nws tus kheej tau tso tawm los ntawm lub cev, tshwj xeeb tshaj yog txij li cov nqaij ntawm chalta muaj lub ntsiab nruab nrab nruab nrab - betulinic acid.
Yog tias tsob ntoo loj hlob nyob rau thaj chaw muaj kev phom sij lossis cov txiv hmab txiv ntoo tsis tau ua tiav, qhov sib npaug ntawm cov tshuaj no tau cuam tshuam, thiab tom qab ntawd qhia txog kev noj zaub mov noj yuav ua rau tsis ua tiav.
Yuav ua li cas ntxhw kua txiv noj?
Chulta tuaj yeem noj tau txawm tias thaum tsis txaus. Cov kua txiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tau ntxiv rau marinades, pickles, ntau yam kua ntses.
Cov neeg hauv nroog noj cov tshuaj Indian xws li cov neeg European cov txiv kab ntxwv lossis txiv kab ntxwv qaub. Qhov zoo tshaj tonic ntxiv rau pluas tshais yog kua txiv txiv hmab txiv ntoo los yog ua kom txias pulp puree nrog zib ntab.
Txiv hmab txiv ntoo siav tau siv los ua jelly, marmalade, ntau yam dej qab zib, thiab nplooj tau ntxiv rau zaub nyoos.
Chulta zaub mov txawv
Kev ua noj ua haus yog dav txaus. Nws tau qhia ua cov khoom qab zib, khoom noj txom ncauj thiab cov tais diav kub. Thaum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum ua kom ntseeg tau tias tev tau khov, tsis muaj cov cim ntawm rotting thiab ci. Yog tias daim tawv nqaij ci, nws txhais tau tias txhawm rau txhawm rau txhawm rau lub neej txee, chulta tau kho nrog tshuaj, thiab nws tsis pom zoo kom kho koj tus kheej rau cov nqaij nyoos. Qhov loj dua thiab muaj ntxhiab txiv hmab txiv ntoo ntau dua, nws yog ripe.
Delicious Indian Delicious Recipes:
- Sauce rau nqaij thiab ntses … Finely chop lub dos taub hau, nyem 2-3 qej cloves. Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av, ntxiv hmoov, 1 teaspoon, do kom txog thaum sib tov yog homogeneous kiag li. Cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj txiv hmab txiv ntoo ntawm chalta, 2 daim, rubbed, muab tso rau hauv lub lauj kaub, kua txiv txiv qaub yog nyem rau ntawd - los ntawm ib nrab ntawm cov txiv kab ntxwv loj, ib khob ntawm nqaij qaib broth thiab 3 dia roj txiv roj. Stew rau 5 feeb hauv lub lauj kaub, tas li nplawm qhov sib tov, tom qab ntawd ntxiv ib diav ntawm curry. Tshem tawm ntawm tshav kub thaum cov kua tau 1/3 evaporated.
- Sweet thiab qaub chutney ntses … Cov ntses yog cov khoom sib xyaw, yog li ntawd, yog tias koj nquag ua xua, koj yuav tsum tsis txhob sim nws. Cov zaub mov muaj: unripe dilution - 1 daim, dos - 1 daim, txiv qaub - ib nrab, kua txob - ib nrab pod, qej - 3 prongs, qab zib - 2 dia, ib tug teaspoon ntawm grated nutmeg, turmeric, hauv av qhiav, noob hnav noob. Ntsev kom saj. Kev xaiv nthuav tawm - cov khoom xyaw tau sib xyaw ua ke. Tab sis kuj tseem muaj qhov kev xaiv thib ob, ib qho nyuaj dua - cov ntses no tau ua hauv khw Indian. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog txiav mus rau hauv me me cubes thiab nchuav nrog txiv qaub kua txiv. Ncuav qab zib thiab coj mus rau rhaub tshaj qhov cua sov tsawg. Ua noj rau 20 feeb. Nyias nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, nyob rau hauv butter, kib dos, qej, grated qhiav paus, chili. Tshaj tawm cov txiv hmab txiv ntoo stewed puree, ntxiv tag nrho cov seasonings - turmeric, mustard noob, nutmeg. Koj tuaj yeem ntxiv ntsev thiab kua txob me ntsis. Txias ntawm chav sov thiab tso rau hauv tub yees. Koj tuaj yeem ua haujlwm nws tsuas yog tom qab ib hnub, thaum nws kis mus.
- Jelly … Chulta, 2 daim (200 g), txiav rau hauv qhov me me, tom qab tshem cov noob, muab tso rau hauv lub lauj kaub, ncuav ib khob dej, ntxiv 2 dia suab thaj granulated, ib feem peb ntawm teaspoon ntawm citric acid. Yog tias muaj txiv qaub, tom qab ntawd 3-4 dia kua txiv tau nchuav rau hauv cov kua qaub. Ncuav ib diav ntawm gelatin nrog dej me ntsis, cia nws brew. Thiab nyob rau lub sijhawm no, lub pulp yog extinguished. Tom qab 10 feeb, cov kua phoov nrog chulta raug tshem tawm los ntawm tshav kub, gelatin tau nchuav rau hauv nws, sib tov thiab txhua yam yog nchuav rau hauv pwm. Muab tso rau hauv lub tub yees kom khov txhua yam. Sprinkle nrog icing qab zib ua ntej noj.
