Stewed mov nrog khov zaub

Cov txheej txheem:

Stewed mov nrog khov zaub
Stewed mov nrog khov zaub
Anonim

Nplej nrog cov zaub khov yog ib qho zaub mov qab thiab yooj yim uas mus tau zoo nrog nqaij thiab ntses. Txawm hais tias, txawm li cas los xij, nws yuav zoo li cov zaub mov ywj pheej.

Npaj txhij stewed mov nrog zaub
Npaj txhij stewed mov nrog zaub

Cov ntsiab lus:

  • Cov txiaj ntsig ntawm cov tais diav
  • Cov khoom xyaw
  • Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
  • Daim ntawv qhia yees duab

Cov zaub mov no yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab noj zaub mov zoo uas yuav txaus siab rau txhua tus neeg uas xav kom poob phaus, thiab leej twg tsuas yog nyiam noj qab. Yooj yim muab, ib sab zaub mov nrog cov zaub khov yog qhov sib npaug, txaus siab thiab qab tais.

Cov txiaj ntsig ntawm mov nrog zaub

Txhuv

Nplej, nrog rau qos yaj ywm, yog cov zaub mov zoo ib yam rau cov nqaij thiab ntses tais diav. Nws muaj ob qho tib si saj zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Piv txwv li, txhuv muaj cov vitamins E thiab pab pawg B, txhua yam kab kawm thiab cov zaub mov. Cov txhuv nplej feem ntau yog cov khoom noj tseem ceeb tshaj plaws uas tau pom zoo rau cov neeg rog.

Cov nplej yog ib txwm ua los ntawm rhaub nws kom txog thaum kev sib tw. Tab sis qee zaum nws tshwm sim tias cov nplej raug rhaub, tig mus rau hauv porridge. Txhawm rau tiv thaiv qhov no los ntawm qhov tshwm sim, koj yuav tsum paub qee qhov zais cia ntawm kev ua mov nplej. Ib qho ntxiv, thaum ua noj, ib tus yuav tsum siv zog khaws txhua yam khoom muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig ntawm cov nplej no. Txhawm rau ua qhov no, thaum ua mov, maj mam ntxiv dej thiab ua kom qhuav, thiab tsis yaug cov nplej peb zaug thiab ncuav dej rau hauv lub dab dej. Qhov kev pom zoo no siv rau txhua yam nplej.

Zaub

Zaub yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamins, cov zaub mov thiab lwm yam khoom sib txuas uas peb lub cev xav tau. Txawm li cas los xij, tshiab lawv tsuas muaj nyob rau lub caij sov, thiab lub caij ntuj no lawv kim heev, los ntawm qhov uas lawv nkag tsis tau. Yog li ntawd, ntau tus niam tsev sau zaub rau yav tom ntej los ntawm kev khov lawv. Qhov no yog txoj hauv kev yooj yim thiab ntseeg tau los khaws tag nrho cov as -ham hauv cov zaub, txij li thaum lub sijhawm khaws cia thiab ziab lawv raug rau qhov kub thiab txias, uas tua feem ntau ntawm cov as -ham.

Kev poob siab ntawm cov zaub yog cov thev naus laus zis uas tso cai rau lawv khaws cia qhov saj, qauv, xim, 100% ntawm microelements thiab 90% ntawm cov vitamins. Cov zaub no tsis muaj qhov ua tau zoo dua cov zaub tshiab hauv lawv cov txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 98, 8 kcal.
  • Cov khoom siv - 2
  • Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Mov - 200 g
  • Zaub khov - 250 g
  • Hauv av paprika - 1 tsp
  • Ginger hauv av - 0.5 tsp
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - mus saj

Ua noj stewed mov nrog khov zaub

Khov yog nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying
Khov yog nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying

1. Ua kom sov lub lauj kaub, Kuv kos koj cov xim rau qhov tseeb tias koj tsis tas yuav nchuav roj! Muab cov zaub khov rau hauv lub lauj kaub ua ntej preheated, uas tsis defrost. Qhov sib xyaw ntawm cov zaub tuaj yeem sib txawv heev ntawm koj qhov kev txiav txim siab. Piv txwv li, koj tuaj yeem siv zucchini, txiv lws suav, eggplant, kua txob, zaub paj, carrots, thiab lwm yam.

Khov thiab cov txhuv uas tsis tau kib yog nyob hauv lub lauj kaub
Khov thiab cov txhuv uas tsis tau kib yog nyob hauv lub lauj kaub

2. Yaug cov nplej ib zaug hauv dej kom khaws tag nrho cov as -ham thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog cov zaub. Kuj ntxiv av paprika thiab qhiav.

Mov thiab zaub yog stewed
Mov thiab zaub yog stewed

3. Qhib lub cua sov nruab nrab thiab ntxiv 50 ml dej haus rau lub lauj kaub. Simmer zaub nrog mov nplawm txhua lub sijhawm. Thaum tag nrho cov dej tau evaporated, ntxiv ntau ntawm nws, thiab yog li txuas ntxiv kom txog thaum cov mov tiav lawm. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob ib nrab ntawm kev ua noj thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw. Nrog rau txoj hauv kev ua mov nplej no, nws khaws tag nrho cov txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo.

Saib kuj daim vis dis aus qhia: Mov nrog zaub (noj zaub mov).

Pom zoo: