Xav tau qee cov khoom qab zib qab? Nyob rau tib lub sijhawm, yog li ntawd lawv kuj tseem muaj txiaj ntsig? Thiab nourishing heev? Tom qab ntawd muaj kev daws teeb meem - khoom qab zib noj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab txiv ntoo yuav ua tiav txhua yam koj xav tau.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Yuav ua li cas ua cov txiv hmab txiv ntoo qhuav
- Txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab txiv ntoo qab zib
- Txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab zib ntab zib ntab
- Daim ntawv qhia yees duab
Peb cov khw niaj hnub no thiab cov khw muag khoom muaj cov khoom qab zib zoo rau txhua tus saj. Tab sis txhua tus niam tsev paub tias haus cov piam thaj ntau yog teeb meem rau lub cev. Yog li ntawd, tu niam tsev thiab leej niam tab tom xav txog cov lus nug - cov txiaj ntsig kev ua noj ua haus coj los li cas? Txij li thaum lawv muaj piam thaj ntau dhau, tshuaj ntxiv thiab tshuaj khaws cia. Thiab qhov no ua rau tib neeg saib xyuas lawv txoj kev noj qab haus huv thiab nrhiav qhov tsim nyog hloov pauv ntuj. Thiab muaj qhov zoo li no - khoom qab zib hauv tsev ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab txiv ntoo.
Cov khoom qab zib tau npaj kiag li tsis muaj suab thaj thiab tshwj xeeb tshaj yog los ntawm cov khoom ntuj: txiv hmab txiv ntoo qhuav, txiv ntoo, zib ntab. Lawv zoo heev rau kev noj qab haus huv thiab noj qab nyob zoo, tshwj xeeb tshaj yog rau menyuam yaus. Txawm li cas los xij, cov khoom qab zib no tseem yuav xav tau los ntawm cov neeg laus.
Yuav ua li cas ua cov txiv hmab txiv ntoo qhuav
Txhawm rau ua kom delicacy qab, koj yuav tsum ua tib zoo xaiv cov khoom xyaw. Thaum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, koj yuav tsum xyuam xim rau lawv qhov tsos. Nws tsis tsim nyog yuav nrog cov xim ci heev, tk. muaj feem yog lawv raug kho nrog tshuaj. Peb qhia koj kom siv cov hauv qab no los ua cov khoom qab zib zoo:
- Raisin … Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tau muab txiaj ntsig rau lawv cov ntsiab lus siab hlau. Raisins muaj txiaj ntsig zoo rau ntshav qab zib, ntshav tsis txaus, mob plawv. Nws kuj tseem yuav tsum muaj teeb meem ua pa.
- Prunes … Cov khoom lag luam ntuj zoo no tau pom zoo rau cem quav, teeb meem plab, rau qhov poob phaus thiab txhim kho lub cev tag nrho. Prunes muaj cov tshuaj tua kab mob, uas pab txhawb kev kis kab mob.
- Qhuav apricots … Nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov kab mob vascular, kab mob hauv lub plawv, nrog rau cov poj niam cev xeeb tub kom nce hemoglobin hauv cov ntshav thiab zam kev ntshav tsis txaus.
- Daim duab … Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no tau pom zoo rau teeb meem hauv plab thiab lub plawv. Nws txhawb zog, txhim kho kev tiv thaiv, txhawb zog thiab txhawb zog. Nws kuj tseem pab tshem tawm cov co toxins thiab cov tshuaj phem hauv lub cev.
- Hnub txiv hmab txiv ntoo. Nws yog cov tshuaj zoo rau kev tiv thaiv kab mob plawv, raum, mob plab thiab oncology. Cov khoom tsim nyog rau cov poj niam npaj cev xeeb tub, npaj rau kev yug menyuam thiab niam pub niam mis. Rau cov txiv neej, cov hnub muab lub zog thiab lub zog.
Xaiv cov txiv ntoo
tuaj yeem muab rau txhua yam uas haum rau saj thiab nyiaj txiag. Kiag txhua hom yog qhov zoo tshaj rau cov khoom qab zib hauv tsev: walnuts, hazelnuts, almonds, cashews, thiab txawm txiv laum huab xeeb. Txhua cov txiv ntoo yog qhov zoo rau khoom qab zib thiab txhua yam ntawm lawv muaj kev noj qab haus huv. Lawv muaj yuav luag txhua cov vitamins tsim nyog rau kev noj qab haus huv, ntau ntawm magnesium, hlau, calcium, phosphorus, potassium. Lawv txo qis cov roj cholesterol thiab ntshav siab, tiv thaiv lub plawv nres, atherosclerosis thiab mob hlab ntsha tawg. Cov txiv ntoo ua kom lub cev tshiab ntawm lub cev thiab tawm tsam mob qog noj ntshav. Nws yog cov dej haus muaj zog uas ua kom lub zog rov qab zoo tom qab kev mob nkeeg thiab teeb meem nyuaj siab. Feem ntau, raws li koj tuaj yeem pom, muaj ntau cov txiaj ntsig hauv cov khoom qab zib no, yog li cia peb nqis mus ua lag luam thiab ua kom qab, thiab tseem ceeb tshaj plaws, noj qab haus huv hauv tsev ua khoom qab zib nrog peb tus kheej tes. Tab sis ua ntej, cia peb muab qee cov lus qhia txog yuav npaj lawv li cas.
