Txhawm rau ua noj qab zib pearl barley porridge qab, koj yuav tsum paub txog thev naus laus zis ntawm nws kev npaj thiab sib xyaw nws nrog lwm cov khoom xyaw qab. Kuv muab daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm cov zaub mov tshwj xeeb thiab qab-barley nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav. Daim ntawv qhia yees duab.
Coob leej neeg koom nrog barley nrog rau chav noj mov ntawm pab tub rog thiab cov zaub mov qab tsis qab. Tab sis nws muaj txiaj ntsig zoo thiab qab, muab lub zog thiab lub zog, thiab txhawm rau kom nws qab thiab ci nrog cov xim tshiab, koj yuav tsum ntxiv qee cov khoom qab. Ua kom muaj kev noj qab haus huv ntau yam, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hnub yoo mov, cov khoom qab zib qab tshaj plaws nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv tsev. Tom qab ntawd cov porridge paub yuav dhau los ua cov zaub mov vitamin qub. Xoob, zoo-rhaub, nrog tus yam ntxwv nplua nuj saj … nws yuav tsis tuaj yeem rhuav koj tus kheej kom deb ntawm qhov ntawd.
Thaum npaj cov hlaws barley porridge, nws yuav tsum nco ntsoov tias nws yuav siv sijhawm ntev me ntsis los ua noj dua li lwm cov nplej. Txawm li cas los xij, qhov txiaj ntsig yuav tsim nyog siv zog. Lub sijhawm loj tshaj plaws yog siv rau kev npaj cov nplej. Yog li ntawd, xav txog lub sijhawm no thaum koj npaj noj hmo lossis noj tshais. Cov neeg tsim khoom niaj hnub ua rau nws yooj yim dua rau cov niam tsev, thiab cov nplej pib muag tam sim no, uas txo sijhawm rau nws kev npaj (los ntawm 40 feeb mus rau 1.5 teev), thiab lub sijhawm ua ntej soaking tau txo mus rau 3 teev.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 245 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 7 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pearl barley - 200 g
- Txiv hmab txiv ntoo qhuav (ib qho) - 200 g
- Butter - 50 g (rau cov zaub zaub nyoos, siv 2-3 diav roj zaub ua kom zoo)
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm barley nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Txheeb cov hlaws barley, hliv rau hauv lub tais hlau zoo thiab yaug hauv qab cov dej kom ntxuav tag nrho cov hmoov av. Hloov nws mus rau hauv lub tais tob thiab npog nrog dej txias, uas yuav tsum muaj 2-3 zaug ntau dua ntim ntau dua li cov nplej. Cia cov hlaws barley rau 6 teev. Yog tias cov groats tau ci, tom qab ntawd tsau lawv rau 3 teev.
2. Lub sijhawm no, hlaws barley yuav nce ntim tau 2 npaug. Ntws thiab yaug hauv qab cov dej ntws huv.
3. Hloov nws mus rau lub tais ci. Nws tuaj yeem yog cov yas lossis iav pwm, lossis lub lauj kaub.
4. Ua kom qhuav cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (qhuav apricots qhuav, prunes, raisins, txiv apples, pears) hauv dej kub kom lawv thiaj li mos mos. Tom qab ntawd qhuav nrog daim ntawv so tes, txiav rau hauv ib daim hlab thiab tso rau saum cov hlaws barley. Yog tias qhuav nrog cov pob txha, tom qab ntawd tshem tawm lawv ua ntej. Txiav cov butter rau hauv daim thiab kis rau saum lub tshuab ziab khaub ncaws lossis ncuav cov zaub mov nrog roj zaub.
5. Sau cov zaub mov nrog dej haus kom nws npog lawv los ntawm 1.5 ntiv tes. Kaw daim ntawv nrog lub hau thiab xa mus rau lub qhov cub kom sov li 180 degrees rau 1, 5-2 teev. Cov nplej uas tau ua tiav nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav ob npaug hauv qhov ntim thiab tig mus ua crumbly. Nws tuaj yeem haus ob qho tib si sov thiab txias. Pab nws nrog mis nyuj, cocoa, thiab daus ntawm cov mis nyuj khov, qab zib, lossis chocolate icing, yog tias xav tau.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj barley nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav.
