Tshawb nrhiav vim li cas cov qos yaj ywm tsis suav tias yog cov zaub mov zoo tshaj plaws rau txhua hnub thiab vim li cas lawv thiaj li yuav tsum raug tshem tawm ntawm kev noj zaub mov. Tsis ntev los no, cov kiv cua ntawm kev noj qab haus huv hauv lub neej tau nce tsis kam noj qos yaj ywm. Heev feem ntau koj tuaj yeem nrhiav kab lus uas piav qhia ntxaws vim li cas koj tsis tuaj yeem noj qos yaj ywm thaum noj zaub mov. Hauv peb lub tebchaws, qhov no yog khoom noj khoom haus uas neeg nyiam thiab qhov teeb meem no muaj feem cuam tshuam heev. Cia peb xam nws ua ke.
Cov nqi zog ntawm cov qos yaj ywm thiab lawv cov glycemic Performance index
Hauv daim ntawv nyoos, tus nqi zog ntawm cov qos yaj ywm yog 80 calories. 100 grams ntawm cov zaub muaj 18 grams carbohydrates. Ib qho ntxiv, cov qos yaj ywm zoo sib xws muaj kwv yees li ob grams protein sib xyaw thiab 0.4 grams roj. Tab sis glycemic Performance index ntawm zaub yog qhov siab heev.
Qhov ntsuas siab tshaj plaws muaj cov zaub ci (95), hau me ntsis qis dua (70), thiab qis tshaj glycemic Performance index hauv tsho qos yaj ywm (65). Tib lub sijhawm, koj yuav tsum nkag siab tias qhov ntsuas no tsis yog ib qho hauv kev txiav txim siab lub cev cov lus teb rau carbohydrates. Kev sib xyaw zaub mov thiab tag nrho cov khoom noj glycemic yog qhov tseem ceeb ib yam.
Yog tias koj haus cov khoom lag luam nrog qhov ntsuas glycemic siab ua ke nrog cov zaub mov nplua nuj nyob hauv cov protein sib xyaw, cov rog noj qab haus huv thiab cov paj ntoo, tom qab ntawd lub cev cov lus teb glycemic yuav qis. Yog tias koj tshawb nrhiav cov ntaub ntawv ntawm cov ncauj lus no hauv net, koj tuaj yeem pom qhov txiaj ntsig zoo ntawm ib qho kev sim.
Cov neeg koom nrog txoj kev tshawb fawb tau noj ob peb qos yaj ywm txhua hnub thiab poob qhov hnyav hauv cov txheej txheem. Nyob rau tib lub sijhawm, nws tsim nyog nco ntsoov tias cov qos yaj ywm qab zib tau siv hauv Tebchaws Meskas, uas txawv ntawm peb cov qos yaj ywm los ntawm qis glycemic Performance index ntawm 50 thiab muaj cov fiber ntau ntxhib. Nws yog qhov pom tseeb tias los ntawm ob peb ntawm cov hauv paus qoob loo tau ntev, qhov qab los noj mov yuav tsis tshwm sim. Txawm li cas los xij, cov qos yaj ywm qab zib tsis yog ib txwm muaj nyob hauv peb lub tebchaws, thiab tsis muaj ib qho ntsiab lus tham ntau txog nws.
Puas yog qos yaj ywm zoo rau lub cev?
Txawm hais tias ntau tus xav paub vim li cas cov qos yaj ywm yuav tsum tsis txhob noj, nws yuav tsum tau sau tseg tias qhov no yog cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo. Suffice nws hais tias qos yaj ywm muaj ntau cov kab kawm ntau dua li zib ntab. Tsis tas li ntawd, cov hauv paus qoob loo muaj cov ntoo cog, amines, organic acids, saccharides, thiab lwm yam.
Txij li cov ntsiab lus potassium hauv cov qos yaj ywm siab thiab raws li qhov ntsuas no cov khoom lag luam yog ib tus thawj coj, nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov leeg nqaij hauv plawv. Lwm cov ntxhia, magnesium, yog qhov tseem ceeb rau cov pob txha vim nws nce pob txha ntom ntom. Peb kuj tseem nco tias ua tsaug rau 200 grams ntawm cov hauv paus zaub zaub, txhua hnub xav tau rau vitamin C tuaj yeem txaus siab.
Koj yuav tsum nco ntsoov tias qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws yog qos yaj ywm hauv lawv cov tawv nqaij, steamed lossis ci. Peb pom zoo tias cov tub ntxhais hluas cov qos yaj ywm tsuas yog noj nrog cov tawv nqaij txhawm rau khaws tag nrho cov as -ham. Tsis tas li nco ntsoov tias Fabkis kib tsis muaj txiaj ntsig ntxiv thiab, ntawm qhov tsis sib xws, yog qhov txaus ntshai rau lub cev. Qhov no yog vim qhov tseeb tias nyob rau hauv kev cuam tshuam ntawm cov roj kub, cov hmoov txhuv nplej siab qos yaj ywm tau hloov pauv mus rau cov tshuaj carcinogenic - acrylamides.
