Daim ntawv qhia ib qib-ib-qib rau pelengas kib hauv lub lauj kaub: xaiv cov khoom, ua noj ua haus thev naus laus zis. Video zaub mov txawv.
Pelengas kib hauv lub lauj kaub yog ib qho yooj yim ntses tais diav los npaj. Tag nrho cov txheej txheem tsis xav tau kev paub ua noj ua haus thiab txuj ci tseem ceeb, tab sis cov tais diav ua tiav nrog nws cov ntxhiab tsw qab, saj tsis txaus ntseeg thiab noj qab nyob zoo. Cov ntses no muaj qhov qab zib me ntsis, thaum cov ntawv ntses tsis tau hais meej heev. Cov nqaij tsis muaj pob txha me, yog li nws yooj yim heev thiab txaus siab noj.
Raws li cov khoom tseem ceeb rau daim ntawv qhia pelengas hauv lub lauj kaub frying, nws yog qhov zoo dua los noj cov nqaij chilled tshiab, vim tias lawv muaj ntau cov zaub mov thiab cov vitamins uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg. Cov khoom lag luam yuav tsum tsis muaj cov hnoos qeev tab sis ci nplai thiab cov fins elastic. Gills yuav tsum tsis txhob muab cov ntxhiab tsw phem. Cov nqaij pelengas tshiab muaj cov xim liab mos muag thiab cov qauv ywj pheej. Nws yog qhov zoo dua los noj cov ntses khov hauv pob nrog cov cim hnub tas sij hawm. Koj yuav tsum tau them sai sai rau cov dej khov - yuav tsum tsis muaj dej khov. Lub cev tuag yog cov cim qhia tseeb tias cov ntses tau khaws cia tsis raug thiab tej zaum yuav rov khov dua.
Peb qhia kom koj paub koj tus kheej nrog daim ntawv qhia yooj yim rau kib pelengas hauv lub lauj kaub nrog daim duab thiab npaj cov zaub mov no rau tsev neeg noj hmo tom ntej.
Saib kuj yuav ua li cas kib pelengas hauv batter.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 203 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pelengas - 2 kg
- Txiv qaub - 0.5 pcs.
- Hmoov - 1 tbsp.
- Spices rau ntses - mus saj
- Zaub roj - rau kib
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ua haus ntawm pelengas kib hauv lub lauj kaub
1. Ua ntej npaj cov pelengas nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, npaj cov ntses carcasses. Peb tshem lawv los ntawm fins, tw, nplai, taub hau thiab nkag. Yaug kom huv hauv qab dej txias, qhuav thiab txiav rau hauv steaks. Ridge kuj tseem tuaj yeem tshem tawm yog tias xav tau. Sprinkle txhua tom nrog kua txiv qaub tshiab thiab nphoo nrog txuj lom thiab ntsev. Lub sijhawm marinating yog li 30 feeb.
2. Nws yog lub sijhawm los kawm paub yuav ua li cas kib cov pelengas hauv lub lauj kaub, ua tiav cov nplaim tawg ntawm qhov ntxoov ntxoo txaus nyiam. Ncuav hmoov rau hauv phaj tob thiab ua tib zoo yob txhua daim ntses hauv nws. Nws tsis tsim nyog ua qhov no ua ntej, vim cov kua tso tawm ntawm cov ntses sai sai so lub khob cij, vim li no, lub tsho zoo nkauj yuav tsis tig tawm. Peb kis cov ntses hauv lub lauj kaub ua ntej nrog roj zaub.
3. Kev kho cua sov ntawm cov kabmob hauv lub lauj kaub tais diav tsis siv sijhawm ntau. Ntawm txhua sab, nws txaus los tuav rau 5-10 feeb kom txog thaum cov xim av daj daj. Hauv qhov no, qhov hluav taws kub yuav tsum qis lossis nruab nrab.
4. Thaum cov nqaij ua kom khov thiab tsis hlav thaum kov, tom qab ntawd nws yog lub sijhawm los hloov cov pelengas kib hauv lub lauj kaub rau ntawm phaj cais uas npog nrog daim ntawv tuab tuab kom cov roj uas seem tawm ntawm cov nqaij. Tsis txhob npog nrog lub hau lossis ntaub so ntswg kom tsis txhob khawb cov tawv nqaij. Nqa mus rau qhov chaw uas cov nqaij pib txav me ntsis ntawm cov pob txha qhia tias cov nqaij pib poob nws cov kua txiv.
5. Pelengas kib hauv lub lauj kaub npaj tau! Txhawm rau ua cov tais zoo li no, nws yog qhov zoo dua los siv cov phaj zoo li cov duab oval lossis cov ntses. Kev ua haujlwm suav nrog ua cov txiv qaub slices thiab sprigs ntawm tshuaj ntsuab. Koj tseem tuaj yeem ua kom zoo nkauj zoo nkauj los ntawm cov ntaub so ntswg, uas yuav siv tau yooj yim thaum noj mov.
Saib kuj video zaub mov txawv:
1. Ua noj kib pelengas nrog dos
2. Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas rau kib pelengas
