Ib lub teeb thiab noj qab haus huv nqaij qaib yog yam koj xav tau rau pluas su yooj yim, thiab nplej zom thiab qe tau ntxiv rau kev noj zaub mov zoo thiab ua kom txaus siab. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Nqaij qaib Pasta thiab Egg Soup yog qhov zoo tshaj plaws thawj chav kawm kom ntxiv ntau yam rau koj lub rooj noj mov niaj hnub. Cov kua zaub hloov mus ua qab, nplua nuj thiab muaj ntxhiab. Nws saturates zoo thiab yog lub teeb ntawm lub plab! Cov kua zaub muaj calories tsawg thiab tsis rog, yog li nws yuav tsis ua mob rau tib neeg uas muaj qhov hnyav nyob hauv txhua txoj kev. Tau kawg, koj tuaj yeem ua kua zaub nrog lwm cov kua zaub thiab txawm tias dej. Nws nyob ntawm koj nyiam! Txawm li cas los xij, kua zaub qaib yog qhov qab tshaj, noj zaub mov zoo, thiab koj tsev neeg, tshwj xeeb yog menyuam yaus, yuav nyiam nws.
Kuv pom zoo npaj cov nqaij qaib ua ntej, yog li tom qab txhua lub sijhawm koj tuaj yeem rhaub cov nplej zom thiab ua zaub mov zoo. Qhov no yooj yim heev vim tias feem ntau cov noodles tau hau ua ntej ua haujlwm. Yog tias nws nyob hauv cov kua zaub, cov nplej zom yuav swell, thiab thaum khaws cia hauv cov kua zaub, nws yuav plam nws cov saj thiab ua rau pom qab. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los ua cov nplej zom nyias nyias thiab khaws nws cais los ntawm cov nqaij qaib, thiab ua ke lawv tsuas yog ua ntej ua haujlwm. Cov ntawv npaj ua kua zaub yog ua nrog nplej zom. Tab sis, txawm hais tias qhov no, nws tuaj yeem ua noj nrog lwm cov nplej zom: spaghetti, plhaub taum, nyo hau, cobweb … Yog tias koj xav muab cov kua zaub tshiab, ntxiv cov tshuaj ntsuab rau kho kom zoo nkauj.
Saib kuj yuav ua li cas thiaj ua nqaij qaib drumstick kua zaub nrog zaub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 41 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib fillet - 1 pc. rau 3 servs
- Qe - 1 pc. rau ib qho siv
- Pasta - 50 g rau ib qho kev pab
- Dos - 1 pc.
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Allspice peas - 3 pcs.
- Av dub kua txob - pinch
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj nqaij qaib kua zaub nrog nplej zom thiab qe, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov nqaij qaib hauv qab dej ntws thiab tshem cov zaj duab xis. Txiav nws mus rau hauv me me pieces thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub ua noj.
2. Ncuav dej haus rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, muab nws tso rau ntawm lub qhov cub thiab coj nws mus rau lub rhaub tshaj li cua sov nruab nrab. Tshem tawm cov npuas dej los ntawm cov nplaim dej nrog rab diav, ntswj qhov ntsuas kub kom qeeb thiab ua noj cov kua zaub li 15 feeb. Tsis txhob kaw lub hau kom tsis txhob ua npuas dej, uas yuav ua rau cov kua muaj pos huab.
3. Tshem cov husks los ntawm cov dos, tsuas yog qis nplooj. Nrog lawv, cov kua zaub yuav tau txais cov xim daj zoo nkauj. Xa cov dos, nplooj nplooj thiab kua txob rau lub lauj kaub.
4. Nqa cov kua zaub mus rau rhaub dua, tig qhov kub thiab ua noj rau ib nrab teev. Caij cov kua zaub nrog ntsev thiab kua txob dub 10 feeb ua ntej ua noj.
5. Los ntawm qhov kawg ntawm cov kua zaub, rhaub cov nplej zom. Ncuav dej rau hauv saucepan, ntsev, rhaub thiab txo cov nplej zom. Ua noj kom txog thaum kev sib tw. Nyeem lub sijhawm ua noj ntawm lub khw tsim khoom ntim khoom.
6. Npaj lub qe poached hauv txoj hauv kev yooj yim kom cov coagulates dawb thiab sab hauv ntawm cov qe tseem mos. Piv txwv li, rhaub hauv lub hnab, ntawm chav da dej, hauv ob chav rhaub dej, hauv dej, hauv lub qhov cub microwave. Txhua daim ntawv qhia teev npe tuaj yeem nrhiav pom ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib siv kab tshawb nrhiav.
7. Ncuav cov kua zaub rau hauv phaj ua haujlwm thiab ntxiv ib daim nqaij qaib.
8. Ntxiv cov nplej zom rau hauv cov kua zaub.
9. Tom ntej no, tso lub poached qe. Ua haujlwm tshiab npaj cov kua zaub nrog cov nplej zom thiab qe nrog croutons lossis croutons.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas noj cov noodles thiab qe kua zaub hauv nqaij broth.