Yog li, peb tuaj yeem hais tau zoo tias lo lus nug yog vim li cas nws thiaj tsis tuaj yeem noj qos yaj ywm tsis raug. Yog tias koj haus cov zaub no hauv qhov txwv tsim nyog thiab ua noj kom raug, txawm tias thaum poob phaus nws yuav tau txais txiaj ntsig. Qhov loj tshaj plaws tsis yog noj cov zaub hauv paus kib, thiab tseem tsis txhob ua cov qos yaj ywm mashed hauv mis yog tias koj poob phaus.
Yuav ua li cas ua ke qos yaj ywm thiab zaub mov noj?
Peb twb tau pom tias nrog txoj hauv kev raug los daws qhov teeb meem, cov qos yaj ywm tsis tuaj yeem ua rau koj lub cev nyob rau hauv txhua txoj kev. Peb kuj tau sau tseg qhov tseem ceeb ntawm kev ua ke kom raug ntawm cov khoom thaum poob phaus, thiab tam sim no qhov teeb meem no yuav tsum tau them nyiaj ntau dua.
Yog tias koj nyiam cov zaub no, tom qab ntawd nws tsis muaj txiaj ntsig los muab nws thaum poob phaus. Koj tsuas yog yuav tsum ua raws ob peb txoj cai yooj yim uas cuam tshuam nrog kev sib xyaw ntawm cov qos yaj ywm nrog ntau yam khoom lag luam. Koj tsis tuaj yeem siv cov hauv paus zaub ua ke nrog ntau yam kua ntses, hnyuv ntxwm, mayonnaise thiab nqaij.
Tsis tas li, tsis txhob muab cov zaub no nrog qhob cij. Tab sis nrog ntses ntshiv lossis zaub, qos yaj ywm yuav muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Ib qho ntxiv, peb nco qab tias cov roj zaub yuav tsum siv rau kev hnav khaub ncaws qos yaj ywm. Los ntawm ua raws cov cai yooj yim no, koj tuaj yeem ua kom poob phaus ntxiv, thiab ntxiv rau muab lub cev nrog cov as -ham ntxiv.
Kev xaiv noj cov qos yaj ywm
Tej zaum, tom qab txhua yam koj tau nyeem, koj tsis raug tsim txom los ntawm lo lus nug, vim li cas koj thiaj tsis tuaj yeem noj qos yaj ywm? Muaj ntau txoj hauv kev rau kev noj cov qos yaj ywm, thiab tam sim no peb yuav tham txog lawv.
Kev noj zaub mov xaiv tus lej 1
Nov yog hom zaub mov noj zaub uas nrov tshaj plaws, uas kav ntev li 5 txog 7 hnub. Koj tsuas yog yuav tsum haus ib khob mis rau noj tshais. Rau pluas su, siv cov qos yaj ywm mashed nrog mis, tab sis tsis ntxiv roj, tab sis zaub ntsuab tau txais tos. Txog rau noj hmo, qos yaj ywm, dib thiab qe yog dua hauv koj cov zaub mov noj.
Los ntawm kev ua raws cov zaub mov no, koj tuaj yeem poob txog plaub phaus. Nws tseem yuav tsum tau hais tias lub sijhawm ntawm txoj haujlwm pabcuam zaub mov no tuaj yeem nce mus rau 15 hnub thiab hauv qhov xwm txheej no koj yuav tsum hloov pauv cov ntawv qhia zaub mov txhua hnub plaub. Hauv thawj 3 hnub, koj tuaj yeem haus tau txog 1.5 kilos ntawm cov qoob loo hauv paus txhua hnub.
Ci cov khoom hauv qhov cub kom txog thaum Golden xim av. Tus nqi ntawm cov qos yaj ywm no yuav tsum tau muab faib ua ntu sib npaug thiab noj ntawm qhov sib npaug. Nws yog ib qho tseem ceeb heev kom tsis muaj roj, txuj lom, thiab ntsev. Tsis txhob hnov qab txog dej, uas yuav tsum tau qaug cawv tsawg kawg 2 litres ib hnub. Lwm yam khoom raug txwv nyob rau lub sijhawm no.
Ua noj lub tsho qos rau peb hnub tom ntej. Tus naj npawb ntawm cov hauv paus zaub tso cai rau noj tseem zoo ib yam (1.5 kilos). Koj yuav tsum haus ob pluas mov ntawm cov khoom yam tsis ntxiv roj thiab ntsev, thiab ib qho tuaj yeem ua rau cov roj zaub. Rau peb hnub tom ntej, cov qos yaj ywm yuav tsum tau ci lossis ci.
Koj lub zog noj txhua hnub yog 1200 calories. Qhov kev noj haus no yuav ntxuav cov hnyuv thiab yuav tsis ua rau lub cev ploj mus. Nws kuj tseem ua tau zoo, vim tias kev tshaib plab yuav tsis tuaj ntsib koj.
