Liab zib ntab los ntawm Himalayas. Qhov sib txawv ntawm lwm yam khoom ntawm beekeeping khoom. Pab tau thiab muaj teeb meem cov khoom, zaub mov txawv. Cov lus tseeb nthuav txog liab zib ntab.
Liab zib ntab yog cov khoom tu tsiaj uas tsis tshua muaj neeg sau los ntawm Himalayan cov muv loj ntawm cov tsiaj tshwj xeeb Apis Laboriosa. Cov paj ntoo yog khov, pob tshab, nrog xim liab xim av, saj yog nplua nuj, qab zib, tsis muaj qhov iab. Hnov kab mob hws tom qab siv yuav luag tsis tshwm sim. Tus ntxhiab tsw qab, tsw qab, qhia tau. Crystallization nyob rau hauv kev sib piv nrog rau lwm yam ntau yam yog kav ntev, tsis pub dhau 9-10 lub hlis.
Muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calories ntawm liab zib ntab
Tus nqi noj haus ntawm hom nectar no zoo ib yam li ntawm cov xim sib txawv xim, txawm tias qhov tseeb tias paj loj hlob hauv thaj chaw apiary yog cov nroj tsuag melliferous ntxiv.
Tsis muaj pes tsawg pes tsawg tau kawm. Thaum qhia txog kev noj zaub mov noj, qhov txiaj ntsig nruab nrab yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account.
Cov ntsiab lus calorie ntawm zib ntab liab rau 100 g ntawm cov khoom yog 316-334 kcal, ntawm uas:
- Cov protein - 0.7-0.9 g;
- Yog ' - 0 g;
- Cov carbohydrates - 81, 5-84 g.
Lub glycemic Performance index ntawm cov khoom yog 84-90 units.
Qhov muaj pes tsawg leeg ntawm zib ntab liab yog tus thawj los ntawm:
- Pantothenic acid - txo kev ntxhov siab ntawm kev xav, tiv thaiv kab mob hauv lub plawv thiab txhim kho kev nqus ntawm cov rog rog.
- Vitamin PP - koom nrog hauv cov protein -lipid metabolism, txo qis cov qib roj cholesterol, tiv thaiv kev txhim kho ntawm lub plawv nres.
- Potassium - tsis muaj nws, lub plawv pib pib, tawv nqaij zuj zus, cov plaub hau poob tawm, kev muaj hnub nyoog cuam tshuam hloov pauv sai.
- Chlorine - nrog nws tsis muaj, kev rov tsim dua ntawm epithelium tau cuam tshuam, lub cev qhuav dej tshwm sim.
- Phosphorus - ib qho cim ntawm kev tsis txaus yog qhov tsis muaj zog, ua haujlwm ntau dhau, tsis cuam tshuam nrog kev tawm dag zog lub cev, kev txhim kho ntawm pob txha.
- Hlau - nrog qhov tsis txaus ntawm cov khoom no, hlau tsis muaj ntshav tsis txaus, tachycardia tshwm sim, kev tiv thaiv qis dua thiab nco tsis zoo.
- Cov tshuaj fluoride - nrog qhov tsis muaj qhov cim tseg, myopia zoo li, cov hniav hniav puas lawm.
Tab sis cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov zib ntab liab tau txiav txim siab tsis yog los ntawm cov txheej txheem txheej txheem ntawm cov khoom noj muaj nyob hauv cov khoom no, tab sis kuj tseem nyob ntawm cov ntsiab lus ntawm alkaloid andromedotoxin, uas cuam tshuam rau lub paj hlwb, ua ntej txhawb siab thiab tom qab ntawd cuam tshuam kev xav tsis zoo, thiab tannins uas txhim kho nws qhov kev nqis tes ua vim qeeb ntawm cov metabolism hauv plab. Cov co toxins nkag rau hauv lub cev, uas cuam tshuam tsis zoo rau qhov xwm txheej dav dav. Feem ntau ntawm tag nrho cov andromedotoxin muaj cov zib ntab liab tshiab, thiab thaum lub caij nplooj zeeg ntawm alkaloid hauv qhov muaj pes tsawg yog tsawg dua.
