Coob leej neeg yuam kev xav tias casseroles thiab taub dag pies tsuas yog qab zib. Tab sis qhov no tsis yog txhua qhov xwm txheej! Cov zaub no mus tau zoo nrog cov khoom nqaij. Thiab daim ntawv qhia no yog piv txwv ntawm qhov ntawd.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Pumpkin yog zaub zoo kawg uas tuaj yeem siv los ua ntau yam kev kawm sib txawv, tsis yog pastries, ncuav los yog khoom qab zib. Cov khoom lag luam zoo rau ci, ob leeg ntawm nws tus kheej thiab hauv tuam txhab nrog lwm cov khoom xyaw. Piv txwv li, nrog mov, qos yaj ywm, nqaij, nceb, thiab lwm yam. Thaum ci, cov khoom xyaw yog impregnated nrog qhov tshwj xeeb saj thiab zoo kawg nkaus aroma ntawm taub dag.
Ib qho ntawm cov kev xaiv zoo tshaj plaws rau ua noj taub dag yog pies thiab casseroles; hauv daim ntawv no, cov zaub tau nyiam los ntawm txhua tus neeg, thiab txawm tias cov uas tsis nyiam nws tiag. Pumpkin casseroles tau npaj yooj yim thiab tsis nyuaj txawm tias tsis muaj kev paub dhau los thiab cov neeg ua noj tshiab. Nws kiag li tsis xav tau kev paub zoo txog lub ntiaj teb kev ua noj.
Tab sis tsis muaj teeb meem dab tsi hauv daim ntawv qhia rau ua noj taub dag koj xaiv, zaub, ua ntej tshaj plaws, yuav tsum xaiv kom raug. Yog li, muab qhov nyiam rau taub taub 3-5 kg qhov hnyav. Saib ntawm daim tawv nqaij: du thiab ruaj khov - cov khoom zoo, puas nrog cov kab nrib pleb - tsis kam yuav. Yog tias koj tuaj yeem pom cov pulp, tom qab ntawd muab qhov nyiam rau cov txiv kab ntxwv ci, nrog cov zaub qab qab dua. Zoo, tsis txhob hnov qab tig tus Tsov tus tw, yog tias nws qhuav thiab tsaus xim - taub dag tau siav.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 142 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 300 g
- Nqaij npuas - 300 g
- Qaib ntxhw fillet - 300 g
- Champignons - 300 grams
- Dos - 1 pc.
- Qe - 2 pcs.
- Suluguni cheese - 100 g
- Nyuaj cheese - 50 g
- Refined zaub roj - rau kib
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
Ua taub dag thiab nqaij ncuav qab zib
1. Tshem daim tawv nqaij los ntawm lub kaus mom champignon lossis tsuas yog ntxuav cov nceb. Txiav lawv mus rau hauv cubes nrog ib sab ntawm 5-7 hli thiab muab tso rau lawv rau kib hauv lub lauj kaub nrog roj zaub.
2. Cov nceb yuav tso kua ntau thaum xub thawj, yog li siv lub cua sov kom qhuav nws, lossis daus nws nrog rab diav. Thaum tag nrho cov dej noo raug tshem tawm, ntxiv finely tws dos rau cov nceb.
3. Mus txuas ntxiv ua cov nceb thiab dos hla cov cua sov nruab nrab li 7-10 feeb, tom qab ntawd ntxiv cov nqaij. Ntxuav cov nqaij npuas thiab qaib cov txwv ua ntej thiab ua kom qhuav nrog daim ntawv so tes. Koj tuaj yeem tshem tawm cov rog ntau dhau los ntawm nqaij npuas kom lub ncuav qab zib tsawg dua. Tom qab ntawd txiav cov nqaij mus rau hauv me me cubes, zoo li nceb thiab dos.
4. Teem lub cua sov me ntsis siab dua thiab ua zaub mov noj, nplawm qee zaus. Caij nrog ntsev thiab kua txob tom qab 10 feeb. Nws tsis tas yuav tsum tau nqa cov khoom xyaw kom txhij, raws li lawv tseem yuav ci hauv qhov cub.
5. Tuav lub qe rau hauv ib lub tais thiab do nrog tus nplawm. Koj tsis tas yuav tsum tuav lawv, koj tsuas yog xav tau sib xyaw cov protein nrog cov qe.
6. Tev lub taub dag los ntawm daim tawv tuab. Yog tias nws yuav nyuaj rau tshem tawm, muab tso rau hauv lub microwave rau 1-2 feeb. Tom qab ntawd daim tawv nqaij yuav muag thiab tev tawm yooj yim dua. Tom qab ntawd, faib cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib nrab. Txiav ib qho ntawm ib qho mus rau hauv nyias nyias, uas npog cov tais ci. Lub caij taub dag nrog me ntsis ntsev.
7. Muab cov txhaws tso rau saum thiab qib nws tusyees.
8. Muab ob feem ntawm taub dag tso rau ntawm cov zom zom thiab npog lub ncuav qab zib nrog rab chais.
9. Caij nrog ntsev thiab ncuav tshaj cov qe raug ntaus.
10. Suluguni thiab cheese nyuaj rau ntawm ib qho grater ntxhib thiab nphoo rau ntawm lub tais ci.
11. Xa cov khoom mus ci hauv qhov cub kom sov txog 200 ° С rau 40 feeb.
12. Ua kom lub ncuav qab zib tiav me ntsis kom tsis txhob hlawv koj tus kheej, txiav mus rau hauv daim thiab pab sov. Yog tias xav tau, thaum ua haujlwm, koj tuaj yeem ncuav qej ntses lossis qaub cream rau saum.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij nrog taub dag.
