ZOO TSHAJ-4 cov zaub mov nrog cov duab ua cov zaub nyoos nrog cov cw hauv tsev. Cov lus zais thiab cov lus qhia ntawm kws ua zaub mov. Video zaub mov txawv.
Cw yog cov protein yooj yim zom tau yooj yim hauv nws daim ntawv dawb huv, thiab ntxiv rau qhov ntawd, lawv nplua nuj hauv cov kab kawm thiab cov vitamins. Cov cw nqaij yog qab - kev sib tw thiab qab zib me ntsis. Thiab ntawm chav kawm, nws zoo dua kom txaus siab rau lawv tus kheej yam tsis muaj cov khoom xyaw ntxiv. Tab sis qhov tseeb gourmets qhia ua zaub mov txawv nrog cov nqaij nruab deg, lawv ib txwm tig los ua lub siab zoo thiab muaj kev lom zem. Yog li ntawd, peb muab cov zaub mov TOP-4 nrog cov duab ntawm kev npaj cov zaub nyoos tsis qab zib nrog cw. Cov txuj ci ua noj ua haus no yuav tsis txaus siab rau txhua tus. Tab sis ua ntej, peb yuav pom txhua qhov zais cia uas yuav ua rau cov tais diav tshwj xeeb.
Cov lus zais thiab cov lus qhia ntawm kws ua zaub mov
- Yuav cov cw uas zoo, tom qab ntawd lawv yuav qab. Xaiv cov tsiaj reptiles uas muaj qhov loj me thiab xim zoo ib yam, nrog lub plhaub ci ci thiab cov tails nkhaus mus txog ntawm lub taub hau.
- Defrost cov nqaij nruab deg ntawm chav sov, tsis nyob hauv dej kub. Tom qab ntawd lawv yuav khaws tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig thiab saj qab.
- Khov khov feem ntau yog muag ua noj. Lawv muaj xim liab. Lawv tsis tuaj yeem noj tau ntev. Rau cov nqaij nruab deg me me, 2 feeb yog txaus, rau qhov loj (huab tais thiab prawns) - 3-4 feeb. Raws li cov cw ntau dhau tau txais qhov "rubbery" saj.
- Cov nqaij nyoos nyoos yog xim av thiab txawm tias pob tshab. Lawv siv sijhawm ntev dua los ua noj, txog li 7-10 feeb.
- Muab cov cw tso rau hauv cov ntsev, dej npau, uas yuav tsum yog 2-2.5 npaug ntau dua li cov nqaij nruab deg.
- Ntxiv cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab rau cov cw kom txhim kho qhov tsw.
- Ua tiav cov cw ntab thiab dhau los ua ntau dua.
- Nws tau qhia kom tuav cov cw hauv cov kua zaub li 15 feeb tom qab ua noj tas, kom lawv dhau los ua kua txiv, tab sis qhov no tsis yog rau txhua tus.
- Tev lub cw, xub cais ob txhais ceg, tom qab ntawd lub taub hau thiab kawg lub plhaub.
- Lwm cov nqaij nruab deg xws li mussels, squid, crayfish, octopus, thiab qwj ntses muaj cov txiaj ntsig zoo ib yam li cw. Yog li, lawv tuaj yeem hloov lossis ntxiv nrog cov nqaij nruab deg no.
Grilled cws thiab avocado nyias
Zaub kib hauv cov zaub xam lav tau ua ke zoo nrog avocado, zaub basil tshiab, pob kws thiab txiv lws suav. Txhua lub Cheebtsam haum ua ke thiab tsim kom muaj kev saj zoo meej. Cov zaub xam lav hloov pauv kom qab ua tsaug rau cov cw, uas tau siv khov tshiab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 118 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 35 feeb
Cov khoom xyaw:
- Cov txiv hmab txiv ntoo khov tshiab (tsis tau muab tshem tawm) - 150 g
- Avocado - 1 pc.
- Zaub roj - 3-4 dia
- Txiv qaub kua txiv - 1 tablespoon
- Cov kaus poom pob kws - 100 g
- Cherry txiv lws suav - 200 g
- Vinegar 9% - 2 diav
- Ntsev kom saj
- Soy sauce - 1 diav
- Dos - 0, 5 pcs.
- Ntsuab basil - ob peb twigs
- Qab zib - 1 tsp
Ua noj zaub xam lav nrog Fried Shrimp thiab Avocado:
- Tev lub cw los ntawm lub plhaub. Tawm ntawm cov ponytail ruaj yog tias xav ua kom lawv saib zoo dua hauv cov zaub xam lav.
- Muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub, roj nws nrog roj, sov nws thiab muab cov cw. Fry lawv tshaj qhov kub siab rau 1.5 feeb ntawm txhua sab.
- Ntxuav avocado thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib lub voj voog, nqa riam rau hauv pob txha. Siv ob lub halves thiab ntswj lawv rau hauv cov lus qhia sib txawv kom cov txiv hmab txiv ntoo sib cais ua ob ntu. Tshem cov pob txha loj thiab txiav cov nqaij hla mus rau hauv daim. Txhawm rau kom avocado los ntawm qhov tsaus ntuj, drizzle kua txiv qaub hla cov hlais.
- Ntxuav lub Cherry thiab txiav rau hauv 2 daim.