Txij li lub ntsiab melliferous cog rau hom zib ntab no yog rhododendrons, uas yog cov nroj tsuag lom, sau tau muaj cov khoom tshwj xeeb - nws muaj cov tshuaj yeeb tshuaj. Rau qhov tshwj xeeb ntawm kev qaug cawv thaum raug tsim txom, cov khoom hu ua "vwm" lossis "vwm".
Cov txiaj ntsig ntawm Himalayan Liab Zib
Cov txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam beekeeping, tau los ntawm lub ntiaj teb cov muv loj tshaj plaws, tau pom los ntawm cov kws kho mob ib txwm muaj. Nws tau siv los kho ntau yam kab mob.
Cov txiaj ntsig ntawm zib ntab liab:
- Hauv qhov me me, nws yog cov tshuaj tiv thaiv kev nyuaj siab, so, ua kom tsaug zog tsaug zog. Txhawb kev xav ntawm kev ntxhov siab thiab ntxhov siab, txhawb kev tsim cov tshuaj hormone ntawm kev zoo siab - serotonin. Daim ntawv thov chav kawm yuav pab kom rov zoo los ntawm kev ntxhov siab, kom rov ua haujlwm tau zoo.
- Ua kom muaj kev tiv thaiv kab mob ntau ntxiv, tiv thaiv kev kis tus kab mob viral thaum lub caij muaj kev sib kis, txo qis kev rov tshwm sim ntawm cov txheej txheem mob hnyav hauv lub cev. Ua kom yooj yim qaug cawv nrog ARVI thiab khaub thuas, nres kev kis mob thib ob.
- Nws muaj cov tshuaj loog, tshem tawm cov tsos mob thaum lub sij hawm exacerbation ntawm cov kab mob ntawm cov plab zom mov - gastritis, mob txhab. Normalizes qhov sib npaug ntawm cov txiaj ntsig thiab muaj kab mob pathogenic hnyuv microflora, inhibits pathogens.
- Txhim kho mob taub hau.
- Nws muaj cov nyhuv antiparasitic thiab anthelmintic.
- Nres kev txhim kho ntawm dysbiosis.
- Pab txhawm rau txhawm rau txhawm rau mob raws plab, tsis hais txog etiology.
- Txo cov ntshav siab, tshem tawm vasospasm.
- Muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant, cais cov dawb radicals ncig hauv cov hlab ntshav ntawm txoj hnyuv.
- Normalizes ntshav qab zib ntau ntau.
- Nws txhim kho cov ntshav ntws hauv cov kab mob ua pa ntawm cov kab mob ua pa, pab kom rov zoo los ntawm cov teeb meem tshwm sim los ntawm kev kis kab mob.
Txhawm rau tshem tawm qhov hnoos qeev no, nws txaus los yaj ib feem peb ntawm ib diav ntawm zib ntab liab hauv ib khob mis lossis dej. Qhov ua ntawm cov tshuaj no zoo ib yam li Thermopsis.
Cov paj ntoo ntawm ntau yam no muaj txiaj ntsig zoo rau txiv neej. Kev siv ncaj qha ua ntej hnub sib hlub yuav pab koj so kom txaus, so kom txaus, nce lub zog thiab txhim kho phev ntau lawm.
Daim ntawv thov sab nrauv pab tiv thaiv kev txhim kho kev kis kab mob thiab ua rau lub cev puas tsuaj, txhawb kev rov tsim cov epithelium. Thaum qhia ua ib qho khoom siv hauv daim npog qhov ncauj, nws txhim kho cov tawv nqaij thiab plaub hau zoo, muaj qhov ua kom rov zoo nkauj, thiab tshem tawm cellulite.
Contraindications thiab raug mob ntawm liab zib mu
Kev siv cov khoom lag luam ntawm hom no, tsis hais hom twg, ua rau muaj kev xav ntau dua lossis tsawg dua nyob hauv tus nplaig thiab caj pas. Yog li ntawd, thaum muaj cov txheej txheem mob ntawm qhov ncauj mucosa thiab tonsils - stomatitis, mob caj pas, pharyngitis - nws yog qhov pom zoo kom tsis txhob siv nws.
Kev phom sij ntawm zib ntab liab tsis txwv rau qhov ua kom mob hnyav ntxiv. Qhov ua ntawm alkaloids uas muaj nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg tau txhim kho. Lawv tau nqus sai rau hauv cov ntshav tsis nkag mus rau hauv plab, uas tuaj yeem ua rau qaug cawv.
Nws raug nquahu kom muab liab Himalayan zib ntab:
- nrog rau kev ua xua ntau, qhov yuav tshwm sim ntawm kev tso tawm histamine ntau ntxiv;
- nrog cov kab mob dermatological ntev ntawm qhov tsis sib kis - psoriasis, neurodermatitis, eczema;
- nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm kev ua txhaum ntawm cov hlab plawv, yog tias ib qho ntawm cov tsos mob yog txo qis hauv ntshav siab;
- nrog mob plab lossis ua rau puas rau txoj hlab pas, nqus tau nce.
Koj tsis tuaj yeem qhia cov khoom lag luam tshiab rau menyuam yaus hnub nyoog qis dua 14 xyoos, poj niam cev xeeb tub thiab poj niam cev xeeb tub.
Nco tseg! Qhov pom zoo koob tshuaj liab liab rau cov neeg laus yog 1 tbsp. l. ib hnub.
Kev siv tshuaj ntau dhau yog txaus ntshai. Thaum noj ntau dhau, lub siab ua ntej poob qis, thiab tom qab ntawd nce nrawm, lub plawv dhia nce. Kev npau taws heev tshwm sim tawm tsam keeb kwm yav dhau los ntawm kev qaug zog, ua rau neeg xav tsis thoob. Kev tuag tuaj yeem tshwm sim vim yog mob ntsws paresis lossis mob plawv nres. Kev siv tas li yog kev quav yeeb quav tshuaj.
Liab zib zib zaub mov txawv
Tsis tshua muaj neeg, cov khoom no tau ntxiv rau cov khoom ci, khoom qab zib lossis tshuaj yej nrog nws thaum yav tsaus ntuj - nws kim heev. Tab sis yog tias cov nyiaj tso cai, cov dej qab zib tau qhia hauv qhov me me rau hauv cov zaub xam lav lossis tshem tawm cov saj ntawm cov nqaij lossis ntses tais diav, uas tau muab nrog cov cawv txiv hmab kim.
Liab zib ntab recipes:
- Nqaij ntses … Lawv ntxuav cov prawns huab tais loj, tshem tawm tsis tsuas yog txoj hlab pas, tab sis kuj yog lub plhaub thiab ob txhais ceg. Yog tias cov zaub mov tau khov, koj yuav tsum tau phais qhov nraub qaum kom tshem tau cov hnyuv. Yeej txiv qaub kua txiv nrog rab rab - 2 txiv hmab txiv ntoo, ib nrab khob iav txiv roj roj, 1 tbsp. l. soy sauce thiab 1 tbsp. l. zib ntab. Lub caij nrog kua txob liab hmoov. Marinated 800-900 g ntawm cw rau 1.5 teev. Txiav cov nqaij npuas kib rau hauv daim nyias nyias, qhwv cov cw hauv nws. Preheat qhov cub kom 180 ° C, ci cov nqaij nruab deg ntawm ib sab rau 10 feeb, ntawm lwm qhov rau 5 feeb. Tshaj tawm cov yob tiav rau ntawm lub tais thiab siv 1 poob ntawm zib ntab liab rau txhua tus.
