Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam rau yuav ua li cas ua noj couscous: cov khoom xyaw thiab thev naus laus zis rau kev npaj cov nplej. Video zaub mov txawv.
Couscous yog cov nplej me me. Txawm hais tias nyob rau lub sijhawm tam sim no, cov nplej ua los ntawm lwm cov nplej kuj tseem nyob hauv lub npe no qee zaum. Qee zaum cov khoom no raug xa mus ua nplej zom. Tsoos couscous yog suav tias yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo vim tias muaj txiaj ntsig zoo rau yuav luag txhua lub cev ntawm lub cev - tiv thaiv kab mob, zom zaub mov, ua haujlwm tsis zoo, ua me nyuam, mob plawv thiab lwm yam. Cov khoom no yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov uas tau txiav txim siab los tawm tsam rog dhau. Txawm li cas los xij, tsis muaj ntau tus niam tsev paub yuav ua li cas ua noj couscous.
Thaum xaiv cov nplej hauv khw, saib qhov loj ntawm cov nplej. Npaum li cas couscous los ua noj nyob ntawm nws. Qhov me me, qhov sai dua nws yuav ua noj. Tsis tas li mloog zoo rau qhov muaj pes tsawg leeg, nws yuav tsum suav nrog tsuas yog ob qho khoom xyaw - cov nplej nws tus kheej thiab dej. Qhov zoo tshaj plaws rau cov cereal no yog durum whole wheat. Cov nplej feem ntau yog qhov loj ib yam, qhov sib xyaw yuav tsum tsis txhob suav nrog cov khoom txawv teb chaws. Lub ntim yuav tsum yog airtight, uas ua kom ntseeg tau qhov huv ntawm cov ntxhiab tsw thiab qib pom ntawm cov av noo thaum khaws cia. Tsis tas li, cov chaw tsim khoom qee zaum piav qhia txoj hauv kev kom ua noj kom zoo.
Qhov saj ntawm couscous tsis tau hais tshwj xeeb, uas ua rau nws muaj peev xwm ua ke cov cereal no nrog yuav luag txhua yam ntxiv - nqaij, ntses, mis nyuj, zaub, txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo qhuav lossis txiv ntoo. Ntau tus kws ua zaub mov tos txais qhov ntxiv ntawm cov tsw xws li mint, marjoram, thyme, basil, thyme, oregano.
Daim ntawv qhia no qhia meej yuav ua li cas ua noj couscous hauv 5 feeb.
Saib kuj yuav ua li cas ua stewed couscous.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 112 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 5 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qab zib - 100 g
- Dej - 100 ml
- Ntsev - 0.5 tsp
- Txiv roj roj - 1 tsp
Ua noj couscous ib qib zuj zus hauv 5 feeb
1. Ua ntej ua noj ua haus couscous rau ib sab phaj, yuav tsum npaj cov nplej. Txhawm rau ua qhov no, sau cov khoom qhuav nrog roj thiab lub caij nrog ntsev. Txiv roj roj tsis raug xaiv los ntawm lub sijhawm, vim nws muaj txiaj ntsig ntau dua thiab yooj yim rau lub cev dua li lwm hom zaub roj.
2. Rub kom huv si nrog koj cov ntiv tes kom cov roj npog cov nplais ntawm txhua cov qoob loo. Qhov kev tswj hwm no yuav ua rau cov tais diav tiav lawm. Hauv lub xeev no, cov khoom tuaj yeem sab laug rau 10-15 feeb.
3. Tom qab ntawd, sau cov cereal nrog dej npau, sib tov me ntsis. Qhov feem ntawm yuav ua li cas ua noj couscous yog 1 txog 1.
4. Yog li ntawd cov txhuv tau muab zom tau zoo, npog lub khob nrog lub hau uas haum, lossis qhwv nws nrog ntawv ci rau saum. Koj tseem tuaj yeem qhwv nws nrog cov tshuaj yej so kom nrawm cov txheej txheem.
5. Tom qab 5 feeb, qhib lub thawv thiab tau txais cov porridge zoo-crumbly nrog lub zog tsis muaj zog, tab sis qab ntxiag qab ntxiag.
6. Noj qab nyob zoo thiab cua couscous yog npaj txhij! Nws feem ntau tau txais kev pabcuam hauv ntu. Qhov kev xaiv yooj yim tshaj plaws yog lub caij nrog kua txiv qaub thiab ua kom zoo nkauj nrog sprig ntawm mint tshiab.
Saib kuj video zaub mov txawv:
1. Secrets ntawm ua noj ua haus couscous
2. Yuav ua li cas ua noj couscous
