Leej twg tsis nyiam qos yaj ywm chips? Kuv paub tseeb tias tsis muaj cov neeg zoo li no. Kuv qhia kom tsis txhob nkim nyiaj thiab tsis ua rau koj txoj kev noj qab haus huv puas tsuaj nrog kev yuav khoom, tab sis ua noj nws tus kheej, tshwj xeeb tshaj yog vim nws tsis yooj yim.
Cov ntsiab lus:
- Secrets ntawm ua khoom noj txom ncauj
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov chips ua hauv tsev raug tsim txom los ntawm ntau tus kws noj zaub mov, uas, hauv paus ntsiab lus, tsim nyog. Tab sis qee zaum nws tuaj yeem nyuaj rau tsis kam lees cov khoom txom ncauj qab. Yog li ntawd, niaj hnub ua noj ua haus tau tsim txoj hauv kev los ua cov qos yaj ywm tiag tiag hauv tsev, tsuas yog 20 feeb. Ib qho ntxiv, lawv tuaj yeem ua nrog qhov sib txawv txawv, txuj lom thiab ntxiv rau.
Cov lus zais ntawm kev ua chips nrog koj tus kheej tes
- Riam riam kom zoo ua ntej ua noj kom koj tuaj yeem txiav zaub rau hauv daim nyias nyias tsis pub ntau tshaj 2 hli. Lub tshuab ua zaub mov nrog tshwj xeeb txuas rau kev txiav zaub yuav pab ua kom yooj yim rau txoj haujlwm.
- Siv cov qos yaj ywm nrog cov ntsiab lus me me ntawm cov hmoov txhuv nplej siab, lossis tsau cov zaub hauv dej kom ua tau zoo tshaj plaws.
- Xaiv cov tubers ntawm kwv yees li tib txoj kab uas hla kom cov khoom muaj qhov loj ib yam, tsis muaj qhov muag thiab qhov txhab, thiaj li tsis txiav lawv.
- Txiav cov qos yaj ywm tsuas yog tom qab lawv qhuav tag. Qhuav qhov txiav ntawm daim phuam ntawv.
- Khaws cov khoom noj txom ncauj hauv lub hnab ntawv hauv lub tub yees lossis lwm qhov chaw txias.
- Txhawm rau ua cov chips noj ntau dua, ua noj hauv microwave. Siv cov roj kib kom tob rau lub pob zeb kub.
- Txhawm rau khoom noj txom ncauj microwave, ib txwm tso parchment, ntawv ci, lossis hmoov rau ntawm daim ntawv ci.
- Txhawm rau txhim kho qhov saj ntawm cov khoom, siv cov txuj lom: paprika, dill, qej, dos lossis sib xyaw ntawm cov tshuaj tsw qab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 50 kcal.
- Kev pab - 200 g
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Ntsev - 1/4 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - 1/4 tsp los yog mus saj
- Paprika hauv av - 1/4 tsp (yeem)
Ua noj qos yaj ywm chips
1. Tev, ntxuav thiab txiav cov qos yaj ywm rau hauv daim nyias nyias, tsis pub ntau tshaj 2 hli tuab.
2. Muab cov hlais hlais tso rau hauv ib lub tais thiab npog nrog dej. Tawm hauv lub tubers kom so 15 feeb, yog li ntawd cov hmoov txhuv nplej siab me ntsis los ntawm lawv, tom qab ntawd cov qos yaj ywm slices yuav tshwj xeeb tshaj yog nkig.
3. Sib tov ntsev, kua txob dub thiab paprika.
4. Tshem cov qos yaj ywm los ntawm dej, yaug thiab qhuav kom zoo nrog daim ntawv so tes, lossis tso rau ntawm daim ntaub so ntswg. Tom qab ntawd muab nws tso rau hauv lub tais thiab ntxiv cov txuj lom rau nws.
5. Ncuav cov txuj lom thiab cov tuber ua tej daim kom txog thaum lawv sib npaug.
6. Kab ib daim iav ci ci nrog ntawv ci thiab tso cov qos yaj ywm rau saum nws.
7. Muab daim ntawv ci tso rau hauv lub microwave, teeb lub qhov cub kom sov tshaj thiab ci cov nqaij rau li 7-10 feeb. Tom qab ntawd koj tuaj yeem pab lawv nrog koj cov kua ntsw nyiam thiab ketchups. Koj tuaj yeem noj cov zaub mov tsis yog txias xwb, tab sis tseem kub tom qab ua noj.
Saib kuj daim vis dis aus daim ntawv qhia rau ua noj chips hauv microwave:
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