- Ntses liab nrog zib ntab … Lub marinade yog sib xyaw: cov kua txiv ntawm ib nrab txiv kab ntxwv qab zib, 2 tbsp txhua. l. mov caw thiab noob hnav roj, 3 tbsp. l. kua ntses, 1 tbsp. l. zib ntab, ib feem peb ntawm teaspoon flakes kua thiab sib xyaw ntawm "tsib txuj lom". Ntsev nrog hiav txwv ntsev kom saj. 700 g ntawm cov ntses liab ntses uas koj xaiv tau txiav hla cov fibers, muab tso rau marinate, sab laug ib hmo hauv lub tub yees hauv lub thawv kaw nruj. Kab ob chav boiler nrog Suav zaub qhwv nplooj thiab nteg tawm cov zaub qhwv. Lub sijhawm ua noj - 10 feeb.
- Zaub xam lav zaub xam lav … Almonds yog tev. Koj yuav tsum tau txais 30 g ntawm cov noob, rau qhov no lawv tau kib hauv lub lauj kaub qhuav thiab muab pov rau hauv cov qhob cij. Hauv tsev yogurt tsis muaj qab zib, 200 ml, do hauv 1 tsp. zib ntab thiab me ntsis ntawm ntau yam txuj lom - cinnamon, grated qhiav, coriander. Txiav rau hauv qhov sib npaug cubes txiv nkhaus taw, txiv tsawb, txiv kab ntxwv, txiv qaub, tom qab tshem cov zest los ntawm nws. Muab cov zaub xam lav tso rau hauv platter hauv txheej, txhua cov txiv ntoo sib cais, faib nrog cov nplooj ntawm "Lolo-Rosso" zaub xam lav. Ncuav nrog hnav khaub ncaws, nphoo nrog cov txiv ntseej thiab zest rau saum. Tso tawm kom sawv ntsug rau 3-4 teev kom tsau cov txiv hmab txiv ntoo. Pab nrog dawb caw.
Cov lus tseeb nthuav txog liab Himalayan zib ntab
Himalayan muv tsim lawv cov zes ntawm cov pob tsuas. Lawv saib xyuas cov neeg nyob ib puag ncig lawv tus kheej thiab tsim lawv ntawm qhov chaw siab kawg ntawm yam tsawg 3 txhiab metres saum hiav txwv. Nyob rau tib lub roob, rhododendrons ntawm ntau hom loj hlob - daj, velvet kub thiab Pontic, mauve. Nrog cov nroj tsuag melliferous yog bassia venichnaya, zupatorium odoratum thiab mustard dub.
Zib ntab tau sau los ntawm cov neeg sau keeb kwm qub txeeg qub teg. Nws siv sijhawm ntev los npaj rau kev taug kev mus rau roob, pab pawg ntawm 10-12 tus neeg qhia tshwj xeeb, nce toj ntawm cov hmab thiab hlua mus rau cov ntoo siab. Tam sim ntawd ua ntej tawm hauv lub zos, muaj kev cai dab qhuas kev cai dab qhuas, yaj, txiv hmab txiv ntoo thiab cereals tau fij rau tus vaj tswv. Ib zaug dhau ib zaug, qhov sawv tsis pib tsis muaj tib neeg txi.
Cov kev cai ib txwm muaj ntawm beekeepers hauv Himalayan roob:
- Nws yog qhov zoo dua los pib taug kev hnub Tuesday, tsis yog hnub Wednesday. Cov hnub so tau tso cai tab sis tsis xav tau.
- Koj tsis tuaj yeem mus ntsib pawg neeg muv nyob rau qee hnub ntawm lub hli lunar - 8, 11, 23, 26 thiab 30.
- Tsis muaj xwm txheej twg koj yuav tsum coj poj niam nrog koj. Twb tau 7 hnub ua ntej mus yos hav zoov "zib ntab", cov txiv neej so haujlwm hauv tsev pheeb suab tshwj xeeb, qhov uas lawv tau thov Vajtswv thiab npaj kom tau txais "txiv ntseej vwm".
