Qhov tshwj xeeb saj ntawm cov tais no yuav txhawb koj kom ua noj ntau dua ib zaug. Ci hauv cov lauj kaub yog cov zaub mov Lavxias tiag tiag uas txhua tus nyiam!
Yog tias koj tau thov kom rov ua dua "qee yam qab", thiab koj lub tswv yim pib maj mam qhuav, Kuv xav hais tias: "lauj kaub, rhaub!" Zaj dab neeg nto moo no ua rau kuv qhia ib daim ntawv qhia rau ci zoo nkauj hauv cov lauj kaub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 105 kcal.
- Cov khoom siv - 2 Pots
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib pulp - 500 g
- Qos yaj ywm - 2-3 loj tubers
- Carrots - 1 pc.
- Champignons - 300 grams
- Zaub roj rau kib
- Ntsev, kua txob, lwm yam txuj lom - kom saj.
Daim ntawv qhia ib qib zuj zus rau lub lauj kaub ci nrog nqaij npuas thiab nceb
1. Ua ntej pib ua haujlwm, nws yog qhov tsim nyog los npaj txhua yam khoom lag luam: ntxuav cov nqaij, tev cov zaub thiab tseem ntxuav lawv. Txiav cov nqaij rau hauv qhov me me, tsis pub ntau tshaj 2 cm Txiav cov champignons (yog tias lawv tsis loj heev) ua 4 ntu.
2. Carrots thiab qos yaj ywm kuj tseem txiav ua tej daim, ua tib zoo tsis txhob zom.
3. Muab cov nqaij thiab nceb tso rau hauv lub lauj kaub kub, nchuav me ntsis roj zaub. Tshaj siab kub, nplawm qee zaus, cia xim av cov nqaij thiab nceb. Ntsev maj mam. Tsis tas yuav tsum tau ua kom huv huv cov nqaij - qhov no tsuas yog kev npaj ua ntej uas yuav pab txhim kho cov yam ntxwv ntawm cov nqaij npuas, thiab yog li ci hauv cov lauj kaub feem ntau.
4. Hloov cov nqaij kib thiab nceb mus rau lub laujkaub, sau lawv li ntawm ib nrab lossis tsawg dua. Yuav tsum muaj nqaij txaus kom ci tau ntxim nyiam.
5. Muab cov carrots txiav rau saum cov nqaij. Nws yuav ntxiv cov xim zoo siab rau lub tais, thiab ua rau nws softer.
6. Cov khoom ntxiv tom ntej yog qos yaj ywm. Peb yuav luag tiav. Nco ntsoov caij nrog ntsev thiab kua txob hauv cov lauj kaub ci. Ncuav txog 100 ml dej huv rau hauv txhua lub lauj kaub. Yog tias koj nyiam cov khoom noj qab ntxiag, tsuas yog ntxiv cov khoom sib xyaw ntawm Provencal tshuaj ntsuab. Lawv ntxiv dag zog rau cov zaub mov yooj yim no.
7. Hauv qhov cub ntawm 200 degrees, lub lauj kaub ci yuav npaj txhij hauv 35-40 feeb.
8. Cov tais no tuaj yeem ua haujlwm kub. Cov lauj kaub tau muab ua ntu lossis faib ua ob qho. Cov zaub mov muaj lub siab txaus noj ib nrab ntawm nws!
9. Koj tuaj yeem tso koj lub tswv yim thiab ntxiv lossis hloov cov khoom xyaw uas koj nyiam: ntxiv cov dos, qej lossis taum ntsuab, sim nrog cov txuj lom. Hauv txhua qhov xwm txheej, qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws tau lees paub! Ci hauv cov lauj kaub yuav tsis tawm leej twg tsis pom zoo! Npaj thiab pom ntawm koj tus kheej!
Saib kuj video zaub mov txawv:
1. Yuav ua li cas ua noj ci hauv cov lauj kaub hauv tsev:
2. Ci hauv cov lauj kaub hauv Georgian style:
