Zaub xam lav Beetroot yog qhov feem ntau ntawm txhua hom zaub nyoos. Thiab ib qho ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws thiab yooj yim los npaj yog zaub xam lav ntawm beets thiab prunes, uas tuaj yeem ntxiv nrog cov khoom lag luam, piv txwv li, quail qe.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Ib tus neeg ua noj tshiab yuav tuaj yeem ua zaub xam lav ntawm beets. Kev paub tshwj xeeb thiab txuj ci ua noj tsis tas yuav tsum tau ua rau qhov no, thiab qhov txiaj ntsig zoo yog ib txwm lav. Ntxiv mus, qhov no siv ob qho tib si rau "Herring hauv qab lub tsho loj" zaub xam lav, thiab rau cov zaub xam lav yooj yim nrog beets thiab prunes. Qhov kawg, peb yuav ua noj hnub no.
Zoo li ntau lwm cov tais diav, zaub xam lav nrog beets thiab prunes tau txais kev hwm ntawm ntau tus kws ua zaub mov vim nws yooj yim ntawm kev npaj thiab saj zoo. Cov tais no tau dhau los ua zaub mov hauv tsev ib txwm muaj. Thiab leej twg yuav tau xav ua ntej ntawd los ntawm cov hauv paus uas tsis muaj qab thiab tsis muaj zog, kev cog qoob loo yuav dhau los, vim qhov ntawd cov qoob loo qab thiab noj qab nyob zoo yuav yug los. Nws yog vim nws cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig uas beets tau pom zoo rau siv hauv ntau yam kev noj haus.
Daim ntawv qhia zaub xam lav no tuaj yeem ntxiv nrog txiv ntseej, raisins thiab lwm yam ntxiv. Hauv daim ntawv qhia no, kuv ntxiv qe quail, uas ntxiv cov txuj lom, kev txawj ntse thiab kev txaus siab ntxiv rau lub tais.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 153 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb rau kev txiav cov zaub mov, ntxiv rau lub sijhawm rau rhaub thiab txias beets
Cov khoom xyaw:
- Beets - 1 pc.
- Roj zaub - rau zaub xam lav
- Prunes - 70 g
- Quail qe - 6-7 pcs.
- Ntsev - 1 tsp
Ua noj zaub xam lav nrog beets, prunes thiab quail qe:
1. Ntxuav cov beets, txhuam cov tev nrog daim txhuam cev hlau, yog tias muaj av, thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub. Sau cov dej haus kom nws npog tag nrho cov hauv paus zaub thiab tig lub qhov cub. Boil, txo cov cua sov thiab ua noj, npog, kom txog thaum muag muag, txog 2 teev, nyob ntawm qhov loj ntawm cov zaub. Txheeb xyuas kev npaj nrog rab riam, nws yuav tsum yooj yim txhawm rau hauv paus zaub. Nws yuav tsum txias kom tiav. Qhov no tseem yuav xav tau tsawg kawg 2 lossis ntau teev ntxiv. Yog li ntawd, saib xyuas kom rhaub cov beets ua ntej, piv txwv li, thaum yav tsaus ntuj. Tom qab cov zaub, tev thiab txiav mus rau hauv nruab nrab qhov ntsuas, lossis koj tuaj yeem ci beets hauv qhov cub los ntawm kev qhwv lawv hauv cov ntawv ci thiab ua rau lawv nrog rab rawg kom tso cov pa.
2. Ntxuav thiab qhuav cov prunes nrog daim ntawv so tes, txiav rau hauv ib daim hlab thiab xa mus rau beets. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo qhuav dhau, tom qab ntawd ncuav dej npau npau rau lawv li 10 feeb. Kuj tshem tawm cov pob txha, yog tias muaj.
3. Boil quail qe nyuaj-rhaub rau 4 feeb thiab txias hauv dej khov. Tom qab ntawd tev los ntawm lub plhaub.
4. Lub caij lub beets nrog prunes nrog ntsev, ncuav tshaj nrog zaub roj thiab do. Muab cov zaub xam lav tso rau hauv lub tais tais thiab ua kom zoo nrog cov qe quail, uas koj tuaj yeem nteg tawm tag nrho lossis txiav ib nrab.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua beetroot zaub xam lav nrog prunes thiab txiv ntseej.