Hauv Thaib zaub mov, txiv maj phaub mis nyuj yog siv los ua cov chav kawm thib ib thiab thib ob thiab khoom qab zib. Peb txiav txim siab los qhia ib daim ntawv qhia nrog koj - nqaij npuas hauv mis nyuj.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Video zaub mov txawv
Qhov ntxhiab tsw ntawm txiv maj phaub yog qhov tsim nyog rau ci. Tab sis txiv maj phaub mis nyuj tsuas yog qhov zoo nrog cov tais diav nqaij. Nqaij qaib fillet feem ntau tau npaj hauv mis nyuj. Tab sis lwm hom nqaij yuav dhau los ua qab.
Cov nqaij saj zoo li cas? Mos heev nrog cov txiv maj phaub maj mam ntxhiab thiab lub txiv maj phaub qab heev. Yog tias koj tsis tau sim siv mis nyuj txiv maj phaub rau cov tais diav tseem ceeb, tom qab ntawd koj yuav tsum npaj ib feem me me. Nco ntsoov sim ua zaub mov tshiab npaj kub, thiab tom qab ntawd txias tag thiab tso rau ob peb teev. Qhov saj hauv ob kis no yuav txawv. Coob leej neeg nyiam qhov kev xaiv thib ob. Yog li ntawd, yog tias koj tsis nyiam cov nqaij tam sim ntawd, sim qhov kev xaiv thib ob. Boil mov rau ib sab phaj. Nws yuav yog kev ua ke zoo tshaj plaws.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 300 kcal.
- Kev Pab - 6 Phaj
- Lub sijhawm ua noj - 2 teev
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 400 g
- Txiv maj phaub mis nyuj - 160 ml
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 2 tbsp l.
- Turmeric - 1 tsp
- Qej - 2-3 cloves
- Cov txuj lom kom saj
Ua noj nqaij npuas stewed hauv txiv maj phaub mis nyuj ib kauj ruam zuj zus
1. Cia peb pib ua noj ua haus los ntawm ci cov qej. Qej qej finely. Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab muab qej. Fry qej rau ob peb feeb dhau ntawm tshav kub.
2. Txiav nqaij npuas ua tej daim me me. Muab tso rau hauv ib lub lauj kaub frying thiab lub caij nrog turmeric. Nws yuav muab cov xim zoo nkauj thiab ntxhiab oriental ntxhiab. Yog tias turmeric tsis pom qhov twg, lob qee cov curry. Tab sis nco ntsoov turmeric yog cov hauv paus tawg, thiab curry yog cov txuj lom sib xyaw nrog turmeric ua lub hauv paus. Fry cov nqaij kom txog thaum crusty.
3. Sib tov txiv maj phaub mis nyuj thiab kua txiv lws suav. Ntxiv nrog rau mis, koj tuaj yeem noj txiv maj phaub. Peb dilute nws nrog cream los yog mis nyuj.
4. Ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam thiab txiv maj phaub mis sib tov rau lub lauj kaub. Simmer nqaij npuas hla nruab nrab cua sov kom txog thaum kev sib tw. Kho cov tuab ntawm cov gravy rau koj nyiam - yog tias koj xav tau ib qho me me, ntxiv txiv maj phaub mis. Thaum cov nqaij ua noj, rhaub cov mov. Ua hauj lwm ua ke. Cov zaub ntsuab, cov zaub tshiab ua tiav qhov saj ntawm cov zaub mov.
Saib kuj video zaub mov txawv:
Ib daim ntawv qhia yooj yim rau nqaij npuas hauv txiv maj phaub mis
Nyab Laj nqaij npuas nrog zaub nrog txiv maj phaub mis
