Qhov no yog cov zaub mov zoo nkauj thiab qab heev - nqaij qaib yob nrog prunes, tseem hu ua "ntiv tes". Cov tais zoo li no yuav tsum tau npaj rau Xyoo Tshiab Xyoo so lossis noj hmo txhua hnub. Nws zoo kawg nkaus diversify cov ntawv qhia zaub mov thiab yuav zoo siab rau txhua tus neeg noj.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Nqaij qaib yob yog ib pluag mov noj. Yog li, lawv tuaj yeem siv los ntawm cov uas saib xyuas lawv cov zaub mov lossis muaj teeb meem nrog txoj hnyuv thiab txoj hnyuv. Cov nqaij qaib yob no tau npaj hauv kev txhais lus sib txawv, ntim nrog ntau yam khoom lag luam. Piv txwv li, lawv tuaj yeem ntim nrog: kua txob, carrots, nceb, plums, pears, txiv hmab, cheese … Txhua tus tswv tsev tuaj yeem kawm paub yuav ua li cas ua noj, vim tias daim ntawv qhia rau nqaij qaib yob nrog prunes yog yooj yim heev. Txawm tias novice ua noj tuaj yeem ua noj. Ua cov zaub mov hauv ib feem, zoo li cov zaub mov kub thiab qee yam ntawm cov phaj, lossis txiav nws ua cov hnyuv txias txias.
Kev sib xyaw ntawm cov nqaij nrog prunes yeej tsis yog rau txhua tus. Tab sis yog tias koj ntshai ua ke sib txawv saj, tom qab ntawd sim ua cov zaub mov no nrog qaub prunes, nws yuav ntxiv cov kua qaub rau cov khoom noj txom ncauj. Yob tuaj yeem kho cua sov ntau txoj hauv kev: rhaub, ci, kib. Txhua qhov kev xaiv yog qhov zoo hauv nws tus kheej txoj kev, yog li tus kws ua zaub mov tshwj xeeb xaiv qhov no ntawm nws tus kheej kev txiav txim siab. Piv txwv li, qhov kev xaiv noj zaub mov ntau tshaj yog cov zaub mov kib, muaj calorie ntau ntau - kib, noj qab haus huv - ci.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 209 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib fillet - 1 pc.
- Qej - 2 cloves
- Prunes - 100 g
- Qhuav basil - 1 tsp
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
Ua noj nqaij qaib yob nrog prunes
1. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo thiab so qhuav nrog daim phuam ntawv. Tshem lub qhov, yog tias muaj, thiab txiav ua tej daim me me.
2. Tev lub qej, yaug thiab chop finely.
3. Yaug cov nqaij qaib fillet thiab ua kom qhuav zoo nrog daim ntawv so tes. Txiav nws ntev, zoo li rau hauv chops, yog li koj tau txais daim nyias nyias txog 7-10 hli tuab. Yeej txhua qhov tom ntawm ob sab nrog rauj rau ntawm sab nrog cloves.
4. Caij cov nqaij qaib yob nrog ntsev, kua txob hauv av thiab nphoo nrog cov nplooj zaub basil qhuav. Koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom yog tias koj xav tau.
5. Tshaj tawm cov txhoov prunes nrog qej ntawm cov nqaij.
6. Dov lub fillets rau hauv yob. Txog kev nyab xeeb vim li cas, koj tuaj yeem kho lawv nrog cov xov, muab hlua khi cov nqaij.
7. Muab cov yob tso rau ntawm daim ntawv ci, uas yog greased nrog roj zaub thiab xa mus rau qhov cub preheated rau 180 degrees rau 25-30 feeb. Nqaij qaib ua noj sai heev, yog li tsis txhob overcook nws hauv qhov cub lossis nws yuav qhuav.
8. Pab cov tais ci uas ci rau lub rooj. Raws li kuv tau sau los saum toj no, koj tuaj yeem pab nws kub nrog cov qos yaj ywm los yog lwm lub tais, lossis ua kom txias thiab ua cov hnyuv ntxwm txiav.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij qaib yob nrog prunes.