- Zaub xam lav txawv … Chulta yog txiav rau hauv cubes thiab txias. Sib cais sib xyaw ua ke hauv cov tais los yog cov lauj kaub tais diav 1, 5 khob ntawm diced jicama, iav papaya nrog tib qho txiav, feta cheese - 2 diav, kua txob liab kub thiab ib nrab jalapeno pod. Ncuav ib feem peb ntawm ib khob ntawm cov kua txiv qaub tshiab, ntxiv, yog tias tsim nyog, sib tov txhua yam. Ib pawg ntawm cilantro yog txhoov, thiab tom qab ntawd tag nrho cov khoom xyaw tau sib xyaw thiab tau txais kev pab tam sim ntawd kom txog thaum cov nqaij ntawm Indian dilution tau rhaub. Sov zaub xam lav poob nws saj. Qhov chaw nres tsheb roj tuaj yeem txias tau.
- Jam … 5-10 chalta txiv hmab txiv ntoo yog tev, txiav rau hauv me me cubes thiab nchuav rau hauv lub lauj kaub txha hniav laus. Pw tsaug zog nrog piam thaj-1-1, 3 kg, ncuav nrog kua txiv kab ntxwv tshiab los ntawm ib lub txiv kab ntxwv, tawm hauv lub thawv rau 2-3 teev. Ua ntej koj pib ua jam, ntxiv ib khob dej rau lub lauj kaub, ntxiv 2 diav ntawm grated qhiav paus, ib teaspoon ntawm vanilla. Thaum qhov sib tov tuab, ntxiv ib nrab ib teaspoon ntawm av cinnamon ua ntej tig nws tawm. Tua tawm, tso kom txias rau chav sov, nteg tawm hauv cov thawv kom tsis muaj menyuam.
- Smoothie … Txhawm rau ua kom muaj dej qab zib, chalta pulp tau cuam tshuam hauv rab nrog rau lwm cov txiv hmab txiv ntoo tauj, nyiam dua nrog qab zib - kiwi, pineapple, sapote, lossis txiv hmab txiv ntoo citrus. Yog hais tias qhov sib tov yog tuab heev, dilute nrog dej txias.
Txhawm rau kom cov neeg Indian dilution ntev dua, txhua cov txiv hmab txiv ntoo tau qhwv rau hauv parchment thiab muab tso rau hauv lub hnab yas. Ua ntej muab tso rau hauv lub txee rau hauv lub tub yees, lub qhov yuav tsum tau txhawm rau hauv lub hnab kom cov chulta tuaj yeem "ua pa", txwv tsis pub rotting yuav pib sai. Mechanical kev nyuaj siab yuav tsum raug cais tawm.
Cov lus tseeb nthuav txog Indian nthuav dav
Carl Linnaeus pib kawm tsob ntoo, tab sis nws cov npoj yaig los ntawm Oxford tau coj txoj haujlwm mus rau qhov kawg, uas tau tsim lub npe botanical los ntawm nws lub npe Dillenius.
Ntau zaus cov ntoo tau pom nyob hauv thaj chaw dej nyab ntawm cov hav dej hav zoov: cov txiv hmab txiv ntoo poob rau hauv dej, tom qab ntawd lawv raug ntxuav los ntawm ntug dej, qhov chaw uas tsob ntoo tshiab tuaj. Tab sis qhov ntawd tsis yog tib txoj kev ntxhw cov txiv apples. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo uas tau poob los ntawm tsob ntoo tau noj los ntawm ntxhw, lawv tuaj yeem hloov cov noob ntau km los ntawm "tsob ntoo ib txwm muaj".
Yog tias chulta tsis tau noj, nws yuav tsis ploj ib yam. Thaum lub caij sov, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, cov tev tuab tawg, kab ntsaum nkag hauv qab nws thiab noj cov txiv ntoo. Hauv av tau tawg mus rau qhov ua txhaum, thiab tom qab ntawd cov noob tawm tuaj, tawg ntxiv los ntawm lub plhaub. Hauv lub caij ntuj nag, kev cog qoob loo tau nrawm dua - cov txiv hmab txiv ntoo rots, thiab cov noob sai sai los ntawm noo noo.
Cov nroj tsuag tau siv tsis yog tsuas yog rau zaub mov thiab lub hom phiaj kho mob. Ntoo tau siv dav, uas tau coj los ntawm cov chaw tso dej ntawm ntug dej uas tsob ntoo loj tuaj. Tom qab 3 xyoos, nws dhau los ua qhov muaj zog heev uas cov phom tau ua los ntawm nws. Tam sim no nws yog cov khoom siv tseem ceeb hauv tsev rau cav logins ntawm cov neeg nyob hauv tsev.
Cov nplooj tau qhuav thiab tov nrog cov xuab zeb. Nws tau nchuav rau tsiaj cov chaw muag khoom lossis siv los hloov chaw rau miv miv. Cov tshuaj ntxiv no tiv thaiv tsiaj los ntawm kab mob parasites ntawm daim tawv nqaij. Tsis tas li, nplooj qhuav tau siv hauv kev tsim khoom plig rau polishing kaus ntxhw lossis nyuj horns.
Saib cov vis dis aus hais txog Indian kev nthuav dav:
Hauv tsev, tsob ntoo tau tsim los ua hav txwv yeem, qhov siab tsis tshaj 1.5 m. Muaj dej ntau thiab tshav ntuj yog qhov tsim nyog rau kev qhib lub paj. Nws tsis yooj yim sua kom tau sau qoob loo ntawm Indian dilution hauv tsev, tab sis koj tuaj yeem qhuas paj. Muaj tseeb, koj yuav tsum sawv rau qhov no thaum ib tag hmo. Cov nplaim paj tsis tawg ntxov dua peb, thiab thaum sawv ntxov lawv twb kaw lawm. Peb tuaj yeem hais tias tsob ntoo no yog "plas". Larks tsuas yog yuav muaj sijhawm los pom cov pob kaw.