- Muaj ntau txoj hauv kev los ua khoom qab zib. Piv txwv li, muab tag nrho cov txiv ntoo, ib daim txiv tsawb, txiv ntoo siav, thiab lwm yam hauv nruab nrab.
- Txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua mashed los yog txhoov heev.
- Khoom qab zib tuaj yeem ua rau txhua tus duab: puag ncig, square, oval …
- Txawm hais tias yuav khob cij khoom qab zib lossis tsis, nws yog nyob ntawm txhua tus tswv tsev txiav txim siab ntawm lawv tus kheej. Rau qhob cij, koj tuaj yeem siv: qhob noom xim kasfes, txiv maj phaub, cocoa, noob paj noob hlis, cov noob taum, cov noob paj noob hlis, cov noob txiv tawg, noob hnav.
- Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo sib xyaw ua kom qhuav dhau los ua khoom qab zib, ntxiv kua zib ntab rau nws. Raws li, thiab rov ua dua, lub batter tuaj yeem ua tuab nrog cov hmoov nplej, cov txiv ntseej.
- Yog tias cov khoom qab zib no qab zib heev, tom qab ntawd ntxiv zest lossis kua txiv ntawm txiv qaub, txiv qaub lossis txiv kab ntxwv rau qhov loj.
- Qhov sib piv ntawm cov khoom lag luam thiab cov khoom qab zib tuaj yeem xaiv rau koj nyiam.
Txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab txiv ntoo qab zib
Cov khoom qab zib zoo li no yuav tsis ua mob rau daim duab, tab sis tsuas yog pab kom tau txais kev noj qab haus huv, lub zog thiab lub zog. Ib qho ntxiv, cov menyuam tuaj yeem koom nrog hauv lawv qhov kev npaj, tom qab ntawd lawv yeej yuav ua rau lawv txaus siab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 325 kcal.
- Qhov hnyav - 1 kg
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Raisins kish -nas - 200 g
- Qhuav apricots - 200 g
- Prunes - 200 g
- Txiv maj phaub flakes - 80 g
- Walnuts - 200 g
- Txiv qaub - 1/6 feem
Kev npaj:
- Thawj kauj ruam yog los npaj lub tshuab ziab khaub ncaws muaj zog, ua kom zoo sib tsoo grinder, lossis khoom noj khoom haus nrog rab riam txiav.
- Grind cov txiv ntoo kom txog thaum crumbly.
- Ntxiv cov raisins qhuav thiab qhuav thiab nplawm dua.
- Grind prunes nrog qhuav apricots hauv tib txoj kev.
- Ntxiv ib daim txiv qaub rau cov txiv hmab txiv ntoo kom lub qab zib tsis qab heev thiab qab zib.
- Muab ib nrab ntawm cov txiv maj phaub tso rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntseej ua khob noom cookie thiab sib tov zoo.
- Ua cov pob me me thiab yob hauv cov txiv maj phaub flakes.
Txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab zib ntab zib ntab
Xav tau khoom qab zib muaj koob muaj npe tiag? Ua kom zoo dua ntawm daim ntawv qhia qab tsis txaus ntseeg rau cov khoom qab zib no. Cov khoom qab zib no zoo tshaj plaws tsis yog rau khoom noj txom ncauj xwb, tab sis kuj yog lub teeb khoom noj txom ncauj ntawm ib tog nrog ib khob cawv qhuav.
Cov khoom xyaw:
- Hnub tim - 100 g
- Qhuav apricots - 100 g
- Raisins - 100 g
- Prunes - 100 g
- Hazelnuts - 50 g
- Txiv laum huab xeeb - 50 g
- Noob hnav - 50 g
- Zib ntab - 3 dia
Kev npaj:
- Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo qhuav dhau los ua tawv me ntsis, tom qab ntawd rhaub lawv nrog dej npau rau ob peb feeb, thiab tom qab ntawd so lawv nrog daim ntawv so tes kom qhuav.
- Finely chop prunes, hnub tim, raisins thiab qhuav apricots thiab zom nrog rab.
- Zuaj cov txiv ntoo hauv cov tshuaj khib los yog zom nrog cov rauj hauv chav ua noj.
- Muab cov txiv ntoo nrog txiv hmab txiv ntoo thiab zib ntab.
- Muab cov ntawv nplaum thiab yob rau hauv cov pob tsis ntau tshaj ib lub txiv ntoo.
- Pancake cov khoom qab zib nrog cov noob hnav thiab tso rau hauv tub yees kom txias.
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