- Tshem cov pob kws cov kaus poom hauv lub colander kom tshem cov marinade.
- Tev lub dos, txiav rau hauv ib daim hlab thiab marinate rau 5 feeb hauv vinegar tov nrog dej thiab qab zib. Tom qab ntawd nyem nws tawm ntawm marinade.
- Ntxuav thiab chop cov zaub basil.
- Muab tag nrho cov khoom noj tso rau hauv lub tais tob, lub caij nrog butter thiab kua ntses, nphoo ntsev thiab do.
Olivier nrog steamed cws
Qhov saj ntawm Lean Shrimp Olivier Zaub xam lav zoo heev rau daim ntawv qhia ua zaub mov. Cov cw yog steamed tab sis tuaj yeem rhaub lossis kib yog xav tau. Zaub xam lav tuaj yeem noj nrog pluas su thiab noj hmo, thiab tseem haum rau cov hnub ua kev lom zem ntawm kev yoo mov thaum pub ntses.
Cov khoom xyaw:
- Boil -khov unpeeled cws - 150 g
- Boiled qos yaj ywm hauv khaub ncaws - 3 pcs.
- Boiled carrots hauv tev - 1 pc.
- Fresh cucumbers - 100 g
- Pickled cucumbers - 40 g
- Avocado - 1 pc.
- Cov kaus poom taum pauv - 2 dia
- Cov kaus poom tuna - 30 g
- Dib dill - 2 tablespoons
- Zaub roj kom saj
- Ntsev kom saj
- Ntsuab dos - ob peb twigs
Ua noj zaub xam lav Olivier nrog cov cw steamed:
- Yaug tus cw thiab muab tso rau hauv ib txheej txawm tias hauv lub pob tawb steamer. Yog tias xav tau, tso cov txiv qaub slices rau saum, nws yuav muab lawv tshiab. Ci cov cw rau 7-9 feeb. Tom qab ntawd txias thiab ntxuav lawv.
- Txiav avocado rau hauv ob lub halves, tev, tshem lub qhov thiab txiav ib nrab rau hauv daim, lawv yuav hloov lub qe qhuav. Thiab ntxuav lwm qhov ib nrab nrog lub tshuab ziab khaub ncaws nrog dib qaub, roj zaub, cov kaus poom tuna thiab ntsev. Qhov no yuav yog cov zaub xam lav.
- Tev lub qos yaj ywm thiab carrots thiab txiav rau hauv cubes ua ke nrog tshiab thiab pickled cucumbers.
- Qaij cov kaus poom taum pauv ntawm lub lauj kaub kom tshem tau cov brine.
- Muab tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv ntses thiab do.
Microwave txiv kab ntxwv qaub thiab cws zaub xam lav
Ib daim ntawv qhia yooj yim heev thiab nrawm rau zaub xam lav nrog txiv kab ntxwv qaub thiab cws siav hauv microwave hauv 5 feeb. Yam tsawg fuss thiab siab tshaj plaws saj.
Cov khoom xyaw:
- Shrimp -frozen shrimps - 200 g
- Txiv kab ntxwv qaub - 1 pc.
- Peking cabbage - 250 g
- Zaub roj - 3 diav
- Ntsev kom saj
Ua noj zaub xam lav nrog txiv kab ntxwv qaub thiab cws hauv microwave:
- Defrost cov cw, txhuam nrog ntsev, koj tuaj yeem ntxiv kua ntses diluted nrog dej. Microwave lawv rau 5 feeb ntawm 850 kW. Tev cov nqaij mos thiab muaj kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub plhaub.
- Ntxuav Suav cabbage thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab.
- Tev thiab chop lub qej.
- Tev lub txiv kab ntxwv qaub, tshem tawm daim nyias nyias, tshem tawm thiab txiav mus rau hauv slices.
- Sib tov tag nrho cov khoom, ntsev, lub caij nrog zaub roj thiab sib tov kom huv si.
Rocket salad nrog qhov cub ci cws
Zaub xam lav nrog cov cws ci, arugula thiab txiv lws suav yog qab thiab thawj cov zaub mov qab rau txhua daim ntawv qhia zaub mov. Muaj tsev neeg ua kev zoo siab me me thiab npaj cov zaub mov qab thiab qab rau pluas su. Tom qab tag nrho, cw ci hauv qhov cub hloov mus ua qhov txawv txav thiab muaj ntxhiab.
Cov khoom xyaw:
- Cov khov nab kuab nrog cov plhaub taum - 150 g
- Arugula - 20 g
- Cherry txiv lws suav - 6 pcs.
- Pine neeg rau - 1 tbsp
- Txiv roj roj - 2 dia
- Qej - 1 clove
Ua noj zaub xam lav nrog arugula thiab ci cw hauv qhov cub:
- Muab cov cw ntxuav rau ntawm daim ntawv ci ci. Sprinkle nrog kua ntses yog tias xav tau. Ci cov cw hauv qhov cub preheated txog 200 ° C rau 5-10 feeb.
- Tev thiab chop lub qej.
- Ntxuav cov txiv lws suav, qhuav thiab txiav mus rau 2 ib nrab.
- Ntxuav arugula, qhuav thiab txiav.
- Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ncuav tshaj nrog txiv ntseej roj, do thiab nphoo nrog cov noob txiv ntoo.
