Pumpkin puree

Cov txheej txheem:

Pumpkin puree
Pumpkin puree
Anonim

Khov taub dag puree yog kev noj qab haus huv thiab qab ntxiv rau ntau yam tais diav. Cia peb kawm seb yuav ua noj li cas. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.

Pumpkin puree
Pumpkin puree

Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:

  • Cov khoom xyaw
  • Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
  • Daim ntawv qhia yees duab

Pumpkin yog cov neeg nyiam thiab xav tau zaub hauv kev ua noj. Cov nqaij yog mos thiab qab zib, yog li nws tsim nyog rau kev npaj thawj chav kawm, ci khoom qab zib thiab ntau ntxiv. Pumpkin yog siv ntau txoj hauv kev: nyoos, ci hauv qhov cub thiab kib hauv lub lauj kaub. Tab sis feem ntau ntawm txhua qhov nws tau siv los ua kua txiv. Nws tuaj yeem ntxiv rau txhua lub tais. Yog li ntawd, hnub no peb yuav txiav txim siab daim ntawv qhia yooj yim rau kev ua kom lub taub dag noj qab nyob zoo. Nws ua kom nrawm cov metabolism, ntxuav lub cev, txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub raum, thiab tshem tawm qhov xeev siab hauv cov poj niam cev xeeb tub.

Tau kawg, hnub no koj tsuas tuaj yeem yuav cov taub dag uas npaj tau ua hauv khw muag khoom. Txawm li cas los xij, ntau tus tsis tuaj yeem siv nws vim tias muaj txhua yam tshuaj khaws cia thiab tshuaj ntxiv. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los ua koj tus kheej hauv tsev. Tshwj xeeb tshaj yog yog tias muaj taub taub cog nrog koj tus kheej tes. Thaum tau npaj cov dej huv no, nws tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees tau ob peb hnub hauv qab lub hau kaw thiab siv los npaj ntau yam tais diav thaum xav tau. Ntxiv rau, nws tuaj yeem noj ua cov khoom qab zib cais. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum tau ntxiv cov khoom qab zib zoo li zib ntab, jam, txiv hmab txiv ntoo qhuav, thiab lwm yam. Ua kom pom tseeb ntawm koj saj, koj tuaj yeem ntxiv ntau yam txuj lom rau taub dag: anise, cloves, qhiav, cinnamon. Cov dej ntshiab no muaj txiaj ntsig zoo rau muab rau menyuam yaus thiab cov neeg laus. Nws feem ntau yog ntxiv rau cov nplej.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 75 kcal.
  • Kev Pabcuam - Txhua Tus Nqi
  • Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

Pumpkin - txhua qhov ntau

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj taub dag taub dag, daim ntawv qhia nrog duab:

Pumpkin sliced thiab stacked nyob rau hauv ib saucepan
Pumpkin sliced thiab stacked nyob rau hauv ib saucepan

1. Tev lub taub dag, tshem cov pulp thiab cov fibers. Txiav nws mus rau hauv cubes thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub ua noj. Qhov loj ntawm qhov ntsuas yuav txawv. Qhov no tsuas cuam tshuam rau lub sijhawm ua noj.

Taub dag dej nyab nrog dej
Taub dag dej nyab nrog dej

2. Sau cov taub taub nrog dej kom txog thaum nws tau npog tag thiab tso rau ntawm lub qhov cub kom ua noj. Los ntawm txoj kev, koj tsis tuaj yeem hliv cov kua uas lub taub dag tau siav. Ntawm nws lub hauv paus, qab pancakes qab yuav tig tawm, nws tuaj yeem siv rau kua zaub, thiab tsuas yog qab los haus ntawm nws tus kheej.

Zaub taub dag
Zaub taub dag

3. Boil dej, muab lub hau tso rau hauv lub lauj kaub, txo cua sov kom qis thiab ua noj taub dag kom txog thaum muag muag. Sim ua kom npaj tau los ntawm kev siv rab diav rawg lossis rab riam. Lub pulp yuav tsum tau yooj yim tho.

Lub taub dag tau rhaub thiab dej tau ntws los ntawm nws
Lub taub dag tau rhaub thiab dej tau ntws los ntawm nws

4. Muab cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub tais thiab muab lub lauj kaub tais diav nrog taub dag tso rau ntawm lub qhov cub kom ua kom cov av noo. Tau txais lub tshuab nqus tsev los yog lub tshuab ziab khaub ncaws nrog cov khoom sib txuas.

Pumpkin pureed
Pumpkin pureed

5. Grind lub taub dag kom txog thaum du thiab du. Hloov cov kua txiv hmab txiv ntoo tiav rau hauv lub thawv yooj yim, kaw lub hau thiab khaws cia hauv lub tub yees rau 2-3 hnub.

Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua taub dag taub dag.

Pom zoo: