Kawm paub yuav xam koj li cas kev noj carbohydrates kom poob rog ib zaug thiab rau txhua tus thiab tsim lub cev rog. Cov lus zais los ntawm kws tshaj lij kev noj zaub mov zoo. Ua ntej koj pib tham txog kev noj zaub mov carbohydrate tus kheej hauv kev tsim lub cev, muaj ob peb txoj cai dav dav koj yuav tsum nco ntsoov:
- Tus naj npawb ntawm cov carbohydrates noj hauv cov zaub mov thaum poob phaus yog nyob ntawm lub cev rhiab rau insulin.
- Heev feem ntau, thaum lub cev ua haujlwm ib txwm muaj, txo cov carbohydrates hauv 20-40 feem pua tsis coj qhov txiaj ntsig xav tau.
- Qhov kev noj haus tshuaj insulin yuav tsum pib nrog 50 feem pua carbohydrates los ntawm qib ib txwm muaj. Tom qab ntawd koj yuav tsum txo cov ntsiab lus hauv cov zaub mov kom txog thaum koj pib poob rog rog.
- Koj yuav tsum tsis txhob tsom mus rau koj txoj kev noj qab nyob zoo, thiab txhua qhov kev txiav txim siab yuav tsum yog ua los ntawm cov txiaj ntsig tau txais.
Yog lawm, txo qis carbohydrates hauv koj qhov kev noj haus tuaj yeem pab koj poob phaus. Txawm li cas los xij, insulin rhiab heev yog qhov ntsuas tseem ceeb ntawm no. Yog tias tus lej no txaus txaus, tom qab ntawd nrog kev txo qis ntawm cov carbohydrates hauv qee yam, koj yuav tsis poob cov rog thiab vim li no yuav tsum siv cov zaub mov carbohydrate ib leeg hauv kev tsim lub cev.
Cov insulin rhiab heev cuam tshuam rau kev noj zaub mov li cas?
Txhawm rau nkag siab tias insulin rhiab heev cuam tshuam rau kev poob phaus thiab noj zaub mov li cas, nws yog qhov tsim nyog los saib cov txiaj ntsig ntawm ob txoj kev tshawb fawb.
Hauv thawj qhov kev sim, cov kws tshawb fawb tau teeb tsa lawv tus kheej txoj haujlwm ntawm kev nrhiav qhov sib txawv hauv cov txiaj ntsig ntawm lub cev ntawm cov txheej txheem kev noj zaub mov tsis muaj rog thiab cov carbohydrates tsawg. Qhov no yog kev kawm mus sij hawm ntev ntev ib xyoos thiab ib nrab. Raws li qhov tshwm sim, nws tau pom tias txhua yam kev kawm tau poob qhov hnyav.
Nws tuaj yeem xav tias lub luag haujlwm tseem ceeb hauv qhov no tau ua los ntawm cov ntsiab lus calorie ntawm kev noj zaub mov, tab sis ib tus yuav tsum tsis txhob maj mus rau qhov xaus. Cov kws tshawb fawb tau tshuaj xyuas cov txiaj ntsig dua thiab faib txhua qhov kev kawm raws li lawv cov qhab nia insulin rhiab heev. Thiab tom qab ntawd, nws tau pom meej tias nrog cov tshuaj insulin siab heev, tib neeg poob qhov hnyav thaum siv cov phiaj xwm noj zaub mov zoo.
Qhov kev sim zaum ob tau siv sijhawm ib xyoos. Txhua yam kev kawm siv ib ntawm plaub txoj haujlwm pabcuam zaub mov noj: Ornish, Atkins, Thaj Chaw, thiab kev noj zaub mov muaj roj tsawg. Raws li qhov tshwm sim, cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws tau ua tiav los ntawm cov tswv cuab ntawm pab pawg siv Atkins Nutrition Program. Yog tias koj nco qab, qhov no yog kev noj zaub mov carbohydrate tus kheej hauv kev tsim lub cev.
Tab sis hauv qhov no, tom qab rov ua tiav cov txiaj ntsig raws li cov tshuaj insulin rhiab heev. Cov txiaj ntsig tau zoo ib yam li kev sim yav dhau los. Yog li, peb tuaj yeem hais tau zoo tias insulin rhiab heev ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev poob phaus. Tab sis hauv cov kev sim no, cov ncauj lus tsis raug cuam tshuam nrog kev tawm dag zog lub cev. Raws li koj paub, kev qhia lub zog muaj txiaj ntsig zoo rau kev nce insulin rhiab heev ntawm cov leeg nqaij. Los ntawm qhov no nws tuaj yeem txiav txim siab tias ib tus neeg noj zaub mov carbohydrate hauv kev tsim lub cev tuaj yeem koom nrog noj ntau cov as -ham los txhawb cov khw muag khoom glycogen. Qhov no yog vim qhov tseeb tias peb cov leeg nqaij tsis muaj cov txheej txheem enzymatic kom tau txais lub zog los ntawm glycogen, uas tuaj yeem siv los ntawm lwm cov kabmob thiab lub cev ntawm lub cev. Cov neeg ncaws pob yuav tsum muaj kev nkag siab insulin ntau dua li cov neeg ib txwm muaj thiab tuaj yeem haus cov carbohydrates ntau thaum poob rog tau zoo.
Yuav ua li cas sau cov khoom noj carbohydrate tus kheej hauv kev tsim lub cev?
Thaum tsim koj tus kheej cov phiaj xwm noj zaub mov qis-carb, koj yuav tsum pib txo koj cov as-ham ntawm 40 feem pua ntawm koj cov calories tag nrho. Peb twb tau hais txog Ornish cov phiaj xwm noj haus niaj hnub no, uas siv 65 feem pua carbohydrates lossis ntau dua. Koj kuj tseem tuaj yeem rog rog thaum siv 50 feem pua carbohydrates ntawm tag nrho cov khoom noj muaj calorie.
Txij li thaum koj yuav tsum haus ntau cov carbohydrates, koj yuav tsum tau txiav rov qab rau lwm cov as -ham. Ntxiv mus, tus nqi ntawm cov protein sib xyaw yuav tsum tsis pub tsawg dua 30 feem pua. Koj yuav tsum tsis txhob faib ntau dua 20 feem pua thiab rog. Raws li qhov tshwm sim, koj cov phiaj xwm kev noj zaub mov zoo yuav muaj cov as -ham hauv qab no: 50/30/20 (carbohydrates / protein sib txuas / rog).
Tej zaum, ib tus neeg yuav xav tias tam sim no peb tab tom tham txog cov txheej txheem kev noj zaub mov muaj roj tsawg, tab sis maj nrawm rau cov lus xaus. Yog tias koj xav kom poob phaus thiab tseem tswj hwm cov tshuaj insulin siab, cov as -ham uas tau hais los saum toj no yog qhov pib.
Tsuas yog teeb meem nrog kev noj zaub mov no yog qhov ua tau ntawm kev tshaib plab. Qhov no yog vim nws cov ntsiab lus rog tsawg. Txawm li cas los xij, muaj ib txoj hauv kev tawm ntawm qhov xwm txheej no - zaub.
Koj yuav tsum haus ntau cov zaub thiab zaub ntsuab hauv thawj qhov chaw. Lawv muaj qhov ntau ntawm cov fiber ntau, uas sai sai ua rau cov kev tshaib kev nqhis thiab tib lub sijhawm muaj calories tsawg. Niaj hnub no, ntau tus txiav txim siab insulin ua lub hauv paus tseem ceeb rau kev rog, tsis nco qab tias kev tshaib kev nqhis nyob ntawm cov tshuaj no. Yog tias koj tseem muaj kev tshaib plab ntau tom qab noj mov, tom qab ntawd koj yuav tsum txo qis cov carbohydrates noj los ntawm 5-10 feem pua thiab nce cov rog los ntawm qhov qub.
Peb twb tau hais tias koj yuav tsum tsis txhob coj los ntawm koj txoj kev xav. Koj yuav tsum xub pom txhua qhov kev hloov pauv hauv lub cev. Khaws ib phau ntawv teev npe thiab sau tseg hauv nws txhua qhov kev hloov pauv uas tau tshwm sim hauv lub cev, thiab ntawm lawv lub hauv paus kho koj li kev noj haus. Koj txoj kev xav tsis muaj teeb meem, tsuas yog kev tawm tsam ntawm lub cev yog qhov tseem ceeb.
Yog xav paub ntau ntxiv txog yuav ua li cas thiaj tsim nyog noj cov zaub mov carbohydrate ib leeg, saib cov vis dis aus no:
[xov xwm =
