Lub ntsiab txaus siab ntawm kev ua kom zoo capelin yog nws siv tsis tau zoo. Nws tuaj yeem noj ncaj qha nrog cov pob txha. Nws tsis yog tsuas yog cua, tab sis kuj yooj yim. Txawm li cas los xij, cia tham txog qhov tseem ceeb.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Capelin yog tus ntses pheej yig thiab zoo li tsis muaj ntses. Tus cwj pwm rau nws yog tsis meej xwm. Qee tus saib nws cov lus nug thiab tsis ntseeg, txiav txim siab cov zaub mov ntawm cov neeg pluag thiab nyiam yuav tshwj xeeb rau cov tsiaj. Tab sis cov neeg uas paub ntau txog ntses delicacies kho nws hauv txoj kev sib txawv kiag li. Yog tias koj ci nws hauv qhov cub, tom qab ntawd lub tswv yim ntawm thawj zaug yuav hloov tam sim ntawd mus rau qhov tsis sib xws. Skillfully siav capelin nrog cov txuj lom thiab xim av xim av yog qab. Ntseeg nws thiab nco ntsoov xyuas nws.
Nws yuav tsum tau hais tias capelin muaj txiaj ntsig zoo. Nws muaj cov protein yooj yim zom tau yooj yim, phosphorus, calcium, iodine, fluorine, vitamins, thiab ntau ntxiv. Ntses rau muag hauv peb lub tebchaws feem ntau khov, vim kev xa khoom tshiab yog teeb meem heev. Tab sis qhov no tsis txhais tau tias nws yuav tsum muaj qhov tsis xws sab nraud. Nco ntsoov tias muaj qhov khov zoo. Yog tias ntses pib yaj, tom qab ntawd tsis kam yuav khoom txhawm rau tiv thaiv koj tus kheej los ntawm kev yuav cov khoom lag luam uas tau khov dua. Yuav tsuas yog plump thiab tag nrho cov ntses yam tsis muaj kev puas tsuaj. Cov nplai yuav tsum ua kom yooj yim ua ke. Lub cev tuag yuav tsum tsis muaj kev tso nyiaj, tsis muaj kab thiab tsis muaj kab.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 198 kcal.
- Cov khoom siv - 10
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Capelin - 10 daim.
- Soy sauce - 1 diav
- Txiv qaub - 0.5 pcs.
- Seasoning rau ntses - 1 tsp
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub roj - rau greasing daim ntawv ci
Ua noj capelin hauv qhov cub ib kauj ruam zuj zus:
1. Npaj marinade. Txhawm rau ua qhov no, ua ke cov kua ntses, seasoning rau ntses, kua txob hauv lub tais me me thiab nyem kua txiv qaub los ntawm ib nrab txiv kab ntxwv qaub. Do thiab saj. Ntxiv ntsev raws li xav tau. Tab sis ceev faj nrog ntxiv nws. Tej zaum yuav muaj kua kua ntsev txaus.
2. Defrost capelin. Ua qhov no ua ntej hauv lub tub yees, tom qab ntawd nyob hauv chav sov. Tsis txhob siv microwave qhov cub lossis dej kub. Hauv thawj qhov kev xaiv, koj tsis tuaj yeem taug qab thiab ntses yuav pib ua noj, thiab qhov thib ob, ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig yuav tawm los ntawm lub cev tuag. Yog siv txhuam txhuam silicone, grease daim ntawv ci nrog txheej nyias ntawm cov roj zaub thiab muab cov ntses tso rau hauv ib txheej. Tsis txhob muab tso rau saum ib leeg, txwv tsis pub nws yuav lo ua ke nyob rau hauv ib lub pob thaum ci thiab nws yuav tsis tuaj yeem txuas nws ib leeg.
3. Qhuav cov capelin nrog cov marinade npaj. Npog nrog ntawv ci thiab tawm mus rau marinate rau ib nrab teev. Txawm hais tias qhov kev xaiv no yog nyob ntawm yeem, koj tuaj yeem pib ci tam sim.
4. Ua kom sov lub qhov cub kom 180 degrees thiab xa cov capelin rau hauv nws li 20 feeb. Thaum cov ntses yog xim av xim av, tshem daim ntawv ci los ntawm lub lauj kaub kib. Koj tsis tas yuav siv cov ntses ntau dhau, txwv tsis pub nws yuav qhuav. Koj tuaj yeem tshawb xyuas qhov kev npaj tau los ntawm kev tho tus pas txhuam hniav - nws yuav tsum nkag mus tau yooj yim.
Ua zaub mov tshiab rau lub rooj. Rau ib sab phaj, koj tuaj yeem ci qos yaj ywm lossis zaub xws li eggplant, zucchini, kua txob, zaub paj, thiab lwm yam tam sim nrog ntses.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj capelin hauv qhov cub.