Kev noj zaub mov xaiv tus lej 2
Tej zaum lo lus nug yog vim li cas cov qos yaj ywm yuav tsum tsis txhob noj yog feem ntau cuam tshuam nrog kev xav thoob plaws txog qhov xav tau kev txwv tsis pub muaj zaub mov. Ntau tus ntxhais sim noj porridge siav hauv dej, thiab qhov no tsuas yog ua rau lub cev ploj mus. Tom qab ua tiav cov phiaj xwm noj zaub mov zoo, cov phaus poob yuav luag ib txwm rov qab los.
Yog tias koj tsis xav kom tsis xis nyob thaum poob phaus, tom qab ntawd zaub qhwv thiab zaub qhwv tuaj yeem yog qhov kev xaiv zoo tshaj. Lub sijhawm ntawm txoj haujlwm kev noj haus no yog ib lub lim tiam. Thaum nruab hnub, koj yuav tsum noj tsis pub ntau dua plaub lub hauv paus qoob loo, ntxiv rau 0.5 kg ntawm zaub qhwv. Muab cov zaub mov no faib ua tsib pluas noj kom tau noj ntawm qhov sib npaug.
Txhua hnub 3, koj tuaj yeem them txog 200 grams ntses ntshiv. Ntsev thiab txuj lom yuav tsum raug cais tawm ntawm kev noj zaub mov, tab sis tsis pub ntau tshaj ib qho kua txob tuaj yeem siv tau txhua hnub. Yog tias koj ua raws cov lus pom zoo no, tom qab ntawd hauv ib lub lis piam koj tuaj yeem tshem tau xya kilos.
Muaj ntau qhov sib txawv ntawm cov txheej txheem no, thiab koj tuaj yeem yooj yim pom qhov sib npaug uas koj xav tau. Koj tuaj yeem hloov pauv ntawm cov qos yaj ywm thiab zaub qhwv hnub, thiab muaj ntau yam zaub mov noj qab haus huv qos yaj ywm uas tuaj yeem npaj tau. Txoj cai tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov no yog ua kom tsis txhob noj ntsev.
Nws tseem yuav tsum tau sau tseg tias cov khoom noj txom ncauj thaum lub sijhawm noj zaub mov raug txwv thiab yog tias koj tshaib plab, tom qab ntawd koj tuaj yeem haus kas fes thaum sawv ntxov thiab ob peb khob dej tshuaj yej ntsuab thaum yav tav su. Tus nqi dej tsis txwv, nws tsuas yog qhov tseem ceeb uas nws tsis muaj roj.
Kev noj zaub mov xaiv tus lej 3
Txoj kev npaj pluas noj no tseem siv tau rau ib lub lim tiam. Cov cai ntawm no yooj yim heev thiab thaum sawv ntxov koj tuaj yeem noj qos yaj ywm, thiab yav tsaus ntuj koj yuav tsum txwv koj tus kheej rau ib khob ntawm cov rog kefir tsawg. Hauv ib lub lis piam, koj tuaj yeem tshem tsib phaus ntawm qhov hnyav tshaj. Ib qho ntxiv, koj yuav ntxuav cov hnyuv thiab txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov.
Hauv kev xaus, nws yog qhov tsim nyog los suav cov txiaj ntsig ntawm kev sib tham niaj hnub no, txawm hais tias koj tej zaum twb nkag siab qhov lus teb rau lo lus nug yog, vim li cas koj thiaj noj tsis tau qos yaj ywm? Nkag siab tias kev txwv kev noj zaub mov tsis yog thawj qhov kev txhawj xeeb rau kev poob phaus. Txhawm rau kom poob phaus, koj tsuas yog yuav tsum siv zog ntau dua li siv.
Tau kawg, muaj qee qhov sib txawv ntawm cov calories tau los ntawm cov as -ham tseem ceeb, tab sis qhov ntawd tsis hloov qhov tseem ceeb ntawm qhov teeb meem. Los ntawm qhov loj, koj tuaj yeem noj qos yaj ywm hauv txhua daim ntawv, tab sis tib lub sijhawm tseem nyob hauv qhov yuav tsum tau ua kom muaj calorie txhua hnub. Piv txwv li, cov ntsiab lus calories ntawm cov qos yaj ywm kib yuav luag peb zaug siab dua li cov hauv paus zaub zaub.
Ib qho ntxiv, raws li peb tau hais los saum no, cov tshuaj carcinogenic tau tsim hauv cov qos yaj ywm kib thiab yog li nws tsis pom zoo kom siv lawv. Nws yog ib qho tseem ceeb tsis yog kom poob phaus, tab sis ua kom raug. Ua ntej tshaj plaws, nqe lus no txhawj xeeb txog kev ua kom lub cev puas tsuaj vim muaj kev txwv nruj hauv cov khoom.
Cov txiaj ntsig thiab raug mob ntawm cov qos yaj ywm yog dab tsi, saib cov vis dis aus hauv qab no:
