Steam carp: yuav ua li cas ua noj yam tsis muaj steamer

Cov txheej txheem:

Steam carp: yuav ua li cas ua noj yam tsis muaj steamer
Steam carp: yuav ua li cas ua noj yam tsis muaj steamer
Anonim

Hlub ntses kib, tab sis koj tau noj zaub mov thiab koj yuav tsum tsis txhob noj nws! Tom qab ntawd ua noj cov ntses ntawm chav da dej. Tom qab tag nrho, koj tsis txawm yuav tsum muaj ob chav boiler rau qhov no. Yuav ua li cas ua cov ntses carp tau piav qhia hauv qab no hauv daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.

Steamed carp
Steamed carp

Ua noj crucian carp yog ib qho teeb meem yooj yim. Feem ntau lawv tau kib hauv cov roj hauv lub lauj kaub, tab sis qhov no tsis yog tib txoj hauv kev los ua cov ntses no. Karasiks tuaj yeem ci hauv qhov cub, stewed ntawm lub qhov cub, cov ntses kua zaub, thiab, ntawm chav kawm, steamed. Peb yuav pom hauv qhov kev tshuaj xyuas no yuav ua li cas ua noj deliciously steamed carp. Nws yuav tsum tau sau tseg tias txhua yam zaub mov tau npaj hauv txoj kev no yog kev noj zaub mov ntau dua, muaj calories tsawg thiab noj qab nyob zoo, ntxiv mus, nws tuaj yeem siv tau los ntawm yuav luag txhua tus neeg yam tsis muaj kev txwv.

Cov niam tsev niaj hnub no muaj cov khoom siv hauv chav ua noj sib txawv hauv lawv cov khoom siv, suav nrog. thiab lub tshuab ua pa rau ntses ntses. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus muaj cov khoom siv hluav taws xob zoo li no. Thiab txawm tias nws tsis nyob hauv tsev, koj tuaj yeem ua kom muaj cua sov ua pa. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum siv tus pog laus txoj kev: lub lauj kaub ntawm cov dej npau thiab lub colander. Ntses siav nyob rau hauv txoj kev no yuav tsis muaj qhov phem dua li nyob rau hauv niaj hnub ob chav boiler. Yuav ua li cas ua noj crucian carp nrog cov txheej txheem qub qub, peb kawm kom ntxaws hauv daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab piav qhia hauv qab no.

Saib kuj yuav ntxuav ntses li cas siv crucian carp ua piv txwv.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 89 kcal.
  • Kev pabcuam - 1
  • Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Crucian carp - 1 pc.
  • Ntsev - pinch

Ib qib zuj zus ua noj ntawm cov ntses carp, daim ntawv qhia nrog duab:

Crucian carp ntxuav ntawm nplai thiab viscera
Crucian carp ntxuav ntawm nplai thiab viscera

1. Siv lub scraper, ntxuav cov ntses los ntawm cov nplai hauv txoj kev coj los ntawm tus Tsov tus tw mus rau lub taub hau. Tom qab ntawd txiav tawm lub fins thiab rub qhib lub plab los ntawm qhov uas tshem tawm qhov nkag.

Cov ntses muaj nws lub taub hau thiab tus tw txiav
Cov ntses muaj nws lub taub hau thiab tus tw txiav

2. Txiav tawm lub taub hau thiab tus Tsov tus tw los ntawm lub cev tuag thiab yaug cov ntses hauv qab dej txias, tau ua tib zoo ntxuav sab hauv ntawm lub plab los ntawm cov yeeb yaj kiab dub. Nws tsis tas yuav txiav lub taub hau thiab tus Tsov tus tw. Yog tias tag nrho lub cev tuag haum rau hauv lub thawv ua noj, koj tuaj yeem tso lawv ib leeg. Tab sis tom qab ntawd nco ntsoov tshem cov hniav thiab txiav tawm qhov muag. Txij li nws yog los ntawm cov ntu no uas cov ntses pib rot.

Crucian carp nyob rau hauv ib tug colander
Crucian carp nyob rau hauv ib tug colander

3. Muab cov ntses npaj tso rau hauv lub colander lossis sab cib.

Crucian carp seasoned nrog ntsev
Crucian carp seasoned nrog ntsev

4. Qhuav lub caij crucian carp nrog ntsev. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem kua txob nws thiab tsw qab nrog ntses seasoning.

Colander nrog crucian carp ntsia rau ntawm lub lauj kaub dej npau
Colander nrog crucian carp ntsia rau ntawm lub lauj kaub dej npau

5. Muab cov ntses ntses tso rau hauv ib lub lauj kaub dej npau. Thaum ua qhov no, nco ntsoov tias cov dej tsis nkag rau hauv lub colander. Lub colander yuav tsum me me hauv ntim ntau dua li lub lauj kaub.

Colander nrog crucian carp kaw nrog lub hau
Colander nrog crucian carp kaw nrog lub hau

6. Npog cov ntses nrog lub hau thiab ua noj rau ntawm lub qhov cub kub tshaj nruab nrab lub qhov cub da dej li 20 feeb.

Steamed carp
Steamed carp

7. Pab cov nqaij npuas siav siav tom qab ua noj. Drizzle nrog kua txiv qaub, garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thiab ua haujlwm nrog rau txhua lub tais.

Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj crucian carp kib hauv hmoov nrog dos.

Pom zoo: