Koj puas xav kom koj tsev neeg txaus siab rau pluas tshais, su thiab noj hmo nrog cov khoom qab zib qab? Kuv muab daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab-caramelized pears kib hauv cov roj hauv lub lauj kaub. Daim ntawv qhia yees duab.
Kev xyaum ua zaub mov noj ua pov thawj pom tseeb tias txiv hmab txiv ntoo tsim nyog tau txais kev saib xyuas tshwj xeeb. Lub tswv yim yooj yim rau pluas tshais, khoom noj txom ncauj sai thiab tsuas yog tsev neeg ua kev zoo siab - kib pears hauv cov roj hauv lub lauj kaub. Caramelized pear, dab tsi tuaj yeem yog tastier? Qhov khoom qab zib zoo kawg nkaus thiab zoo nkauj no yuav txaus siab rau txhua tus hauv tsev thiab cov qhua. Daim ntawv qhia khoom qab zib yog zoo meej rau lub caij nyoog pears tam sim no muaj dav. Daim ntawv qhia tshwj xeeb yog qhov zoo rau cov ntau yam uas tsis muaj qhov tshwj xeeb saj. Tab sis hauv caramel, cov txiv hmab txiv ntoo tau nthuav tawm los ntawm qhov tshiab thiab tsis xav txog. Ib qho ntxiv, cov zaub mov tau npaj tau yooj yim thiab sai, uas yog qhov tseem ceeb rau cov txheej txheem ua noj thaum sawv ntxov. Xws li qab, qab ntxiag thiab noj tshais tshais pluas tshais yuav ua rau koj muaj lub siab zoo, txhawb zog thiab txhawb zog. Ib qho ntxiv, tus nqi thiab sijhawm tsis ntau, thiab cov txiv hmab txiv ntoo qab zib rau tshuaj yej yuav dhau los ua qab thiab muaj txiaj ntsig.
Nws yuav tsum tau hais tias kib pears yog cov khoom xyaw zoo tshaj plaws rau txhua yam khoom qab zib. Pies qab heev tau txais nrog lawv. Ib qho ntxiv, txawm tias thaum kib, lawv muaj cov khoom ntuj tsim muaj txiaj ntsig rau lub cev: cov vitamins thiab cov zaub mov, cov organic acids, cov zaub zaub thiab cov suab thaj ntuj. Ntau ntau yam haum rau daim ntawv qhia, suav nrog. thiab lub caij ntuj no. Tab sis nws yog qhov zoo tshaj los xaiv lub caij nplooj zeeg muag pears rau caramelization. Yog tias ntau yam txiv hmab txiv ntoo sib txawv, tom qab ntawd xaiv pears nrog ntom pulp. Piv txwv, ntsuab, khov (tab sis tsis tawv) pears ntawm Lub Rooj Sib Tham, Lucas lossis Comis ntau yam ua haujlwm zoo rau kib. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv kua txiv los yog txiv qaub zest rau hauv paus - pears. Txiv qaub yuav coj qee qhov ntxim nyiam ntxim nyiam thiab saj.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 145 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pears - 2-3 daim.
- Qab Zib - 1-2 tablespoons
- Yog ' - 30 g
- Vanilla qab zib - 1 tsp
- Hauv av cinnamon hmoov - 1 tsp
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj pears kib hauv roj hauv lub lauj kaub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov txiv pears uas khov, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav ib nrab. Tshem tawm lub thawv noob thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov npoo los yog qhov ntsuas. Peel raws li xav tau.
2. Muab cov butter tso rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab yaj tshaj cov cua sov nruab nrab. Nws tau tso cai hloov butter nrog txiv laum huab xeeb lossis lwm yam zaub tsis muaj ntxhiab roj.
3. Xa pears, txiav ib sab, mus rau lub lauj kaub tais diav thiab nphoo nrog qab zib.
4. Fry pears hla nruab nrab cua sov, tig qee lub sij hawm kom txhua daim yog xim av xim av ntawm txhua sab. Tom qab ntawd ntxiv av cinnamon thiab vanilla qab zib. Cov khoom qab zib yuav tau txais cov khoom qab zib-qab qab yog tias cov cinnamon tau hloov nrog cheese xiav. Ntxiv ib daim cheese thiab cia nws yaj.
5. Ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo rau lwm 3 feeb. Lawv yuav tsum ua mos, thaum khaws lawv cov duab thiab tsis poob sib nrug. Ua haujlwm npaj pears kib hauv cov roj hauv lub lauj kaub nrog daus ntawm cov mis nyuj khov, nplawm nplaum, melted chocolate, sprig ntawm mint thiab lwm yam toppings.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua caramelized pears.