- Cov txiv neej uas muaj poj niam cev xeeb tub lossis hnub cev xeeb tub ntawm cov poj niam nyob ze thaum lub sijhawm sib tw tau raug tshem tawm ntawm qhov sau.
Lub chaw pw hav zoov tau teeb tsa nyob hauv qab pob zeb, tom qab ntawd lub teeb tau teeb los yog hluav taws tau ua nyob ze ntawm lub zes kom haus luam yeeb tawm ntawm cov muv. Ib tug bortnik, hnav ib lub tsho nettle, nce ntoo xyoob ntoo mus rau pob zeb, "ua tub rog" tsuas yog nrog tus pas xyoob thiab rab riam ntse. Tsis muaj kev tiv thaiv sab nrauv tiv thaiv muv muv lossis tiv thaiv kev poob. Honeycomb raug txiav, muab tso rau hauv ib lub pob tawb thiab cov zib ntab raug tso tawm hauv tsev. Nws yog ib qho tseem ceeb heev los txiav cov zuag kom cov muv tsis tawm ntawm lawv qhov chaw nyob.
12 lub zos yog lub luag haujlwm rau kev sau; tsuas yog 3053 kg ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig tau sau toj ib xyoo. Tam sim no, tsuas yog 26 qhov chaw nyob ntawm qhov tsis tshua muaj Apis dorsata labiosa bees tau piav qhia.
Cov neeg hauv nroog tsis tsuas yog muab cov khoom muag muag. Lawv lawv tus kheej siv nws rau lub hom phiaj kho mob. Cov txiv neej tiag ntawm pawg neeg noj 10 g txhua hnub ntawm lub plab khoob los txhim kho kev noj qab haus huv.
Cov tshuaj pleev ib ce ua los ntawm zib ntab liab yog qhov zoo tshaj plaws rau cov tawv nqaij blondes:
- Rau ntsej muag. Nws yuav tsum tau ua ntawv thov yam tsis muaj tshuaj ntxiv, tawm rau 20-30 feeb. Daim ntawv thov tsis pub dhau 2-3 lub lis piam nres qhov cuam tshuam nrog hnub nyoog, ua kom cov tawv nqaij zoo, rov ua kom zoo nkauj thiab xim zoo.
- Rau cov plaub hau. Nco ntsoov txhuam hauv lub Tsib Hlis, pib ua qab zib zib, rau hauv thaj tsam plaub hau. Nws ua kom cov ntshav ntws sai sai, tshem tawm cov hlab ntsha hauv nruab nrog cev, txhawb cov txheej txheem zom zaub mov hauv thaj chaw hauv qab. Cov curls ua mos thiab ci.
Tam sim no koj tuaj yeem koom nrog txoj kev taug kev zib ntab koj tus kheej. Nws txaus los nrhiav lub chaw haujlwm taug kev uas teeb tsa kev mus ncig ua si.
Yog tias zib ntab liab tau muab rau hauv khw, peb tuaj yeem txiav txim siab tam sim ntawd tias qhov no tsis yog thawj cov khoom. Feem ntau nws yog nectar ntawm Himalayan muv, uas tau txav ze rau lub zos. Cov khoom no khaws nws cov yam ntxwv xim liab thiab muaj kev nyab xeeb siv.
Saib yeeb yaj kiab hais txog liab zib ntab:
Nws tsis tuaj yeem txiav txim siab los ntawm qhov tsos thiab saj qhov twg tau txais cov paj nectar. Tab sis koj yuav tsum tsom mus rau tus nqi - feem ntau nws yog 4-6 zaug siab dua rau cov zib ntab qus. Kev tuaj yeem tuaj yeem yuav hauv Nepal, Tuam Tshoj lossis Kauslim, tab sis nws yog qhov zoo tshaj plaws mus ntsib Himalayas thiab yuav ncaj qha los ntawm cov neeg nqa khoom.