Noj tshais lossis noj hmo yuav qab thiab txaus siab yog tias koj ua spaghetti nrog nqaij npuas nqaij. Cov zaub mov tau npaj sai sai, thaum tsis muaj leej twg yuav tsis nyiam nws. Yuav ua li cas ua zaub mov noj, nyeem daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Nws feem ntau lees paub tias cov nqaij feem ntau yog siv rau kua zaub lossis kua zaub. Txawm hais tias cov nqaij npua tam sim no siv los npaj ntau yam tais diav. Lawv tau ci hauv cov ntses ntawm lawv tus kheej lossis hauv tuam txhab nrog ntau yam zaub. Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab ua hauj lwm nrog cov ntses. Los ntawm txoj kev, cov nqaij minced minced li niaj zaus, raws li lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua noj, yog tib yam nqaij loj loj. Yog li ntawd, cov kev xaiv rau lawv kev npaj thiab siv yog loj heev. Hnub no peb yuav npaj zaub mov nrog cov hauv paus hniav Italian - spaghetti nrog nqaij npuas nqaij. Qhov no yog qhov qab, nthuav, zoo siab, yooj yim Italian pasta daim ntawv qhia nrog nqaij npua. Kev kho yuav zoo siab tsis yog los ntawm cov neeg laus nkaus xwb, tabsis tseem yog menyuam yaus.
Daim ntawv qhia no siv nqaij npuas rau cov nqaij, tab sis tuaj yeem muab dov los ntawm nqaij qaib yog tias xav tau. Tom qab ntawd lub tais yuav muaj kev noj haus ntau dua. Tom qab kib, cov nqaij yog stewed hauv lws suav sauce, uas yog kev sib haum xeeb zoo nrog xaiv cov nplej zom. Kev xaiv, tsis txhob siv cov kua txiv lws suav, koj tuaj yeem siv cov Italian Italian ntses Paolo (Primavera) ua los ntawm txiv lws suav, carrots thiab tswb kua txob. Nws mus zoo nrog meatballs nrog spaghetti. Txawm hais tias cov nqaij npua tuaj yeem yooj yim ntxiv rau spaghetti yam tsis muaj cov ntses, cov zaub mov yuav "qhuav" thiab tsis muaj kev lom zem. Cov kua nplaum ua kua ntxiv qhov tsw, muaj kua rau lub spaghetti, txhim kho kom pom tag nrho ntawm cov tais thiab ua kom muaj nuj nqis noj haus. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua rau stew kib cov nqaij hauv cov ntses kom cov spaghetti qab thiab nyiam.
Saib kuj yuav ua li cas ua cw spaghetti hauv creamy sauce.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 243 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 300 g
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tablespoon
- Av dub kua txob - pinch
- Qej - 1 clove
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Dos - 1 pc.
- Zaub roj - rau kib
- Spaghetti - 100 grams
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj spaghetti nrog nqaij npuas meatballs, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov nqaij, txiav cov yeeb yaj kiab nrog cov leeg thiab cov rog. Tev thiab ntxuav dos thiab qej. Muab daim phiaj nrog nruab nrab qhov hauv cov nqaij sib tsoo thiab ntswj cov nqaij, dos thiab qej.
2. Caij cov nqaij minced nrog ntsev thiab kua txob dub thiab sib tov zoo nrog koj txhais tes, hla nws ntawm koj cov ntiv tes. Tom qab ntawd tuav nws kom tso cov gluten los ntawm cov nqaij. Qhov no yuav pab cov nqaij npua tuav zoo dua thiab yuav tsis tawg hauv lub lauj kaub.
3. Ua cov nqaij npua ua ib puag ncig. Lawv qhov loj tuaj yeem yog los ntawm 2 cm txog 4 cm inch.
4. Ncuav dej rau hauv saucepan, ntsev thiab rhaub. Dhau lub spaghetti rau hauv dej npau, do thiab ua noj tshaj li cua sov nruab nrab, tsis ua noj rau 1 feeb. Txog sijhawm ua noj ua haus, saib cov chaw tsim khoom ntim khoom. Yog tias koj ntshai tias spaghetti yuav ua ke ua ke thaum ua noj, tom qab ntawd ntxiv 1 diav rau dej. zaub roj.
5. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, ua kom sov cov roj thiab tso cov nqaij hauv ib txheej. Fry lawv tshaj nruab nrab cua sov kom txog thaum Golden xim av ntawm txhua sab. Tom qab ntawd ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam rau hauv lub skillet.
6. Pov cov nqaij nrog cov kua txiv lws suav.
7. Tom qab 1 feeb, ntxiv cov spaghetti hau rau cov nqaij thiab ncuav ob peb diav ntawm cov kua zaub uas cov nplej zom tau siav.
8. Ncuav cov zaub mov, coj mus rhaub thiab txo qhov kub kom qis tshaj. Muab lub hau tso rau ntawm lub lauj kaub tais diav thiab rhaub cov spaghetti thiab nqaij npuas nqaij npua rau 5 feeb. Ua zaub mov rau lub rooj ntawm nws tus kheej. Cov tais tsis xav tau cov phaj ntxiv, koj tsuas tuaj yeem txiav cov zaub xam lav ntawm cov zaub tshiab.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua spaghetti nrog cov nqaij.
