Juicy, ntxhiab, nrog qab zib -ntsim saj - ntsim txiv lws suav ci hauv qhov cub. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Yog tias koj nyiam txiv lws suav thiab tsis paub dab tsi ntxiv los ua noj los ntawm lawv, tom qab ntawd kuv hais kom ci lawv hauv qhov cub. Daim ntawv qhia yog yooj yim tab sis qab. Txiv lws suav nrog ib pob paj ntawm cov tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab thiab qej … nws yog los saum ntuj los! Lawv tuaj yeem ci nrog cov roj txiv ntseej, nrog cov txuj lom thyme, zaub basil, ciniza, kua txob kub, thiab lwm yam Ntxiv rau, tsis muaj kev npaj kiag li ntawm no, tshwj tsis yog tej zaum yuav ntxuav cov txiv lws suav, tev qej thiab ua kom sov lub qhov cub.
Cov txiv lws suav ci yog qhov zoo tshaj ntxiv rau ib sab phaj ntawm qos yaj ywm, nplej zom lossis mov. Lawv kuj tuaj yeem ua haujlwm ua zaub mov ywj siab sab rau nqaij lossis nqaij qaib. Lawv mus zoo nrog kebabs lossis steaks. Lwm qhov khoom noj tau ua ke nrog ntses lossis lwm yam nqaij nruab deg hauv lub tuam txhab ua cawv dawb dawb.
Thov nco ntsoov tias cov kws kho mob hais tias lws suav siav yog lub hauv paus ntawm cov khoom tseem ceeb xws li potassium, magnesium, hlau. Thiab tseem - lycopene - muaj zog tiv thaiv kab mob thiab serotonin "hormone ntawm kev zoo siab"! Thiab dab tsi yog qhov nthuav, tom qab kho cua sov, cov txiv hmab txiv ntoo ci tau noj qab haus huv ntau dua li cov tshiab! Yog li ntawd, xyuam xim rau daim ntawv qhia uas tau thov.
Saib kuj yuav ua li cas ua cov txiv ntseej thiab txiv lws suav nrog feta cheese ntawm daim ntawv ua puff pastry.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 85 kcal.
- Kev ua haujlwm - 3-4
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 400 g
- Table vinegar - 0.5 tsp
- Kub kua txob - 0.5 pods
- Av dub kua txob - pinch
- Mustard - 1 tsp
- Hmoov - 0.5 tsp
- Zaub los yog txiv roj roj - 2 diav
- Cumin - 0.5 tsp
- Qej - 2-3 cloves
- Soy sauce - 2 diav
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm cov txiv lws suav ntsim ci hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ncuav vinegar, roj zaub, thiab kua ntses rau hauv lub thawv ntiav. Ntxiv mustard thiab minced qej.
2. Ntxiv sumac, cumin, kua txob dub, ntsev thiab finely tws kub kua txob.
3. Do cov ntses kom txog thaum du thiab du.
4. Ntxuav cov txiv lws suav thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj ywj thiab ntom, vim muag heev yuav tig mus ua kom sib sib zog nqus. Muab lawv tso rau hauv lub tais ci thiab hlais txhua cov txiv hmab txiv ntoo nrog tus pas txhuam hniav ntoo kom tso pa tawm thaum ci. Txwv tsis pub, hauv qhov cub, tev ntawm cov txiv lws suav yuav tawg thiab tag nrho cov kua txiv yuav ntws tawm.
5. Ncuav cov ntses hla cov txiv lws suav.
6. Preheat qhov cub kom 180 degrees thiab xa cov txiv lws suav rau 20-30 feeb. Lub sijhawm ua noj tshwj xeeb nyob ntawm lub qhov cub thiab qhov loj ntawm pilaf. Yog li ntawd, saib xyuas lawv tas li kom tsis txhob nco lub sijhawm npaj. Ua kom npaj txhij-ua cov txiv lws suav ci hauv qhov cub sov lossis txias.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ci cov txiv lws suav ci nrog qej.
